なかなか大変で、楽しい時間でした。
昼食で来店しました、ランチセットメニューとして、8貫/10貫セット他色々な提案されていて選ぶのが、なかなか大変で、楽しい時間でした。
お値段は、1280円位〜だったと思います。
ネタが大きく職人さんが握るお寿司屋さんとしては、美味しくて、リーズナブルなお値段と思います。
均一価格の回転寿司さんと、少しリッチな、気分になれるお店と、上手く使い分けて行きたいと思います。
踏切傍の、こじんまりしたお寿司屋さんです、系列店で、1号線 山の上の方には大きな弁慶寿司もありますが、此方は、落ち着いていて良いお店と思います。
個人的に気になる点は、赤出汁が少し濃いかなと思うのと、ランチセットのわらび餅は、不要と思います。
こじんまりした、お店なので、ピークタイムのオペーレーションは、少し難しいかなぁと思いました。
駐車場は、有ると看板に有りました。
先日この店舗は初めてランチで来店しましたが、ネタが大きくシャリが少し少なめで美味しいお寿司って思うお寿司屋さんでネタも新鮮で美味しかったです。
能登支援メニューって感じのがあったのでそれにしましたが良い取り組みしてるお店だなって思いました。
またタイミング合えば来たいと思います。
ランチで伺いました10貫セットにしましたが、ナスやサザエなど大人向けな内容でした子供達は単品で頼みました。
ランチ利用ネタは厚いが鮮度はいまいち。
パサついていた。
魚の身入りの赤だしは美味しかった。
茶碗蒸しが付いていると良いですね。
一貫100円で追加可能。
名前 |
弁慶すし 交野店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
072-894-1147 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
「一握入魂」して30周年!弁慶ランチ1980円はオススメ!30周年を迎えた枚方市東香里に本店を構えるローカル寿司屋の2号店。
今年3月から独自の大ネタを残しつつ、メニューを大改革。
9月の休日の昼間13時過ぎに訪問。
駅からも近く、線路を挟んだ専用駐車場は8台。
職人が握るカウンターの他、カーテンを挟んだテーブル席も充実。
大改革されたメニューをみるとランチタイム11:30~14:30(LO14:15)※いずれも税込・板さんおすすめネタ提供の「ど迫力8貫ランチ1300円」、「10貫1500円」・市場ネタの提供の「牛若丸8貫ランチ1430円」、「10貫1750円」・市場ネタ、海苔手巻き、自家製にぎりたて穴子提供の「弁慶ランチ8貫ランチ1980円」、「生本まぐろ大トロ入り弁慶ランチ上8貫ランチ3080円」今まではランチメニューのネタだけが追加で食べれましたが、これからは関係なく、追加で食べれるとのことです!■■注文■■・弁慶ランチ最初に、煮穴子。
口に含むと、ほんのり温かく、ふわふわの食感が楽しめます。
甘タレに負けない、穴子の旨味を感じます。
次に、有明海の海苔を使って、自分で巻きます。
ネギトロと大葉しらすです。
日頃の生活で巻きますか?僕は全く巻き慣れてないので、少し慌てますが、何とか形に。
海苔の風味と一緒に、ネタの強い甘みが美味しいです。
その後、ネタ8つが届きます。
サーモン、イカ、マグロ、はまち、たい、えび、イクラ、サバどのネタも大きく、メニュー大改革前からの伝統を引き継いでました。
赤だしには、魚の身が入り、出汁と一緒に頂けます。
デザートは、ぷるぷるのわらび餅。
■■追加注文■■・国産生本まぐろ大トロ528円甘みを強く感じます。
味わいはまろやか。
個人的には、もう少し脂身があると嬉しい。
・国産生本まぐろ中トロ528円赤身と脂身のバランスが良い。
好みの味です。
・しめ鯖高菜巻き握り198円高菜と刻み沢庵がさっぱりします。
鯖は単体でも美味しいですが、癖を上手く目立ててました。
13時30分近くになっても入店が続いて、程よい混み具合でした。
店員さんも元気で、丁寧な接客でした。
また食べたいと思います!ご馳走さまでした(*^^*)