特製ラーメンの醤油ベースをいただきました。
牛賀【GYU-GA】浜松東店 / / .
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とても美味しかったですご馳走様でした今回は坦々麺食べたので次は是非牛骨ラーメンを食べたいと思います〆チーズリゾットも食べたいです。
ラーメンの味がとても美味しくて食べやすかったです。
店の雰囲気も良くて落ち着いて食事を楽しむことが出来ました。
初めて訪問、とりあえずスタンダードに特製牛骨ラーメン¥1180をチョイス。
店内は綺麗で清潔感があります。
メニューは全体的に割と高め設定で麺のみならば800円台で食事が出来ます。
塩、醤油、味噌と味が選べます。
(今回は醤油)スープは濃厚で美味しいですが牛骨独特な癖があります。
スープが濃厚なので塩がお勧めですね。
麺は細麺でしたが、スープがねっとりしているので太麺が合うスープかと思いました。
坦々麺が人気なようで再訪する際はチャレンジしたいと思います。
塩味をあえて控えめにしているとのことだけどジャンクなものを食べたくてラーメン屋に来てるのだからもう少し塩味が効いてて欲しいかな。
あと今日食べたのがしょうゆだからなのか獣臭さがきになった。
牛骨の臭みをもう少し抑えれたら満点。
次は味噌にしてみるかな。
８月１０日(木) オープン-𝙊𝙋𝙀𝙉-です。
オープン翌日行ってきました。
牛骨のだし漂う少し濃いめのスープでも美味しくいただけました。
色んな食べ方できて、替え玉でつけ麺風に、残ったスープでチーズリゾットにスープの味はしょうゆ しお みそが選べます。
店主に帰り際、坦々麺も、おすすめだそうです。
| 名前 |
牛賀【GYU-GA】浜松東店 |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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特製ラーメンの醤油ベースをいただきました。
味わったことが無かったスープの旨みでとっても美味しかったです。