塩ラーメン大盛り、一気に完食。
背脂ラーメン頼みましたー。
スープは濃い目、ストレート麺。
ちぢれ麺も言えば出来るそう。
ガツンとした味で美味しかったですね。
初入店でした。
煮干し中華そばを注文。美味しくいただきました。
大将曰くチャーシューの火入れを間違えたとのこと。
そのチャーシューがトロットロで旨かった。
麺もツルもち感がいいね!
塩ラーメン大盛り、一気に完食。
特に煮干し風味の出汁が美味しく、コシのある中太ストレートよりの縮れ麺と、絶妙に合います。
チャーシューの味と油、煮込み加減が凄く良く、燻製されたかの様なシナチクも、とても美味しい。
スマッシュヒットといった感じです。
背脂らぁめんをいただきました。
スープ、最初は甘めに感じたが、途中から濃い感じになり、最後はしょっぱく感じた。
麺はストレート麺。
店内はカウンター席が主でテーブルが1・2席。
メニューがらぁめんと背脂らぁめんの2種類のみ。
これから増えるか期待。
名前 |
らぁめん 倖 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
090-5239-2913 |
住所 |
|
評価 |
3.7 |
ラーメンはこういうのでいい!って位のシンプルなトッピングとストレートな味濃いめの醤油が汗をかいて塩分抜けてる人にはありがたい店内、駐車場も広いので、安心して行けるただ、メニューはキレイに書き直した方が…