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あまり並ばず入れました。
まぜそばは種類豊富で味編のお酢も三種類あって楽しそうですが、ちょっと塩辛いかな、、、もっと旨味で推して欲しかった😭サービスのスープは美味しかったです。
人類みなまぜそば（鰹だし）＋煮玉子（税込980円）をいただきました。
土曜日13:00前に伺うと7〜8名並んでいました。
15分程で席に案内されました。
待ってるときメニューが前から回ってきました。
後ろに回していくスタイルなのですが、客にさせるんだと思いました。
席に案内されてカバンを置くところないんだと思いました。
床に置くスタイル。
床はイヤなので膝の上に置くことにしました。
店内はこじんまりとしてキレイな感じ。
店内には音楽が流れていますが音が大き過ぎます。
カウンター端の席でした。
正直ジャマな植物が置かれてます。
注文から12分でまぜそばが提供。
まぜそばは美味しかった。
並盛でしたが物足りなく、増量しておけば良かった。
チャーシュー、いや角煮ですね、これは最高です。
しっかり味がしみていて、プルプルです。
これをアテにお酒が呑みたい。
煮玉子は黄身がトロリではないタイプ。
たまたまなのでしょうか。
今回はそうでした。
あってもなくてもよいかなと。
支払いは後払い制です。
人類みなまぜそば８００円（税別）＋煮玉子１００円（税別）＋〆めし１００円（税別）をいただきました。
タレは煮干し味を選択。
肉厚チャーシューはgoodです。
美味しくいただきました。
ごちそうさまです。
| 名前 |
人類みなまぜそば |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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人類みなまぜそばのにぼし並み煮卵を注文🍜普通に美味しいです！安定のミスチルBGM。
ミスチル好きには堪りません！