親子丼やお蕎麦が美味しいとのことで訪ねました。
鴨と醸し 鼓道 緑地公園店 / / .
高そうな外観で素通りしてましたが、親子丼やお蕎麦が美味しいとのことで訪ねました。
平日の開店11時に行ってみると2組ほど待ってました。
店内には芸能人のサインがたくさん飾られていて、落ち着いた雰囲気がすごく良いです。
さらに奥に通されると、カウンターとテーブル席のある想像以上に広い飲食スペースがありました。
お洒落でありつつも老若男女でもくつろげる空間になってます。
店員さんの接客もすごく丁寧で、おすすめを紹介されつつ、やはり親子丼(1500円)にせいろ蕎麦(550円)をつけました。
これが正解で、とにかく人生で一番美味い親子丼でした。
鶏肉のしっかりした歯応えと旨み、つくねも手間暇かけた奥深い仕上がりになっていて、そしてそれを包み込む卵と出汁のハーモニー。
一体感がすごいです。
また蕎麦も妥協してません。
このしっかりした食感と喉越し、塩とつゆで楽しめる蕎麦は本物です。
ちゃんとそば湯も付いてきます。
小鉢も箸休めにちょうど良く、親子丼とのバランスが絶妙です。
これがあるなしでお店の評価は変わります。
久しぶりに出会った本当に美味い店です。
確かにこれは誰かに勧めたくなります。
感動しました。
ありがとうございます。
2月の日曜開店と同時に訪問。
3組ほど行列。
入店しても入口で接客係が案内するまで、5分ほど待ちます。
なんか高級感出してきます。
新潟鬼山間純米1080円、つまみに8種の麴から4種選べます。
おばんざい5種1180円。
蓋つきのお重で出てきて、温かいモノもあり美味しい。
鴨もも肉とキノコの辛つけ蕎麦1580円。
麺は中太、コシは強い。
程よい辛さで、増したい人は一緒に出てくる極辛唐辛子で。
蕎麦湯もトロトロ。
ひっきりなしにお客さんが入店、人気店です。
名前 |
鴨と醸し 鼓道 緑地公園店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6105-8000 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
雰囲気も良く美味しかったです。
親子丼は必ず食べてくださいね。