もう少し蕎麦の香りがあったほうが良い。
いんなーと みやびの / / / .
クチコミを見て訪問しました。
期待したほどでもなかったです。
もりそばを頂きましたが、普通でした。
つけ出汁が、鰹がききすぎてるのか、一回匂いを嗅いでしまいました。
臭くは無かったけど、ギリギリのところで、仕上げてる感じでした。
蕎麦湯で割るとちょうどよかったので、かけ蕎麦とかなら、もっと美味しく感じることができるかもしれないと思いました。
次チャレンジするかは、なやむところですが。
長野県で色々な蕎麦屋に行きました。
関西に帰ってきても恋しいので色々行きましたがみやびのさんが最高に美味しいですね。
やはりつゆが鰹出汁が効いて長野で食べるよりうまい。
また行きます。
🅿️情報を下に書いてます。
入店待ちの人がいる事が多い、とても美味しい蕎麦のお店です。
本日は大晦日。
年越しそばを食べにやってきました。
たくさん並んでいるんだろうなぁと思ってきてみると、待っている人は1組だけ。
10分ほど待って店に入る事が出来ました。
注文したのは椎茸きざみそば。
椎茸とあげの相性がとても良く、スルスルと食べてしまいました。
蕎麦が美味しいのはもちろんですが、出汁もとても美味しいです。
そして最後は新しい蕎麦つゆとそば湯がきました。
そば湯はとろとろで食事の締めにちょうど良いです。
蕎麦をしっかり味わいたい人にはもりそばをお勧めします。
🅿️少し離れたところに3台停める場所があります💴PayPayが使えます。
かも汁そばを頂きました。
こちらは玄挽きでの蕎麦を食べられます。
せっかくなので玄挽きでの注文がオススメです。
注文後、揚げ蕎麦・蕎麦茶を出してもらえます。
どちらも美味しい。
料理到着後、先ずはテーブルに置いている塩を蕎麦にパラパラし頂きます。
塩だけでも美味しく、蕎麦の香りが口に広がります。
かも汁に浸しても、こちらも出汁が効いています。
とても美味しい。
鴨とネギも美味しく、最&高です。
最後に蕎麦湯を出して頂けるので、つゆをお好みで入れて飲み干して下さい。
蕎麦の香りを充満し、大満足のはずです。
店員さんの対応も丁寧でした。
小さなお店で人気店なので開店直後を狙われるのが良いかと思います。
一見すると蕎麦屋さんぽくないですが、店内は綺麗で清潔感あります。
駐車場は近くにあり、3台停められます。
その横にコインパーキングあり。
鴨南蛮そばを注文、喉越しツルツルのお蕎麦で美味しくいただきましたが、友人が注文した玄挽きそばの十割蕎麦がめちゃくちゃ美味しかったです。
お店の雰囲気も良く、4人掛け2席とカウンターが7席くらい?です。
蕎麦茶も美味しいし、デザートの蕎麦プリンは黒蜜がついていますが、そのまま食べる方が優しい味がしてホッコリします。
駐車場も近くに3台止めれるスペースがあります。
凄くお洒落で雰囲気のいい蕎麦屋さん。
店内はカウンターと4人掛けテーブル席が二席。
店専用パーキングと近隣にも多数コインパーキング有り。
蕎麦の種類は 玄挽きそば と 更科そば から選ぶことができ蕎麦粉の産地もその日で変わるようで凄くこだわりを感じました。
▪️メニューを選んで待ってる間に揚げ蕎麦菓子と蕎麦茶を出して頂けます。
ホッとする蕎麦茶にパリパリの揚げ蕎麦菓子でほっこり。
◯鴨汁そば(玄挽きそば)▶︎ ▶︎ 先ずは、蕎麦をつゆに付けずに塩でお召し上がり下さい。
と言うことで、塩をパラパラ〜 蕎麦をパクッ。
甘みがありコシがしっかりあって美味しい!塩だけでも十分楽しめる美味しさ♡つゆも上品なお味で、鴨肉が入ってて美味しく最後の蕎麦湯は濃厚で生姜付きで、とっても美味しかったです。
◯じゃこご飯(そばの実入り)▶︎ ▶︎ そばの実入りで、毎日自家製米してるとあってお米が美味しいですね。
