店主が和歌山出身で和歌山ラーメンを知ってもらいたい...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
初和歌山ラーメン。
とんこつラーメン食べることないから新鮮。
お客さんたくさん。
接客素敵。
味は少し濃いのかな？夏場だったから濃いめな味だったかもしれない。
背脂が好きでこってりが大好きならおすすめします。
店主が和歌山出身で和歌山ラーメンを知ってもらいたいと出店。
秋田で和歌山ラーメンは初めて。
レギュラーいち押しの和歌山ラーメンは背脂豚骨醤油系。
人気店で行列必至なので、外せるならお昼のゴールデンタイム前後に来店すればスムーズに食べられるでしょう。
ときたま出す限定も外せないので迷いますｗ
初めての訪問です。
注文はもちろん和歌山ラーメンです。
食券を渡してカウンターに座りメニューを改めて確認すると、特製辛味が気になります。
現金で追加可能とあったのでさっそく店員さんにお願いしました。
席に届いた和歌山ラーメンには花の形のナルト？が乗っています。
豚骨が効いたスープは優しい味わいでクセはほとんどありません。
コシのある細麺が麺によく絡みます。
途中で特製辛味を投入すると味は一変します。
これもまた旨い。
ごちそうさまでした。
新規開店以来なかなか繁盛しているようで、前を通る度に駐車場は満杯、いつかは食べてみたいと思っていた和歌山ラーメン、たまたま大曲からの帰り道一台分の空きを発見しすかさず入ってみた。
メニューは和歌山ラーメンだけかと思っていたら、色々あって食券機の前で悩んでしまった。
後ろにお客さんが並びはじめてしまったので、焦ってついつい和歌山ラーメンとは違うものを購入してしまった。
何かのインスパイアラーメンらしいが痛恨だった。
チャーシューは柔らかくて好み、背脂が浮いているのも良い、正直海苔は要らないけどもたっぷりのネギは嬉しい。
麺も縮れ麺でかなり好みではあったが、いかんせん煮干しが強めで好みのスープでは無かった。
席に着いたら写真付きのメニューがあって、ようやくこんな種類のラーメンがあると知れたが、何回も来ないと分からんよね。
ワンタン麺がかなり気になったので次回までちゃんと覚えておく。
2023.06土曜日のお昼過ぎに美郷町の麺屋はじめさんにやっと初訪問🍜ちょうど車1台分駐車場に空きがありました！ラーメン屋さんってオープンからしばらくは凄く混むでしょ？こんな田舎でもラーメンには行列出来たりするから新しいお店には落ち着いた頃を見計らって行くようにしてます😅券売機左上の法則で和歌山ラーメンノーマル780円にマシマシ九条ねぎ300円ネギのせギョーザ450円ネギで攻めました😆✨私は味変で途中からラーメンにお酢を入れるのが好きなのですがこれはお酢を入れると物足りない味になるのでお酢味変は合わないと思いました🙄梅雨入りしたとは云え快晴の正午過ぎに食べるアツアツのラーメン…もうちょっと冷房効かしてくれたらもっと美味しく食べられたかもしれないですね。
和歌山ラーメンいただきました。
豚骨ベースのスープです。
鶏🐔感もけっこうするので、鶏出汁で旨味を追加し飲みやすさを出しているものと思われます。
独特な醤油ダレが合わさって美味しいスープです。
麺は細ストレートのプリプリなタイプ。
自家製麺のようです。
美味しい麺ですね。
チャーシュー、カマボコ、メンマ、ネギのシンプルな丼面ですが、他では味わえない一杯だと思います。
ご馳走さまでした。
とんこつと書いてあるメニューのスープはガッツリとんこつです。
スタッフさんの対応が丁寧で👍土日祝は７時から１０時半まで朝ラーできます。
| 名前 |
麺屋はじめ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0187-88-8809 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
和歌山ラーメンが食べられる。
美郷を通るといつも混んでいる。
券売機にて、とりあえず和歌山ラーメンとトッピングにワンタンを頼んだが、ワンタン麺と違って割高。
豚骨系のスープは個人的には薄めでストレート麺。