元あったラーメン屋さんに新しく入ったラーメン屋さん...
中華そば 新むらさき屋 仙台東店 / / .
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スープと麺の相性が最高です！子供もすっかりお気に入りです。
チャーシューも丁寧で美味しいですね♪
素直に美味しいラーメン屋。
ストレートの自家製麺としっかりとしたキレのあるスープ！利府店も東店もどちらも素晴らしいお店ですね。
コールあるので自分好みのラーメンに仕上げられます。
肩ロースチャーシューも味付けしっかり旨いし、メンマ類もいい感じですね。
立地もいいので入りやすく気軽に行けて最高です。
メニューは一通り食べてみたいですね。
利府街道のほうには、むかーし行ったことがありました。
イメージはみずさわ屋インスパイアでした。
今食べると、みずさわ屋ではなかった。
おいしくいただけました。
油多めでたのむと、いつまでもスープが冷めない。
これが良い。
そして、細麺が正解というのが私の見解。
チャーハンは、次はいらないかな。
平日11時40分に伺いました。
オープンから10日以上経っていましたが、食券購入の番号が051番だったので51番目？外と待合室には10人程度の待ち。
15分後位で案内され、中華そば760円+大盛り120円券を渡し待つこと20分で御対麺。
スープは鰹出汁の効いたスープに魚粉で節を強めた感じです。
麺は細麺選択しましたが、ダマがあり絡んでて固い部分がありました。
ネギが固くて芯があり途中からネギを避けて食べてました。
また調理場前のカウンターに座りましたがテーブル幅が広すぎてお冷やが取りづらいので調味料脇に置いて欲しいし、角に座った人はレンゲ取れませんので一席外した方が良いと思います。
カウンターは椅子の間隔が狭すぎで座る際と退店する時は気をつけないと隣の方とぶつかります。
味は良いのですが気持ち良く食べる事が出来なかったのでモヤモヤだけが残りました。
| 名前 |
中華そば 新むらさき屋 仙台東店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒983-0023 宮城県仙台市宮城野区福田町南２丁目４−３２ |
| 評価 |
2.9 |
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元あったラーメン屋さんに新しく入ったラーメン屋さん気になったので行ってみました。
店名に「中華そば」と入ってるので当然中華そばを注文しました。
スープは節系の色合いをしてましたが鶏等動物性の合わせのようで節もそんなに利いてもいない。
券売機で食券を買うタイプのお店です。
煮玉子中華そばが960円、中華そばが840円だったかな？チャーハンは人員不足で提供無し。
セットメニューは軒並み売切れ、時間帯早めがいいのかもしれません。