烏賊わたらぁ麺と葱塩ご飯でオーダー。
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京急田浦駅そばのラーメン屋。
煮干しと豚骨に背脂を合わせた個性ある一品が食べられる。
限定メニューも多数あり。
限定の真鯛らぁ麺は鯛の旨味がよく出ていて美味しかったです。
烏賊わたらぁ麺と葱塩ご飯でオーダー。
京急田浦から徒歩３分程度です。
田浦は地味なので、あまり降りた事がありませんでしたが、Xを見て訪問。
秋刀魚らぁ麺と迷いましたが、期間がより短い烏賊わたに。
着丼すると、烏賊わたの濃厚な香り。
一口スープを飲むと濃厚な烏賊わたと煮干しが合わさって、めちゃくちゃ旨い。
細麺もこのスープにはマッチしています。
チャーシューも２種あり、どちらも美味しかったです。
葱塩ご飯はシンプルながら味付けのバランスが絶妙で葱も柔らかく甘みが感じられる美味しいご飯でした。
烏賊わたは好きな人には堪らない感じだと思うので、おすすめします。
| 名前 |
麺処 蒼 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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女性や年寄りが好きそうな味です。
さっぱりさらっともちもち麺でした。
油っこさ全く無し。
貝出汁ラーメンをたべました。
美味しかったです。