最近ラーメン屋ができたと聞いたので訪問しました。
初ランチにうかがいましたまぜそばをいただきました同じねだんで麺量が300gと400gで選べるのはよいですね連れが凄い美味しいと言ってたのでハードルが上がってしまっていたのでそこまでではないかなと思ってしまいましたでも美味しかったですよ濃厚ラーメン、端麗ラーメン、つけ麺とまだメニューがあるのでまた近所にきたら寄らせていただきます。
魚介系ラーメン、つけ麺とラーメン両方とも食べました。
仕事も丁寧で味も良く、美味しかったです。
ただ、店内がわりと広いのに関口がカウンターのみというのが私的にはマイナスポイントでした。
それと餃子もありません。
味は魚介が嫌いな人で無ければ美味しいと感じるはず。
仕事で前橋に来る機会があり、最近ラーメン屋ができたと聞いたので訪問しました。
カウンターと食材の入った冷蔵庫に椅子が並べてあり、それ以外は何もないのでかなり広いです(元は居酒屋を想定していたとのこと)。
豚骨魚介つけ麺がメインメニューだったので、それとチャーシュー飯も頼みました。
店長さんも気さくな方で店員さんと交流したい方はどうぞ行ってみてください。
笑。
7年半前、都内の有名店「伊藤」出身の方が店を出すとの事で期待しての初訪問。
その後渋川に移転。
2号店のブタハトモダチニボシハシンユウがオープン。
3号店のつむぎのオープンを心待ちにしていたら、まさかの追い越し3号店(笑)金曜日の19時ちょうど。
先客後客共に2名。
10分後着丼。
王道の豚骨魚介は丼底の沈殿物に比例するかの如く溢れる旨味🤩中太麵は見た目通りのしっかり食感で相性抜群。
四つの店舗でこのレベルとは!店主さんに感服です。
名前 |
MAEBASHI NOODLE KEYAKI |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.4 |
濃厚魚介豚骨の店。
つけ麺か普通のラーメンかの2択。
そして、トッピングありか無しかの2択。
めちゃくちゃ美味い、が逆につけ麺でもラーメンでも似たような味なので、この味を食べたい!という気分にならないと来店しようとはならない。
そんなお店。
ある意味とんがってるけど、もう少しメニューの種類がある方が万人受けは良さそう。
美味しいけど。
チャーシュー丼は米の量がエゲツないので、ある程度覚悟して頼むように。
ミニ丼のテンションで頼むと後悔しそう。
1〜1.5合くらいあるんじゃないだろうか。
個人的には好きだけど、3