ポットスチルが稼働したのは1936年。
蒸溜棟
現役の蒸留棟石炭で加熱する稼働日には実際に作業する姿が見られる。
炭火による蒸留。
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醗酵棟
ラッキーなことに実際にピートを燃やしている時に見る...
乾燥棟(キルン塔)
ラッキーなことに実際にピートを燃やしている時に見ることが出来ました。
蒸溜所のシンボルにもなっている。
粉砕・糖化棟
札幌酒精工業㈱
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蒸留所では発送してもらえないというね。
紅櫻蒸溜所 / 北海道自由ウヰスキー㈱
春祭りにお誘いをうけ参加しました🌸どうやらクラフトジンをつくっているところらしく香り高いジンをいただきました🍷色々な手作り感溢れるイベントを...
完成品を飲めるのを楽しみです。
