むかーしからのディープな通りの老舗〜今は息子さんが...
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平日11時に入店、すでに何組かのお客さんがいました。
さすが人気店。
大きな荷物を持つ人が多いので、観光客の人が多いのかと思いきや、大阪弁のお客さんに最後は囲まれたので地元でも愛されているお店なのですね。
テーブル席は4人余裕で座れるタイプがいくつもあり、狭い路地に面していますが、店内は思いのほか広かったです。
新しくはないですが、古いほうが雰囲気がありますね。
関西らしい甘めのソースたっぷり、備え付けの鰹節を自分で豪快にかけて、熱々をいただきました。
お好み焼きだけだと物足りないので焼きそばも一緒に。
体重増加中で断念しましたが、こうなるとやはり白いご飯も注文したいところです。
千草焼きのケシをかけるのは絶妙に風味がでて美味しいですね。
食べログ『3.58』百名店天満に昔からある行列の出来る老舗。
19:30にお店に着、店内は８割埋まっていたが着席出来ました。
《名物》千草焼き(豚特上ロース)￥1
フワッとしていて何枚でも食べられるお好み焼きです。
豚肉一枚が丸々入った千草焼きは特にオススメです。
ケシの実がアクセントでお好み焼きの中で蒸し焼きになった豚肉によく合います。
ハイリキレモンは大きな方を注文されるのをオススメします。
お好み焼きで半分、焼きそばで半分楽しむことが出来ました。
是非、お楽しみ下さい！
【天満 お好み焼き千草】先日友人社長らと会食した際に教えてもらったお店。
天満の細い路地裏にあり、なんと創業70余年。
名物の千草焼、牡蠣の鉄板焼を頂く。
千草焼は生地の上に豚ロースを載せさらにその上に生地をのせて焼き辛子、マヨネーズ、ケチャップにソース最後にケシの実をふりかけるというもの。
ん〜、お好みにケチャップは新鮮だ。
この千草焼きは店員さんが作ってくれます。
立派な豚ロースですが、コテでかんたんに切れオリジナルのソースは色々の味が組み合わさりなかなか美味しい。
ケシの実のプチプチした食感も面白い。
そして牡蠣はデカかった。
こちらは味付きで、自分で焼いて頂く。
こちらも美味しい。
地元の方で賑わっている元気なお店。
老舗というと、接客も偉そうな店が多いのですが千草のスタッフさんはとても丁寧なのも良かった。
ご馳走様でした。
天満にはよく行きますが、初めて入りました。
いつも混んでいるみたいですがタイミングよくならばずにはいれ、ラッキーです。
自分は豚モダンにし、嫁さんはアベック焼き(ブタ、イカ、たまご二個たぶん)にして、2人で豚焼きそばの大盛りをわけてたべました。
焼きそばはお好み焼きが焼き上がりまでにたべれるのでちょうどいい感じです。
お好み焼きも店員さんが焼いてくれるみたいですがつい自分で焼いてしまいましたが、上手く焼けてよかったです。
美味しく焼けました。
アットホームな雰囲気の店内でいただくお好み焼きは絶品でした。
天神橋筋商店街路地裏にある名店。
大きな看板が商店街からも見えるので場所は分かりやすいと思います。
入り口は狭いですが、店内は奥に結構広め。
メニューはいろいろありましたが、今回は名物のおすすめ千草焼きで。
極圧の特上豚ロースを、生地に中に挟んで焼く独特の手法。
じっくりと時間をかけて焼き上げたやつに、ソース、マヨネーズ、ケチャップ、カラシを合わせた濃厚ソースにケシの実を振りかけていただきます。
もちろん最強最高！！ビールと相性抜群。
止まらない美味しさでした。
人気のお好み焼き屋さんです。
お昼に来店。
千草焼きと牛肉焼きそばを注文しました。
お好み焼きはお客さんが自ら焼くようになってますが、千草焼きはお店の人が焼いてくれます。
