一般的なとんかつ屋さんではありません。
弎人~MITARI~ / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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一般的なとんかつ屋さんではありません。
全国から厳選された豚を取り寄せ、豚料理(揚げ)コース料理と言うカテゴリーに入るのではないでしょうか。
白いご飯も土鍋で炊き上げとても良い状態で提供してくれます。
当日になってみないとわからないですが、その日のスペシャルメニューが存在します。
仕入れによって大きく変わります。
塩で食べる豚料理(揚げ)の提供の仕方や素材は間違いありません。
一般的なとんかつ屋さんを創造していくと少し物足りないかもしれませんが、今日は特別に本当の豚の味をいただきたいと言う方はお勧めできるお店です。
お料理のスタートから終了まで約1時間は必要ですので、お昼の時間の参考にしてください。
事前に予約することをおすすめします。
とてもおいしかったです。
ランチに3種のトンカツ食べ比べのセットをいただきました！高級トンカツを色々食べてきましたが、衣のサクッと感と火の入り具合は絶妙でめちゃくちゃ美味しかったです！食べ比べは210gあって結構ボリュームがあるので注意です！自分は三右衛門が油と赤みのバランスが絶妙で好きでした！トンカツ以外にも、和紅茶や突き出しの小松菜もすごい美味しかったです。
冗談抜きで、今まで食べたトンカツで1番美味しかったです。
トンカツなのに全然胃もたれがしなくて、次の日もまた食べたいとなりました。
私がオーダーしたのは「東京X」。
トンカツ以外のお米や野菜、デザートに頼んだ「みりんアイス」も全て美味しかったです。
店内の雰囲気も良く、40歳くらいのノリのいいおじさんがトンカツを揚げていました。
また行きます！
今までのとんかつとは全く違うとんかつでした！旨味も柔らかさも格別な美味しさでした。
とんかつも絶品でしたが、出てくる野菜達にも驚かせられました。
野菜本来の味、旨味を感じられ、野菜ってこんなに美味しいの！！って言うくらいの衝撃でした。
デザートと本みりんのアイスもぜひ食べて欲しい！みりんが熟成したらこんな味になるんだと驚く味です。
こっくりとした甘さがクセになります。
2023/1/30新規オープンしたばかりのとんかつ屋さん店主、従業員一同とても話しやすく落ち着いた雰囲気のあるお店です。
お値段は普通のとんかつ屋さんからするとお高くなっていますが、取り扱っている豚肉はもちろんの事おでばなから始まり突き出し、有機野菜のサラダ、ご飯、1品料理、アイス、とんかつ用の調味料に至るまでこだわり抜かれています。
1度食べたら高いとは思えないクオリティの高い物ばかりです私の知る限り関西で1番美味しい豚カツ屋さんなので機会があれば是非訪れてみてください大変人気でいきなり行ってもほぼ入れないので予約必須です。
食べたいお肉が決まっている場合は予約時に頼んでおくと当日売り切れの心配がないと思います。
デザートのアイスは個人的にですが日本酒が一緒に楽しめるアイスだと思います、興味がある方は是非食べてみてください。
お支払いは各種電子マネー、クレジットカード等にも対応されているみたいです！！
| 名前 |
弎人~MITARI~ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9071-4006 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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@mitari_2023見てくださいこの断面😍兵庫県、摩耶にある#とんかつ弎人今年の1月にopenされて、もう人気店🥰ブランド豚を使用した絶品とんかつを求めて摩耶まで行ってきました❤️薄く細かいパン粉を纏わせ、低温で揚げられた極上とんかつ。
今回頂いたのは、数量限定、ロース・ヘレセット¥3