1匹分の岩魚丼は1100円でコスパが良く美味しいで...
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岩魚重と、岩魚の刺し身をいただきました。
岩魚づくしの料理で、味もよかったです。
私自身もテレビで見て、ナビアプリを頼りに行き着きましたが、店内にも番組に関係したサインが多く飾られていました。
敷地内の池では、多数の岩魚が養殖されています。
場所はわかりにくいですが、ナビ通り進まないとたどり着けのかもしれません。
岩魚重をいただきました。
身はふっくらとしており、味付けも個人的に好きな味で、ご飯をお代わりしたくなるほどでした。
お吸い物やたくあん等も美味しかったです。
栗駒山にドライブ等で行く際はオススメです！
１０年ぶりにいただいた岩魚の刺身を始め、焼き、丼と堪能いたしました。
栗駒の美味しい酒を片手に改めていただいてみたい。
そんときは傍で車中泊かな？
栗駒山を登って世界谷地の方に下っていく途中です。
数又のイワナ丼は他では味わえないイワナの蒲焼きなどイワナ尽くし！研究に研究を重ねて編み出した味わいだけあって素晴らしい！
初イワナ刺し美味かった広い庭を散策 虫の声 鳥の声 かなり癒やされた次は岩魚重＋刺し身だな😋😣🍚米 美味ければ 100点だった。
岩魚の蒲焼きが食べられるお店です。
甘めのタレにホクホクの岩魚が絶品です。
お刺身も新鮮で本当に美味しいです。
川魚が好きな方には是非オススメしたいお店です。
豪華な岩魚重が1600円だが、🐟1匹分の岩魚丼は1100円でコスパが良く美味しいですね。
小皿に塩焼きも付いているのが嬉しい。
岩魚丼を食べました‼️凄く美味しかった😊
岩魚丼を頼んだが甘露煮かと思うほど甘く岩魚とマッチしていない。
店内Allセルフサービス。
こちらの都合だがわざわざ山奥まで行ってセルフサービスで食事する必要はないと感じた。
それならマクドナルドで十分。
凄くキレイなお店です。
岩魚専門店？だと思います。
お店の看板犬らんちゃん 可愛い❤️
思ってたより山の上で驚きましたがまずお店の雰囲気が素敵だしおば様もおじ様も素敵でいらっしゃいました。
定食小鉢が多くどれも美味しかったです。
ご飯不足が深刻でした（笑）伊達いわなは要予約です。
生け簀を見させてもらいましたが大きいのが泳いでいる姿も見れて良かったです。
ただし時期もあって気温は昼でも真冬で雪のちらつきも見られ暖かくしていかないと危険です…。
なめこも採れたものを出しているようで美味しかったです。
GoogleMapで見つけ、気になったので友人とバイクで訪問。
岩魚丼とお刺身をいただきました。
変なクセも無く大変美味しかったです！菅原文太似のおじさんにも大変良くしていただき、伊達イワナの説明や養殖場の見学もさせていただき、大変有意義な時を過ごせました。
また行きます！
岩魚丼は1100円で丼、お吸い物、漬物、岩魚の南蛮漬け、岩魚の甘露煮、きのこの箸休めがついてきてお得だと思います。
いろいろセルフサービスです。
釣り堀ではありません。
味噌汁やご飯の量がとても少ないです、セルフサービスでした。
2017年10月、栗駒山登山の帰りに立ち寄り、イワナのかば焼き丼をおいしくいただきました。
曜日や時間帯によっては、満席のときもあるようですが、平日15時に訪れたということもあり、このときは私のほかもうひと組のみ。
伊達イワナ発祥の地だそうです。
生臭くない養殖の伊達岩魚の刺身が1年中いつでも食べられる。
ゴールデンウィークに岩魚料理を食べに行きました。
お昼時だったのもあり八割方席が埋まっていました。
座敷に座布団が敷いてなかったので床に座っていたのですが、奥の押入れから座布団を出している人がいたので、自分で座布団を取りに行って敷きました。
刺身定食とふきのとう田楽定食を注文しましたが、30分くらい待ちました。
岩魚の刺身は、生の刺身と凍らせた刺身の2種類が並んでいました。
うちの夫が食べましたがとても美味しかったそうです。
ふきのとう田楽のほうは岩魚に甘辛い味噌を塗って焼いたもの。
岩魚は美味しかったけどふきのとうの味はあまりしなかったです。
小鉢は岩魚の煮付けと岩魚のマリネなどが付いて美味しかったです。
全体的に量は少なめでした。
お店のすぐそばに岩魚を養殖している池がたくさん並んでいて緑豊かなところです。
栗駒山周辺にはよく行きますし美味しかったのでまた食べに行こうと思います。
ここのイワナ丼は、岩魚の蒲焼きで、絶品です。
是非とも、食べに行ってください❗
昭和46年に、 日本で初めてイワナの養殖に成功。
岩魚定食が美味しい。
岩魚の館があるよ。
森の中にあります。
綺麗な場所。
予約して行きましたが特に混んではいなかった。
帰りは誰もいなかった。
水はセルフでした。
注文して10分程度で料理が来たので待たされる感じはなかった。
岩魚丼もそうですが刺身もあるので興味のある人は挑戦してみては？
岩魚を養殖できるとは知りませんでした。
緑に囲まれたしっとりした感じで落ち着きました。
電話で捌いておいてって言うと行った時にすぐもってかえれる！
一時間以上放置されるもノーリアクションせめてオーダー聞いてください入ったときに食べ終っていた両親の50分後ぐらいにお子さんの分が来ているのを見て諦めて出ましたが、他の客に出していたのになぜ子供のだけ遅かったのでしょうか。
| 名前 |
数又養魚場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0228-46-2136 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
正直、岩魚丼・・・。
と食すまではその瞬間まで気乗りもせず、友人とのツーリングで行ってきました。
あら！ビックリ。
川魚なのに脂が乗っており、匂いも全く無く、骨も無し。
下手なうな丼なんかよりはるかに美味い。
食事中友人の「確か・・被災して立て直しした所。
」と思い出しました。
OHバンデガスかなんかで内陸地震、東日本大震災と二度被災した栗駒のとある店のエピソードを。
「ああ～。
ココ」と失念してました。
とにかく一度ご賞味あれ！その辺の湖畔や川辺で串焼きされてる岩魚とは別次元の岩魚です。
秋に必ずまた行きます。
今度は岩魚重と刺身！9月25日、我慢しきれず再度訪問。
イワナ重と刺身。
刺身はかなり美味しいです。
臭みは一切なく歯ごたえもあります。
サイドメニューとして頼むのが吉です。
店主さんとお話しましたが、やはり犬は柴犬でした。
（縄文柴とのこと。
）飼い猫に深手を負わせられるほど気弱なんだそうです。
雪が降る前にもう一度行こうかな。