生地の中に豚肉が入っている珍しいタイプの千草焼き。
焼き上がるとマスタードとケチャップ、マヨネーズ、お好みソースをブレンドして味付けしてくれました。
生地はフワトロ系ではなく、昔ながらのしっかりした生地です。
旨みの強い生地にマスタードが効いたソースが良く合います。
めちゃ美味しかったです。
焼きそばもモチモチ太麺で美味しいです。
お店は、天神橋筋商店街の脇にある細い道を入った所にあります。
美味しいお好み焼きが食べられるアットホームなお店でした。
昔からある懐かしい雰囲気のお好み焼き屋さん！なんでもうまいなー。
いつまでもあり続けてほしいと思うお店の一つです！
天満「お好み焼千草」今日もお好み焼きです〜！目指せ年間150軒。
天満エリアのど定番「千草」さんです。
この辺で飲んでて、このお店のこと知らん人いないでしょ。
ちなみにオープンは1949年。
僕も6年くらい前にきたことがあったんですが、当時のブログを読むと・・マジで何もわかってない感じが伝わる・・まあ今も大したことないですけどね〜店内に入ってすぐの大きな鉄板でお店の方がひたすら調理。
週末のお昼から大盛況ですな。
席数は５０以上あって、結構大箱です。
以前の記事天満の名店「千草」でちょっと変わったお好み焼きで昼ベロ！ハイリキ！日本初のチューハイブランドのハイリキ。
最近また大衆酒場で再評価されてますな。
名物千草焼き1050円もちろんお目当はこちら。
豚特上ロースを間に挟んだ創作お好み焼き。
楕円形に焼いた生地の間に豚ロース。
ケチャップ、カラシ、マヨネーズ、ソース、最後に上からけしの実をかけるのがポイント。
プチプチ系の食感。
生地はトロトロですが、豚ロースの存在感が強すぎて、生地の食感に気が回らないほど。
これは唯一無二です。
70年以上前からあるメニューでいまだにインパクトがあるって素晴らしい。
お好み焼き食い倒れ3件目。
名物の千草焼を頂きました。
外も中もふんわり焼です。
中にはさんだ豚肉ロースがいい歯ごたえのアクセントになりますね。
トマトケチャップ＋カラシ＋マヨネーズ＋ソースもいい感じです。
お店のベテランのお母さんが、じっくり焼いてくれます。
豚の脂が生地に馴染んでとても美味しいです。
土日だとランチ時間は、並ぶので、少し外した時間に行くことをお薦めします。
水曜日の祝日11:40到着、待ち無しで初訪問。
商店街通りから横にのびた細い路地の奥に有るお店で自分で焼くスタイルでした。
千草焼の方はお店の人が目の前で焼いてくれます。
妻とシェアで下記を注文豚玉800円名物 千草焼き1050円焼きそば豚800円お好み焼きは昔ながらの崩れないしっかり形の残るタイプで最近多いフワとろタイプでは有りません。
生地は百名店レベルだけにしっかりとした味が有り旨い！！あと珍しいのがソース、マヨネーズは一般的ですが更にマスタードも入ります。
そして千草焼きには更にケチャップも。
初訪問なのでお店の基本スタイルに任せましたがソース、マヨネーズ、マスタード、ケチャップを全て最初から混ぜて塗り伸ばす状態なので見た目はソースのみに見えます。
これに伴い一般的なソースの部分とマヨネーズ部分との味のメリハリが無くなり、見た目の華やかさも欠けるのと全部混ざり有って味もよく分からん味に、これならソースそのものの方が良いと感じました。
生地は確かに良かったが高評価のわりには昔ながらのお好み焼き屋さんって感じで本職の技があんまり感じられず悪くは無いが惹きつける物も無しと感じるお店でした。
開店前に並んだので、スムーズに入店できました。
普通のお好み焼きと焼きそばを食べましたが、焼きそばは至って普通で(笑)お好み焼きはあっさりふわふわでとても美味しかったです。
