口コミが良かったので行きました!
塩ラーメン専門店 汐○ / / .
10食限定の鶏白湯ラーメンを頂きました。
見た目もよくとってもクリーミーで美味しかったです。
チャーシューも良い感じだし、スープに入ってた炙った鶏肉が入ってたのも嬉しかった。
口コミが良かったので行きました!皆さん言っておられますが、チャーシューだけでなく、鶏肉がのっていたのが嬉しかった!し新鮮でした✨塩ラーメンなのでさっぱりと食べやすい♪でもさっぱりしすぎてもない!美味です😊
ランチで伺いました。
塩煮干しラーメン大盛り煮卵トッピングにしました。
テレビはありますが音声は消されているので静かな店内です。
ラーメンが運ばれてきたのでまずスープを飲みました。
スッキリした上品な味わいで煮干しも効いてます。
麺との相性も良く美味しいです。
チャーシューは鶏ももハムと豚バラチャーシューが乗ってます。
鶏ももハムはモチモチした食感でとても美味しいかったです。
中華ばそが閉店して後にできた店行列してまで食う味ではないが、飲んだ後の締めにはいいかも。
塩煮干しラーメン(910円)とライス小(100円)を頂きました。
お昼2時前、この時間は流石に先客無しでした。
さてラーメンですが、スープは煮干し出汁が効いていながらも見た目よりあっさり目です。
しかし麺がこのスープととても良く馴染んでおり、あっさりながら決してボケていません。
チャーシューも鶏と豚の2種、スープがあっさりな分具材は多種ですね。
メンマが大きいのも良きです。
流石に煮干しは出し殻ですwライスも硬めでラーメンによく合います。
店員さんも愛想よく、美味しく頂きました。
新しくオープンしていたこちらのお店で基本の塩ラーメンをいただきました。
注文が入るとバーナーで炙る音が聞こえますね。
チャーシューを炙りで出されるようです。
スープはほのかに色のついた黄金色のスープで、一口いただくと旨みを感じます。
昨夜は少し飲み過ぎたので、昼はあっさりしたものがいいなと思って居ましたので、ちょうど良いラーメンでした。
今回はまだ提供されていない鶏白湯ラーメンも気になります!
名前 |
塩ラーメン専門店 汐○ |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-4400-4361 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
スープは塩が強め。
麺は柔らかめで、個人的にはもうちょい固めの方が好みです。