お薦めはカマンベールとモンブラン。
近くまで行く事になり、どらやきを買いによらせてもらいました。
10年前ほどに初めて行ってとても美味しく、近くに行くときによらせてもらっています。
いつも、沢山のお客さんがいますが、ちゃんと順番通りに対応してくださって気持ちよく買い物ができます。
人気のどらやきは、沢山の用意があり沢山買うことができましたが、期間限定のどらやきは品切れしていました。
14時頃にうかがいました。
期間限定は、早めにいったほうがいいかもです。
味はもちろん、美味しくて、生地はふわふわモチモチ、小豆もちょうどよい甘さで、一個ペロリとたべられます。
オリジナルのどらやきが美味しいので、他の味ももちろんどれも美味しかったです。
また、行きたいです。
まるでパンケーキのようなどら焼きが美味すぎる!カマンベールが一押しですが、期間限定品も楽しみの一つ。
午後に行くと売り切れてます。
日曜14時過ぎ、どら焼きで名高い榮玉堂さんのカフェ利用。
カフェタイムピーク帯ですが、意外と奥に広い店内は8割ほどの入り。
その後2時間ほど滞在しましたが、ぎりぎり満席になることなく、うまい具合に回ってました。
店員のお姉さんたち、皆さんお客さんの様子と互いの動きを良く見てらっしゃいます。
オーダーしたのは、お菓子+ドリンクのセットメニュー(600円)を、カマンベールどらやきと抹茶オーレで、連れは抹茶氷(500円)+白玉トッピング(110円)。
セットメニューは、その時ある全てのどら焼き、スイートポテト、時期によってガトーショコラなどから一品(プリン系は選べません)+フロートメニュー意外のドリンクから一品が選べます。
例えば一番高いラ・フランスどら(260円)+抹茶オーレ(500円)だと、本来760円になるところ600円なので、かなりお得。
抹茶オーレは甘さがあるタイプか無いタイプかわからなかったのでオーダー時に尋ねたところ、シロップ別添えとのこと。
いいですね。
ついでに連れが「白玉トッピングって白玉何個つくんですか?」と尋ねると、なんと5個!!え!普通2、3個でしょ!?110円で!?太っ腹過ぎる…カマンベールどらは顔に近づけただけで卵の香り。
齧り付くと、はむっ、ふかっ、モチモチ、と次々心地よい食感が押し寄せてくる。
なんだこの皮……一般的などら焼皮とは違う、かと言ってワッフルやホットケーキとも違う…味と香りはカステラに似てるけど、パサパサ感は無い…うま…。
カマンベールクリームは皮の衝撃に比べるとまぁ想定内だったけど、たっぷりの量のわりに軽く、よくホイップクリームで胸焼けする私でもぺろっと完食できた。
それにしても、安易に米粉やらタピオカ粉やら使わず、砂糖、卵、小麦粉、重曹という基本的な材料で、この食感を出しているとは、まさに職人技。
連日お客が絶えないのも納得です。
そして連れの抹茶氷+白玉到着。
最近のやたらでかいかき氷と違って、適度なサイズ感。
抹茶は殆ど苦みを感じないお子様okタイプの味。
そしてお楽しみの白玉。
冷凍モノじゃない、オーダーが入ってから茹でられているものだってことが、ひと目でわかる。
口に入れると粉の風味が感じられ、しっかり締められたゆえの弾力が心地よい。
堪りませんねぇ。
〜〜〜〜〜〜〜後日、持ち帰ってきた粒あんどらやきを食べると、あれ?皮が明らかに店内で食べたのと違う。
フワフワというよりしっとり系。
一晩経って萎れただけかと思ったら、同じように持って帰ってきたカマンベール梅ジャムのほうは昨日と同じフワフワ系。
どうやら中身によって皮を使い分けているみたい。
やはり出来立てを店内で食べたのが一番美味しかったです(^^)
栄玉堂 さんへ〜土曜日の朝9時に訪問♪すでに、3人前に並んでいました。
生どら焼きの種類がたくさんあって、選ぶのがいつも楽しいです。
今回は、全種類を1つずつ12個で。
そして、水羊羹が美味しそうに置いてあったので、思わず購入🤭生どら焼きの種類も多いですが、大人気なので午前中に売り切れてしまうこともあるようです😅電話で注文しておくと、取り置きも可能で、自宅用かお使い用か聞かれるので、どちらかで包んで準備していてくれるので、お使い物などにもとても便利です♪イートインスペースもあり、スィーツどら焼きなどを食べながら、ゆっくりとお茶🍵🫖☕️ができます。
店内も清潔感があり、とても綺麗にしてあります✨自宅に帰り、中身の写真を撮るのを忘れて、家族皆んなで、とても美味しくいただきました😋水羊羹も甘くなく、舌触りも良く滑らかでとても美味しくいただきました😊🤤生どら焼きは、昔〜と比べて少しサイズが小さくなったのかな…?😅気のせいかしら…?どちらにせよ、今は物価高の時代…なのに、こんなに美味しい😋生どら焼きが食べられて、とても幸せな一日となりました✨感謝✨ありがとう😋まだ行かれた事のない方は、ぜひお試しあれ🤗♪
売り切れるとわかっていながら開店時に行かない自分が悪かったのですが、チーズのどら焼きがいつ行っても売り切れで足が遠のいていました。
ふっと食べたくなり数年ぶりに伺ってみたらショーケースにはチーズのどら焼きが沢山並んでいてびっくり!列も数人だった為迷わず並びました。