リピートする時は、お好み焼き目的で行きます。
千草焼き：豚肉を焼くのではなくお好み焼きで挟んでローストされてました（目の前で焼いてくれます）かなり美味しい。
からしをソースに混ぜていてこれがまた美味しかった。
家でもやってみます。
【日時】土曜日15時に2名。
通し営業なのが嬉しいですね。
絶妙な時間帯にも関わらず2組待ち。
10分ほどで入店できました。
【場所】天満駅から徒歩3分ほど。
裏路地にあるのでちょっと迷うかも。
【店内】テーブル席が複数。
明るい店内でした。
【オーダー】まずは瓶ビールで乾杯！こちらでは基本店員さんが焼いてくれるみたいです。
・千草焼きいわゆる豚玉お好み焼きなのですが豚肉が厚くて食べ応え抜群！ソースにはケチャップも使っているので味付けがまろやかでほのかに甘くて美味しかったです。
ケシの実をたっぷり散らしているのも特徴でいい食感のアクセントになっていました。
・焼きそば（いか）太麺で柔らかいイカがたっぷり入っています。
食べ応え抜群。
これもツマミになる味付けです。
【サービス】テキパキ対応してくれました。
【最後に】通し営業なので微妙な時間帯でも使えるのがいいですね。
他メニューも豊富だったのでまた再訪します。
むかーしからのディープな通りの老舗〜今は息子さんが継いで店の雰囲気も昔のまま。
今は雑誌掲載など少ないけど関西系TVでは出る人気店。
高いので稀にしか行けず。
店名同じ千草焼がお勧め✨駅近くながらディープな小道なので近所の店で聞いたら→「あっこやで」と教えてくれる昔ながらの商店街☺
名物 千種焼き ￥1050厚めの豚肉を、生地の中で蒸し焼きにするという点と、最後にケシの実を掛ける点が変わっています。
ただ、ケシの実については、私には効果がよく分かりませんでした。
千草焼きは厚めのお肉が入っていて美味しいです。
店員さんが焼いてくれます。
ソースとからしとケチャップを混ぜたのが絶妙でした。
瓶ビールはアサヒです。
焼きそばも頼みましたが、比較的甘めで特徴的でした。
昔からの大阪大衆お好み焼き屋さん。
天神橋筋商店街から東に脇道入ったところに、懐かしさを感じる大衆お好み焼き屋「千草」さんが有ります。
気取らない活気溢れるお店です。
日曜の12:30頃、店内ほぼ満席でしたが幸い直ぐに案内頂けました。
お腹空いていたので、どーんと注文しました。
お好み焼き・「スジ玉」をブ＋200円でネギ焼きに変更。
・「千草焼」（特上豚ロース）焼きそば・「チャンポン」（豚、イカ、海老）飲み物・大瓶「スジ玉ネギ焼」自分で焼きます。
「千草焼」ソース掛けまでお店の方がしてくれます。
「チャンポン」裏で作って持って来てくれます。
「スジ玉ネギ焼」スジが大きくゴロンゴロン。
柔らかく少しばかり甘めの味付けが凄く素敵。
ネギとの相性抜群。
味付けは、ポン酢、醤油、ソースと選べますが、当然ポン酢を選択。
そして一味をまぶして♬めちゃくちゃうまい！！です。
「千草焼」生地はふんわり粉っぽくなく、キャベツの大きさ、柔らかさ共によくバランスいいです。
ロースは分厚めで、脂が結構出るのではと思いましたが、実にあっさりと柔らかいのでびっくりしました。
またけしの実の食感が変わっていて面白いかったです。
少しソースが濃いかなと。
「チャンポン」イカ、海老、豚の具材が柔らかく、火が通り過ぎてないのが嬉しいです。
ソースは比較的あっさりめで、麺はモチッとしており美味しいです。
鰹節、青海苔とパラパラするとさらに美味しいです。
ご馳走さまでした。
この時期なのに沢山の人が来ておられ、大変美味しいかったです。
味は一般的なお好み焼き店と変わらないでしょうか。
ただ価格を考えると量が少ないように感じました。
