二郎系は今更ながら初めて食べました。
二郎系は今更ながら初めて食べました。
ミニサイズにして、トッピング少なめだと、初めてでも美味しくいただけます。
お店は通りから少し入った所にありますが湯畑から歩ける距離です。
駐車場は、営業時間内なら隣接する松乃井旅館さんに停められるとの事でした(要確認)少ラーメン(油マシ)を注文ちょいと柔めなモチゴワ麺食べごたえのある肉ド乳化のスープそしてトッピング50円の紅しょうが!(これが合う)年齢的に二郎系を避けていましたが見事完食。
観光地でこのレベルこの値段はこの御時世に大変ありがたいです。
ごちそうさまでした。
店長頑張ってね!
絶品の二郎系でした🍜食べる価値のある一杯です🍜がっつりトンコツとヤサイの旨味が効いた熱めのスープ。
麺は蓮爾を彷彿させる極太のゴワワシ麺。
野菜は3割キャベツのほぼシャキヤサイ。
背脂は甘く味付けされてる野菜ドレッシング。
豚も甘めに味付けされたホロミッキー。
8月第3週の平日に伺い開店30分前から並びました温泉街とあってか並びは無く開店時間では2人だけでした。
その後途切れることなく若者が並んでました。
私にとって夏二郎を彷彿させる味でした。
ちなみに豚りんのさんの味をジャンキーにしたのが夏二郎です。
夏二郎を愛する方は訪問するべきです😊- - - - - - - - - - -訪問したことはないけど、あの味を求めて行きたいお店なので★5夏二郎とは違う味とは思うけど、方向は似てると思う気がする🍜
ど乳化のコクのあるスープ 食べ応えのあるチャーシュー ちょっとやわめなモチモチ感ある麺 オーナーさん曰く50パーセントの完成度とのことですが激戦区でも勝負できちゃうんじゃないの?!?!って完成度でした。
麺は比較的やわめだけど個人的にすごく好きな感じ。
沸点低い草津でホントすごい!!まぜやつけ麺などの今後の展開もたのしみです。
名前 |
豚りんの |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.9 |
草津温泉でよく利用している居酒屋のマスターが美味しいと言っていたので二郎系は初めてだけど食べてみました。
40回近く訪れている草津温泉街で食べたラーメンの中で一番好みの味でした。
特にスープとチャーシューが美味しくて感動です。
私の胃袋が小さくて小サイズでもお腹が限界に達してキツかったけど、次に草津温泉へ行く時は必ず訪れたいお店です。