会話も楽しく、充実した時間を過ごさせていただきまし...
ご夫婦で営業されており、とてもゆっくり過ごせる雰囲気で、会話も楽しく、充実した時間を過ごさせていただきました。
お通し、そば、そば湯、どれも大変美味しく、とてもリーズナブルでした。
常連のお客様がそば湯だけでも、とても美味しいと教えていただき、本当に美味しく、とても満足でした。
また、会話とお食事、楽しみたいと思います。
次回はビールもいただきたいですね。
もりそば600円、大盛100円と非常に安価。
味も良い。
つけつゆは「蕎麦の香りに負けない強い味」ではなく、鰹出汁の風味を楽しむタイプ。
とは言え、決して薄いわけではない。
インスタントコーヒーの蕎麦湯割を勧めていただけるが、これは蕎麦の香りが飛んでしまっており飲む必要はない。
大人しくつけつゆを蕎麦湯で割るのが最善。
夫婦でやっているこじんまりしたお蕎麦屋さん。
もりとかけのみ。
おそば出てくる前にそばの実のお通し?でてきたり、食べたあとも色々出てきます。
本日初の訪問。
岩見沢の温泉の帰りに、昼食で蕎麦が食べたくなってこちらに伺いました。
一見普通の住宅に看板だけが掛かっている。
土日しか営業していません。
恐らく地域密着のお蕎麦屋さんかと思料。
車は入口右隣りにギリ2台駐車可能。
蕎麦の実ときゅうりの千切りとカニカマを蕎麦つゆで和えた小鉢のサービスのお通しが出てきました。
初めての経験でしたが、風味も味も素晴らしく、感動!メニュー自体は、もりとかけの2種類しかありません。
蕎麦は麺もつゆもしっかりしていて美味しくいただきした。
個人的にはもう少し蕎麦の風味がしっかり出ている方が好みですが、今回一回だけの評価では早計と思います。
普通盛りは600円で大盛りは100円増し。
これはコスパ最高!妻は普通盛りでしたが、私が頼んだ大盛りは分量を間違えたとかで普通の2倍位の量で超大盛りになっていました。
味と料金設定を比較しても非常にコスパのよろしいお店と思います。
蕎麦湯にインスタントコーヒーを入れたものを頂きましたが、これも美味しいのでビックリ!お茶受けのお菓子(パリンコとゼリー)も無料サービスです。
温かい雰囲気のお店で、心が温まりました。
また伺います♪
老夫婦でやっているので、ゆったりと待つのがいいです。
茹でかたが気にくわないと、出てくるのに時間がかかります。
お品書きは、盛り蕎麦•掛け蕎麦のみです。
営業時間は限られるが、蕎麦粉はこだわりのものを使っているらしくとても美味しかった優しいご夫婦で営業されていて卵や蕎麦湯のコーヒーをサービスして頂いたまた通る機会があれば行きたい。
名前 |
そば工房 風遊 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
011-385-7126 |
住所 |
|
評価 |
4.6 |
高齢の夫婦がやってるお店です。
もりそばとかけそばだけのメニューです。
蕎麦の実の麺つゆづけがでてきます。
美味しかったです。
ご馳走様でした。