あとお店の雰囲気は良いのですが、観光客の来店が多い為か騒がしいのと、私が伺った際には小さな子供の泣き声が気になって、落ち着いて食事が出来ませんでした。
めちゃ、めちゃ美味しい！久しぶりにちゃんとしたホンモノのお好み焼き食べたわ💨💨💨 ლ(´ڡ`ლ)お好み焼が食べたいなら、「大阪で本場のお好み焼」が食べたいなら是非行って、食べて欲しい｡昔よく食べてた “ お好み焼 ”の味がした！美味しかった。
懐かしかった💖また行こ♡
天満駅すぐそば。
お好み焼きがメチャクチャ旨い！しかも焼いてくれます。
焼きそばも美味しいし、どちらもビールによくあいます。
オススメです♪
横浜の友達を大阪案内中に、お好み焼きが食べたいとのことで、Google Mapで検索して一番レビューが多く好評価なこちらに入店。
5人で入りましたが色々食べてたので2人で1つで名物千草焼、スジ玉、アベックを注文しました。
スジ玉は味付け肉が美味しい！アベックも具だくさん、千草焼は特上ロース肉が入っていてお店の人が焼いてくれます。
ソースは他と違い、けしの実もかけてくれる普通とは違うお好み焼きに感動しました。
人気店なのがよくわかります。
お店もチェーン店ではなく昔ながらのお店なので、県外の人にも喜ばれます。
また来客があれば連れていきたいです。
初めて食べるタイプのお好み焼き「千草焼き」。
よくある薄い肉でなく分厚い豚ロース肉一枚を挟み時間をかけて焼く。
最後にソースをたっぷり塗った後は鰹節や青のりでなくケシの実をふりかけられた。
一見物足りないのでは？と思うがこれが香ばしくて美味しい。
千草焼は時間がかかるので最初に注文し、その間に焼きそばなど食べながら待つとちょうど良い。
昔ながらのお店の雰囲気も味わえる良い店です。
大阪と言ったらお好み焼きですね！rr知り合いのオススメでこちらのお店を利用。
rr予約の電話を入れるも予約は受け付けてないので当日お店に来て確認してくださいとの事。
rr食べログにもちゃんと書いてありましたね！笑r僕の確認ミスで恥ずかしくなりました。
テヘrr平日の19時頃に伺いましたが待たずにお店に入れました！ラッキー！rrテレビなどでも紹介されているお店なので満席だったらどうしようとドキドキしてました！rr店内は昭和の雰囲気満載のTHEお好み焼き屋さんって感じです！rr店内は常連さんと思われるお客さんなどで賑わってましたね。
rラストオーダーが21時半くらいで早かったのであまり遅い時間からの利用はオススメ出来ないです。
rrコスパも良くて味も良いのでオススメ出来るお店です！
一番好きなお好み屋さん、自分で焼けるのがええ ソース、マヨ、カツオ、青のり好みで調整なんでこんな旨いんやろ焼きそばは作って持ってきてくれます旨いエビ、ずり、カキを鉄板焼きで食べるんも旨い。
超有名なお店、テレビにも頻繁に出てる、その度に有名人が誉める。
毎度テレビでみる風景なんです。
でも美味しくない。
子供の頃に商店街なんかで食べた味。
美味しくない。
仕方ない。
日曜日の7時頃に訪問しました！並んでいる人はいませんでしたがちょうど満席(>_
【大阪】天満のお好み焼き『千草』逆の意味で星５(笑)本日で２回目の来店でしたが、初回時も、今回も全く同じ印象しか受けなかったのでここに記します。
前回と今回も、お好み焼きが食べたい！とゆう衝動にかられたが、天満でよく行く別のお好み焼き屋さんが、閉店時間を過ぎており泣く泣くこの千草へ。
お好み焼きの味もいまいちな上、(ソースの味しかしない)店員(特定の２人)の態度の悪さに驚きを隠せない。
アルコールは飲めない体質なので、お冷やを頼むと嫌そうな態度。
