11:00の開店と同時に訪問。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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11:00の開店と同時に訪問。
まだ客はおらず、一番乗りでした。
鴨醤油ラーメンを注文。
澄んだスープと、もちもちした麺のラッチングはなかなかです。
鴨もプリプリしてて美味しい。
ただ飛び抜けた要素がなく、ちょっと決め手にかける印象……。
次回はこってり系のつけ麺にチャレンジしたく思います。
【天満の麺紡木のセカンドブランド】地下鉄蒲生四丁目駅2番出口より、すぐにある人気ラーメン店#麺つむぎつけ麺もめっちゃ気になったんですが●名古屋コーチンの鴨醤油らーめん 半熟味玉/980にしました。
●レアチャーシューご飯/380スープは醤油カエシは産地が違う3種類をブレンドしてるらしく、6時間かけて名古屋コーチンの旨味を注したもの。
やや甘味を感じますが、鴨チャーシューと舌触りの良い平打ち麺に合います!チャーシュー鴨レアと丹波黒鶏の2種類が入ってました!レアチャーシュー丼は小さい丼にレアチャーシューがのっていて卵黄が( ﾟ∀ﾟ)!見た目キレイだけど、レアチャーシューがご飯に張りついてて、はがすのが大変(笑)美味しかったけどね。
今度はつけ麺食べに伺いたいです!インスタやっています!良かったら見てください!ID:gen0314
2023/4月ども❗つけ麺が食べたくて「濃厚つけ麺」ってうたい文句に訪問するもなかなか私の思う濃厚つけダレには出会えず「久々に群青に行くか？」って感じでしたが。
他の方々のレビューからこちらへ来店ですお店に入ると。
女将さんでしょうか？「こちらのお店は初めてでしょうか？説明させて貰って良いでしようか？」と、券売機でメニューを選ぶのに寄ってくる丁寧な説明はとてもありがたい事だ❗おかげてPayPayでお支払できました❗メニューのほとんどは¥1000円と「安いな」という印象を私は受けました。
⭐濃厚辛つけ麺 ¥1050円⭐ライス ¥120円「辛いですよ❗」「大丈夫です❗」（そこは大きなお世話❗）私には丁度良い辛さでしたさてさて、濃厚つけ麺はどんなものなのか？おおぉ～❗この麺旨そう～❤️期待をそそる濃厚つけ汁だ❗うん❗これは、これは～❤️麺もつけダレも最高～❤️うほっほ❗の旨さです❗私が思う濃厚つけ麺とはコレダ❗麺に絡む濃厚つけダレはお代わりOK～❗素晴らしい～❤️私にはバッチリの濃厚な辛つけ麺だ❗うん❗旨いぞ❗これは旨い～❤️でっかいブロックチャーシューも食べ応え有りだ❗そして、コストパフォーマンス素晴らしいコスパだと私は思います❗美味しかった❗ごちそうさま～～❤️
| 名前 |
麺 つむぎ 蒲生 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6180-8212 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
蒲生四丁目店。
麺を味わう店。
スープも、つけ汁も出しゃばりすぎず、麺そのもののコシや風味、香りを味わう、品の良いラーメン。
つけ麺を注文しましたが、つけ汁の材料の良さが、麺と絡み合い上品なうまさに仕上がっています。
ラーメンをワンランク上に押し上げた仕上がり。
丁寧に調理されているので、注文してからの待ち時間は少し長め。
これは間違いなく女性に人気の店になると思います。
こってりラーメン系、濃い味系な方には、ここの良さは分かりづらいでしょうね。
店内も、シンプルモダンで居心地の良い空間、その他のラーメン店とは一線を画す存在です。