磐越道安田ICから8kmほどの川上とうふは五頭の大...
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おからのなます！酸味が強くて元気が出る。
お豆腐もおいしいですがここで扱ってるお醤油がすごくおいしくて、試食ではそっちにびっくりして即買いました。
念願の川上とうふさんへ村杉交差点を左折して狭い路地をのぼって行くと、見えてきます。
とっても明るく元気のいい店員さんが小皿にササッと試食を用意してくれて、定番4種類ほどの湯豆腐盛り合わせにお醤油をかけていただきました♪普段スーパーの安い豆腐しか食べないので、感動する美味しさ！絹も木綿もフワフワ！！珍しい黒豆・紅豆はしっかり弾力があって、後味に豆の香ばしさを感じます。
おから生酢・おぼろ・もめん(大)を購入！ 袋にたっぷり入ったおからは無料サービス★おから生酢は、白いりごまがたっぷり混ざっていて、キュウリ・ニンジンもシャキシャキ！おぼろは、冷ややっこ＆ごまドレでいただきましたが、黒蜜・きな粉かければスイーツにもなりそうなほどトロットロです♪サービスおからは、新鮮なうちにそのまま生酢サラダにしました。
全て豆腐好きにはたまらない美味しさ★お目当ては日曜限定の豆腐ヨーグルトでしたが、10時半にはすでに売り切れ…予約TELで取り置き可能とのことなので、絶対リベンジします！
おぼろ豆腐、青豆豆腐がオススメ。
おぼろ豆腐は２５０円とかなり前から値上げ無しです❗️豆の香りが良く、最初は醤油などかけずに食べてみてください。
出来立ての『おから』もセルフサービスで無料でもらえます。
お店の方も気さくで、雰囲気もいいです。
お店の近くには村杉温泉温泉があり、３００円で入れます。
また、地元では人気の五頭山もあり、登山の後にお土産としてもオススメです。
駐車場が３～４台程度なので、それだけ注意してください。
ここのお豆腐は、絶品😋日曜限定のお豆腐ヨーグルトもおすすめオカラの酢の物も大好き❤オカラ無料サービスしてて、今日、明日中なら、サラダにしてドレッシングかけて食べれると教えていただいたので、青豆のオカラをいただき、タコのオカラサラダをつくりました☺️✨❤️
磐越道安田ICから8kmほどの川上とうふは五頭の大自然が育んだ昔ながらの豆腐を提供する豆腐店。
1929年(昭和4年)創業以来、厳選した100％丸大豆・天然にがり・五頭山麓の清らかな水・職人の技にこだわり、｢豆腐本来の甘み｣を感じ、独自のコクを持った腰のある豆腐に仕上げる。
地方発送にも対応しており、詳しくはHPを参照して欲しい。
平日の13時頃伺うと先客なし。
店に入ると女性スタッフが気さくに試食を薦めてくれる。
これが並んでる商品一通りなので、結構なボリューム。
いくつか選んで購入するとサービスで大量のおからを付けてくれた。
流石にすぐには使い切れないが冷凍保存OKとのこと。
＊五頭のしずく380円青豆おぼろ(370g)新潟県六日町産青豆を使用。
＊もめん(大)280円豆乳ににがりを打って大豆タンパクを固め、型に入れ重しをして固めた豆腐。
豆腐は大豆の味が濃く、しっかりした歯ごたえを楽しめる。
豆腐がとてもおいしかった😋無料でいただけるおからも最高！
いつも優しく親切な皆さんが販売してくださってます！
本物の豆腐固さ、豆の香り共に本物です。
おからの酢の物初めて試食。
生のキュウリが入ったおからは衝撃的。
おからサービスあり。
HPでレシピも紹介されているので作れる。
三種豆腐の試食も冷蔵庫で用意されていて、訪問と同時にいただけます。
近くで温泉へ入って、勧められ訪問。
温泉客は、必ず来店する感じで賑わいがある店です。
温泉地にある お豆腐屋さんおからや油揚げ等も置いてます。
ふつうにおいしかったです。
一人で食うには量が多かったな。
新潟の原信等で広く取り扱っていつでも食べられたら嬉しいな。
水が美味しいので当然お豆腐も、ご主人はバイク好き、奥様は宝塚が趣味の様です。
試食もあり、おからも無料です。
値段が高めですが、推薦できます。
道路から奥まったところにあるので場所はわかりにくいです。
道沿いに足湯があります。
100円の寄付がありますけど、お勧めです。
ここで作った豆腐は、ここばかりでなく、付近の市町村のスーパーでも卸して、売っていますが、数に限りがありますが。
弾力があって食べごたえのあるお豆腐でどれも美味しかったです！週末限定の黒豆豆腐と赤豆豆腐は色も珍しくて味も良し。
無料のおからをたくさん頂いて来ました😊
こちらが、特に活気があり大盛況でした。
もちろん豆腐も美味しいので後悔しないと思います。
試食も出来るので嬉しかった‼️おからは、もりだくさん頂きました。
当然の如く、味が濃い❗️大豆の甘味、コクが強いです。
おぼろ豆腐(寄せ豆腐？)が美味しい❗️醤油無しで食べれます。
村杉温泉の中に有ります。
おぼろ豆腐が美味しいです。
しょっちゅう行けないので､R−290をドライブがてらに寄ります。
おぼろ豆腐370g250円と少々高いですが美味しいです。
大豆の甘味があって美味しいの一言です!おすすめの豆腐屋です!
ほぼ毎日もめん食べます。
レンジで温めて食べても美味しいです。
美味しいのだが、普段使いにはちょい遠い。
おからサービスでもらえます。
(何も買わないのにおからだけもらいにくる人もいます苦笑)豆腐の試食もボリュームがあって美味しいです。
今だけですが、新潟うまさぎっしりクーポンをもっていくとおぼろ豆腐もらえます。
ホント美味しい豆腐屋さん。
スーパーで買う方が少しお安いですが、スーパーでは見たことない商品もいろいろあり、試食させてもらいましたが、どれも美味しかった。
(チョッとお高いですが…)特に五頭のしずくというおぼろ豆腐がサイコーに美味しかったです。
お豆腐買ったら、おからをたくさん頂きました。
丁寧な作りの美味しい豆腐。
おいしい豆腐屋さん。
とにかく美味しいよ
良い水で作られた豆腐が美味しい。
| 名前 |
川上とうふ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0250-66-2155 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 8:00～18:00 [日] 7:00～18:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
接客のお母さんが明るく楽しい方で、ここで豆腐を買うのが楽しみです。
豆腐はいつもおぼろ豆腐を買っています。
ネギと鰹節かけて醤油で食べると美味しです。
試食の豆腐は、お店の味付きの出汁醤油で頂くとまた美味しい。
いつも、売っている出汁醤油買おうと思うんだけど、豆腐頼んで会話してると忘れてしまうw