周りのお客さんがタバコを吸っていたので、喫煙ＯＫとわかり、テーブル上になかったので普通に「灰皿頂けますか？」と聞くと、「机の下にあるから」と、当たり前のことを、なぜ知らないん？といった空気感で返答される。
机の下のスペースを見ても新聞紙しかなく、「すみません、無いんですけど。
」とこちらが言うと、「えー？なんでないん？！」と、独り言のようにぼやき始める。
→2へ続く。
続き。
その２肝心のお好み焼きにいたっては、最初この店は自分で焼くスタイルとは知らなかったのに、「はいどうぞー」と何の説明もなく置いていくだけ。
(私自身、自分で焼くならそれでもかまわないし、苦ではない)「自分で焼くんですか？」と一応聞いてみると、「そうですよー？わからなければ手伝うので油ひいといてねー」と去りながら言われ雑な対応。
(客も引いていた時間なので大してバタバタしてる様子もないのに)「わかりました。
自分で焼きます」とこちらが言ったにも関わらず、途中で口を挟んでくる。
自分で焼くと決心したので、いつも食べていた実家や他の店のように、豚肉を先に焼いてその上に生地を流すために豚肉を避けていたら、「ちょっと、ちょっと、何してるんですか？！」と言われ。
「先に焼いてカリッとさせたいので避けてるんです」と答えると、「うちの店は生地に豚肉を混ぜるんですよ？」と言われる。
じゃあ、店員が作るべきじゃないのか？→３へ続く。
続きその３。
最初から焼いてくれていれば、「なるほどそういうスタイルね」と思うが、『うちの店』というなら、客にやらせてちゃちゃを入れるのはどういう考えなのだろう。
「豚肉を先に焼くならこっちに別で油を引いてそこで焼いてくださいねー」と指示まで出すが、一切手伝う気はなさそう。
以降、ひっくり返して完成まで一人で行い、先にソースを塗った後、マヨネーズをかける際に、再度口出しされる。
「あらあら！ちょっと！マヨネーズ先に塗ってないんですか？！」と。
え？先にマヨネーズ塗るルールまであるんですか？と逆に聞きたかったが、「…はい。
」としか答える気力がなかった。
手伝う気もなく、自分で焼くことを知らなかった客に対しての扱いや、配慮のなさ、目配りもなく、そのわりには後から「あーぁ」と言わんばかりに口出しをする。
いかがなものでしょうか？最初から最後まで、こんなストレスの溜まる食事は、今だかつて無いですね。
行きたいお好み焼き屋が閉まってて、たとえその時間この店が開いてても、もう二度と行きません。
天満で、美味いお好み焼き屋と言えば、、後2軒程あるが…味、食感の好みの問題…個人的に 千草が、いっちゃんうまい‼️特に☆千草焼き☆は、、マヨネーズ、ケチャップ、ソースのバランスと後から振りかけてくれるケシの実(アンパンの上に乗っかってるヤツ)かけて、熱々食べれば…幸せ〜〜…自分で焼いて食べても良いが、声かければ、お姉さん、焼いてくれますヨ！！！
| 名前 |
お好み焼き 千草 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6351-4072 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
天満でお好み焼き食べたくなったらここに行きます。
路地裏でわかりにくいところにあります。
有名店なので並んだりする時もありますが、回転が早いので結構早めに回ってきます。
昔ながらの垂直椅子なので、体の大っき目の人には厳しい座席ですが、奥に少し広めの席もあります！笑お好みは自分で焼くスタイル。
でも具だくさんの千種焼きと焼きそばは焼いてくれます。
あと、マヨネーズとカラシはお願いすると持ってきれくれます。
僕は豚玉とイカ焼きそばが好きでよく頼みます。
モダン(+200円)にもできますが、別々のほうが、量も多くてシンプルでうまい気がします！笑。