とりあえず数年越しのカマンベールどらとコーヒーに合いそうなキャラメルu0026クルミを注文。
以上で...と思いましたが忙しそうにしているのに申し訳ないけれど手土産にしようかなと、袋を分けてもう一組頼んだところ『大丈夫ですよ!』と気持ちのよい対応をして下さり嬉しい気持ちで購入する事ができました。
家に戻り早速いただきましたが数年越しのカマンベールどらはもちろんでしたが、初めて食べたキャラメルu0026クルミの絶妙な甘さにうっとり。
これは絶対にリピしようと思います。
(追記:結局月内に再訪できず、もう販売していませんでした...好きなお味はお早めに!)月をまたぎ再訪。
定番のカマンベールに加え、梅ジャムu0026カマンベールどらを注文しました。
のし梅の様な味のジャムにカマンベールがマッチしていてこれもとても美味しかったです。
街中で繁忙店ではありますが駐車場は榮玉堂さんを利用なら無料で駐車する事ができます。
2023/06/112023/07/21
この季節ならではのさくらんぼシロップを使った水寒天。
プルプルして、シロップもジューシーでとっても爽やかに頂ける逸品。
次回はほどんど売り切れて買えなかったので、夏限定のマンゴーのどらやきを是非食してみたいです!
どら焼きとても良いです。
生地がとても美味しい中身の餡も色々有ってどれも良い!
美味しくてビックリしました。
今の時期は、限定でマンゴーもあります。
地方発送もしてくれるので、お土産に喜ばれそうです。
お土産に 戴きました。
かなり、旨いです。
デッカイから、食べごたえあり。
モンブランが 一番好きです。
全種類食べたい!!
どら焼きはとても美味しかったが、駐輪場が設けられていなく、邪魔にならないところに自転車を置こうとしたら車に乗った店の人が来てクラクションを鳴らされ違うところに置いてくれと言われた。
クラクションを鳴らされたことに一番驚いた。
もういかない。
店内はカフェのような感じでした。
店員さんの対応も良く、注文した白玉クリームぜんざいもあんこの粒がとてもしっとりしていて美味しく頂きました!どら焼きはカマンベールチーズを食べましたが、とても濃厚で美味しく頂きました。
普通のどら焼きを買いました。
直径はそんなに大きくはないのですが、中身の餡のボリュームがあり食べごたえ抜群です。
どら焼きは色々な味がありました。
中にはカフェも併設されており、ゆっくりと過ごすことができそうでした。
また駐車場も店舗の横にあるので車で行くこともできます。
どら焼き、抹茶おいしかった~。
店内も落ち着く。
またいきたい。
昼頃には普通のどら焼と抹茶クリームしかなかった(;o;)生地がふわっふわで美味。
山形のどら焼きといえば、やはりこちらが一番でしょう。
老舗として伝統の味を守りながら新商品開発にも力を入れている姿勢は素晴らしいです。
午後には売り切れも多くなるため、早めに行くのがおすすめ。
カフェスペースもあり。
ここのどら焼きは絶品。
季節に応じたどらやきから、定番まで。
生地はふんわりつぶあんベースで美味しい。
最高においしいどら焼きを食べれるお店です。
大切な人へのお土産にぴったりだと思います。
お薦めはカマンベールとモンブラン。
友人も大絶賛のどら焼きをどうぞ、召し上がれ♪ヽ(´▽`)/
どら焼きを買いに来ました。
生地がふわふわで美味しいです。
中の餡も美味。
カマンベールはふわとろクリームで絶品です。
季節の限定味もあるようです。
アレンジどらやき。
まず、皮が美味い。
餡はスタンダードな小豆よりもクリーム系と相性がいい。
研究されていて美味い。
10個買って2000円でお釣りがくるので下手な洋菓子より土産としてや自家消費でのcpは高い。
名前 |
榮玉堂 |
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ジャンル |
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電話番号 |
023-622-2134 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 9:00~18:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
地域を歩き方々 ディアソウルreminder ver.20220503「山形市旅篭町榮玉堂 eigyokudoどらやき生クリーム入り@220抹茶生クリーム入り@230いちご×マスカルポーネ@240すいーとぽてと@240」市内指折りの老舗菓子店数ある商品から看板メニューのどらやき定番の生クリから季節テイストをチョイスしっとり生地に生クリーミーさが栄える城下町の上質な甘味に頷きの頬張り旅路人♪いつもココロにdwb ℋハルォーン☆ワンダーソン#菓子舗 #榮玉堂 #山形県 #山形市旅篭町#老舗 #江戸期創業 #どらやき #自家製#eigyokudo #日本 #EIGYOKUDOCAFE#上質な甘味 #JAPAN #東北。