味付けして貰ったらめっちゃくちゃ美味いです。
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かしわ だよ！全員集合！ブロイラーとの違いがわかる 肉の旨味 味があるよね。
カシワを求めました。
もも肉をすぐに切ってくれました。
今の私的にはカシワって親鳥のもも肉をイメージしてたのですが、子供の頃のカシワはそれほど硬くなかった。
模造紙とは言え、今時、竹皮で包んでくれるのは風情があって素晴らしいです。
追伸。
カシワを、ググってみると、昔の若鳥の肉は白色レグホンとは違って、体色が茶色の若鶏の肉だったらしいです。
さて？どうでしょう？本来のカシワだったのでしようか？私の依頼が的確でなかったのかもしれません。
また、普通に、昔の茶色の鷄のお肉だったかも？おいしかったから、問題ないですけど😅でも、お願いしたら、本当のカシワを提供し得るお店なんじゃないのかと思う、こだわりを矜持してるお店だと思います。
なにせ、このご時世で、専門店を揚げてます。
新鮮で色が違う！
| 名前 |
有明鶏肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0875-25-3452 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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味付けして貰ったらめっちゃくちゃ美味いです。
でも味付けは常連客でないとしてもらえないかな？