ふらふらと歩いていると美味しいラーメン屋さんを見つ...
貝出汁ラーメンすりぃ / / .
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以前から気になっていたこちらのお店。
ふらっと通りかかって夜ご飯に。
・蛤の中華そば(塩)貝出汁と言えばやっぱり塩でしょ！トッピングは味玉と豚チャーシュー。
まずはスープ。
蛤の旨味たっぷりで美味しい！貝出汁ってなんでこんな美味しいんだろね？もしかしたらスープで貝出汁が一番好きかも。
麺は細麺ストレートやけど、スープがしっかりしてるのでいいバランス！味玉も丁度いい半熟具合欲しいチャーシューは普通でした。
・〆の貝ごはんご飯の上に貝のしぐれ煮みたいなのが乗ってて普通に美味しい！ランチタイムは破格の100円！オーダー必須です☆久しぶりにほとんどスープ飲み干した☆ご馳走様でした！
美味しいラーメンが食べたい～。
それも行った事がないお店で.....って事でネット検索です。
で、ヒットしたお店が「すりぃ」です。
少し遅めの時間にテクテク、テクテクと歩いて行きます。
ガラス張りになったお店を発見です。
こじゃれた綺麗なお店です。
中を覗くと結構混んでいます。
先に食券を買って案内される迄待ちました。
奥のテーブル席が空いたので案内されまた。
料理が出てくる迄待ちます。
ワクワク、ドキドキです。
(笑)そうこうしているうちにラーメンと貝ごはんの登場です。
わおっ、そそりますね～。
まずはスープからっと。
極上です。
めちゃくちゃ美味しいじゃないですか。
どんどんと飲み進んじゃいます。
麺もスープと絡んでとってもいい感じです。
ドンドンと食べ進んじゃいます。
貝ごはんも美味しくって貝好きにはたまりませんよ。
ランチのときにはセットにして少しお安くなっています。
頼まないと損な感じです。
お客さんがドンドンとやって来て食べ終わる頃まで賑わっていました。
女子お１人様や女子グループが多い感じでした。
女子目線でも良いお店なんでしょうね。
これはまた食べに行かないとね。
kazuchi
肥後橋駅から徒歩5分圏内にある貝だしらーめんすりぃさんお店の前を通ると冷やしらーめんののぼり旗が手招きしてる様に見え 気が付くと店内へw店内は結構広めでカウンター席の上にボードのメニュー表がありお洒落で良い注文は券売機があり 限定麺の冷やし焼きあごらぁ麺をポチりお客さんが少なかった時間帯ということもあり 約5分位で着丼味変でワサビも期待感がいざスープを飲むとあれ？ゴマ油感が強い？焼きあご出汁と鶏清湯の良さが余り感じられず...さらにちょっとだけワサビをいれると爽やかになるけど入れなくても問題ないかなチャーシューの３種は美味しく麺も良く締まって歯ごたえのある麺で食べ応えがあり良かったです。
ごちそうさまでした。
ふらふらと歩いていると美味しいラーメン屋さんを見つけてしまった。
平日夜21時ごろに訪問。
店内ほぼ満席。
貝出汁ラーメンが看板メニューとのこと。
暑い夜だったので期間限定の冷やしラーメンとチャーシュー丼を注文。
貝出汁の香りの良いスープに3種類のチャーシュー、メンマ、すだちが入っていて、コシの良い麺がマッチしてむちゃくちゃ美味しかった。
スープは飲みやすく、あっという間に飲み干したほど。
チャーシュー丼もタレの旨みが効いていて食べやすい。
貝出汁ラーメンで有名なお店らしく、ランチで行きました。
今まで食べたことのないスープで驚き、めっちゃ美味しい！！！貝と牛骨を合わせたらしい✨100円でチャーシュー飯がつくが普通すぎたが、ただ100円ならこれはありよ！ラーメン美味しかったなー！もう食べたくなってきた😁🍜
貝ダシラーメンのお店です。
食べた事ないかと言われるとあるんです。
確かに。
貝出汁も最近のトレンドの一つだと思いますが、どこか一味違う気がするのはこの牛骨なのか、凄くあっさりして美味しかったです。
人にも紹介したいと思ったので星5つにしました。
店も清潔感があり女性でも入りやすくランチタイムにはこの貝ライスとミニチャーシュー丼的なものが100円でつくあたりもお得感が大きいです。
チャーシューも部位別で2種類鶏肉が1種類計3枚が入っておりボリュームもあります。
煮卵は個人的は無くてもいい派ですが、これもボリュームに華を添えます。
場所も阪神高速環状線の下と言える場所ですが、なかなか通る道では無いのでわざと通る事が必要かも知れませんがその価値は大アリです。
美味しかったです。
| 名前 |
貝出汁ラーメンすりぃ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6443-6292 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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ラーメンすりぃ🍜🍥Instagram→@ramen.three𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄📍住所大阪市西区江戸堀1-4-23🚃最寄り駅地下鉄 肥後橋駅 徒歩1分地下鉄 淀屋橋駅 徒歩5分🕔営業時間平日 11:00～15:00 / 15:00〜23:00土曜日 11:00〜15:00祝日 11:00〜15:00※第1、第3、第5土曜日ランチ営業※土日定休日📞電話番号06-6443-6292🪑座席18席👛支払い方法・カード(VISA/Master)・電子マネー可(ID/Suica)・QRコード決済可能(PayPay/楽天Pay/auPAY/d払い)𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄今回注文したのは・はまぐりの中華そば 950円・貝ご飯 100円※ランチタイム限定価格ラーメンは、塩ベースのあっさりとしたスープに、はまぐり特有の深い旨みが溶け込み、一口ごとにその美味しさが広がります。
太くて食べ応えのあるメンマは、シャキシャキとした食感で、食べる楽しさを倍増させてくれます🍜🍥ランチタイムは100円でお得に食べれる貝ご飯🉐そのまま食べても絶品ですが、ラーメンのスープを注いでお茶漬け風にすると、貝の芳醇な旨味がご飯一粒一粒に染み渡り、至福の味わいです🐚🍚最後まで飽きることなく、思わずスープまで飲み干してしまいました✨𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄Ramen ThreE🍜🍥Instagram→@ramen.three𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄📍Address1-4-23, Edobori, Nishi-ku, Osaka City, Japan🇯🇵🚃Nearest StationSubway Higobashi Station 1 minits walkSubway Yodoyabashi Station 5 minits walk🕔Opening HoursWeekdays 11 am to 3 pm / 5 pm to 11 pmSatadays 11 am to 3 pmPublic Holidays 11 am to 3 pm※Open for lunch on the 1st, 3rd, and 5th Saturdays※Closed on Saturdays and Sundays📞Phone Numbers06-6443-6292🪑Number of Seats18seats👛Methods of Payment・Card (VISA/Master)・e-Money(ID/Suica)・QR Payment(PayPay/RakutenPAY/auPAY/dbarai)𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄• Chinese style Clam Ramen🍜 ￥950-•Shellfish Rice 🍚🐚￥100-※Lunch Time Special PriceThe Chinese-style Clam Ramen (Salt) features a light yet umami-rich clam broth, highlighted by crisp toppings like green onions and red onions that add a refreshing crunch.This bowl offers a delicate yet satisfying depth of flavor, making it a light but fulfilling dish that awakens the appetite.I couldn't help but gobble down the ramen, savoring every rich, savory drop of the broth and slurping up the noodles with pure satisfaction.If you like seafood ramen, you have to try this one🍥🍜