◯そば茶ぷりん(数量限定) これ凄く美味しい‼︎▶︎ ▶︎ ぷるんぷるんしたプリンに黒蜜をかけて頂きます。
ぷりんの上に何やらカリカリしたのが乗ってるこの食感が最高でした。
お店雰囲気、お店の方も感じが良く居心地よくお食事ができました。
久しぶりに美味しいお蕎麦頂きました。
のど越し最高でした。
お出汁もまろやかで、いいお味でした。
すぐに満席になるのでいつも開店に合わせて行きます。
10割蕎麦で本当に美味しいです。
ここは蕎麦湯もとても美味しいです。
そこまでグルメ舌というわけではないですが、蕎麦の良し悪しはかなり分かれます。
こちらではざるそばをいただきましたが、香りもよくとても美味しくいただけました。
スタンダードなお蕎麦ですね。
また行きたいです。
そこいらのそばとはちょっと違う。
美味しい蕎麦が食べたいときに。
美味しいお蕎麦。
きっちりしたお蕎麦を頂きたい時に。
老若男女でも満足できるいいお店です。
駐車場完備も💮
十割そばの香りと歯応えが最高(^-^)/
10割蕎麦を食べたくて、口コミを見て行ったのですが。
自分の鼻が おかしいのかと思うぐらい、全く蕎麦の匂いがしませんでした。
勿論 そば湯も。
何を食べに行ったのだろうか。
雨の日お奨めです。
待たずに頂けますよ。
味噌焼き320円は絶品です。
九頭龍 逸品一合500円(山芋うめ酢付き)良いですよ。
締めはもり蕎麦860円+蕎麦湯でお腹いっぱいです。
玄挽きのもりそばが香りもよく美味しかった。
夏の終わりの、すだちみょうがそば‼︎‼︎970円すだちそばって当たり前に冷やだしだと思っていたけど、雨で寒かったのであったかいかけだしで。
あったかいけさっぱり‼︎飲み干すほどおいしいおだし( ᵕᴗᵕ )そば湯もくれました‼︎もりそばでしか出さないお店も多いのに。
自然派お蕎麦屋さん。
その日に引いたばかりの国産のお蕎麦を食べられる。
来店時は玄挽きそばが、栃木 真岡産 常陸秋そば丸挽きそばが、北海道産の新そば。
十割そばにもかかわらず、ぼそぼそしていないそばはコシも十分に感じられる。
蕎麦がきや焼き味噌などの一品料理も美味しく、是非とも他のメニューにもチャレンジしてみたい。
蕎麦の種類は多くなく、冷たいものと温かいものがそれぞれ3~4種類ずつ季節によっては種類が増えているかもしれないので、また訪れたいと思う。
店内の雰囲気も非常に綺麗なので、デートなどに利用するのも悪くないと思うし、少し年配の方でもゆったりとお蕎麦を楽しめると思う。
僕は、ここのそばは好きです。
文句なしに美味いです😁
美味しい、お蕎麦が頂けるお店着席したら、そば茶と揚げそばを持ってきてくれます揚げそば美味しかったです注文したお蕎麦も腰があり、お出汁も美味しかったですそば湯嫌いの私が、美味しい!と思ったそば湯です店員さんが、人によっていけてなかった…
素材にこだわりがあって、堺市内の蕎麦屋の中では一番好き。
もう少し蕎麦の香りがあったほうが良い。
店はとても綺麗。
ここの蕎麦は逸品です。
店の雰囲気も綺麗で良い。
名前 |
いんなーと みやびの |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
072-272-2112 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~15:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.3 |
おしゃれな雰囲気で本格的な手打ち蕎麦がいただけて満足デス。
季節限定のミョウガそばとじゃこご飯でお腹いっぱいに。
デザートも食べたかったな。