今回は期間限定の川崎タンタンメンを食べてみた。
担々麺好きの担々麺シリーズ6ここがこのシリーズを始める時の本命。
中々近くへ行く機会が無かったのでようやく行けた。
一昔前に太白区にあったラーメン屋?中華屋?さんの冷やし担々麺がいまだに忘れられず、お店は既に無くなっていたけどこちらが当時のオーナーがやってる店との情報を受けて訪問。
今時のクリーミー系のスープでなく擦りゴマがタップリのスープが自分にはドンピシャ。
当時の記憶とすり寄せしてみたけど、何せ17〜8年も前だし結論は出なかったけど、自分的に凄く好みな味で美味しかった!必ずまた来ます。
追伸ここの冷やし担々麺が好きで何時も冷やしにしちゃうんだけど、今更ながら今回は王道の濃厚担々麺を注文。
(辛めでオーダー)ここは冷やしもそうだけど胡麻(芝麻醤)の濃厚さが凄く自分好みで、濃厚担々麺と謳うだけあって一口めから超濃厚!辣油とのマッチングもバッチリな上に花椒も程なく効いていて最後まで満足が続きました。
太るのは分かってるけど思わず小ライスを追加。
絶対に残ったスープとのコラボを味わって欲しいです。
因みに小ライスですがしっかり茶碗一杯あるので注意。
仙台であちこち担々麺を食べたけど、結果的にここに帰って来たような感じ!胡麻の濃厚な担々麺好きの自分としては1.2を争う美味しさです!
何年かぶりに行ってみた。
注文方式がタッチパネルになっててパーコーが無くなってました。
代わりに二郎系担々麺があったので注文。
ん~やっぱりモヤシは水分多いから塩っぱい味付けで丁度良くなるのだが担々麺だと薄まってしまい合わなかった。
やっぱり普通の担々麺の法が美味しいね😅唐揚げは美味しかったです。
ごちそうさまでした🎵
珍しい担々麺専門店で濃厚担々麺を注文スープゴマと芝麻醤(多分)の風味が良いスープで濃厚ってより粘度が高い感じ具材チンゲン菜モヤシ味噌肉カシューナッツゴマ麺四角い細麺食べて思った点は、麺のヌメリが気になった点で撹拌不足かお湯(差湯)不足かな?それともこういう麺なのか違和感を感じました。
味は、日清の冷凍麺の辣椒担々麺に非常に似た味だと思います。
(豆板醤 味噌 カシューナッツを少し足せばかなり近づくと思います。
)辛味はかなり抑えめなので、女性・子供にも食べやすい仕上がりになっていると思います。
私は、酸辣湯麺、夫はパーコー坦々麺を食べました。
酸辣湯麺は、餡が固めていつまでも熱々なので、これからの寒い季節オススメだと思います。
坦々麺は、ゴマが濃厚で美味しかったです。
今だとメルマガ登録すると、餃子3個か期間限定でミニチャーシュー丼が選べました。
混雑時は、ロボットが運んでくれます。
お子さんは喜ぶかもです。
星は4つですが大変満足。
ボリューム満点(麺の量が女性には少し多いかも)、味もこってり私好みでした。
テーブルにはフライドガーリック、山椒、一味が用意されていて山椒をかけて食べましたが絶妙にマッチ。
注文はテーブルに有るタブレット、辛さの調整は口頭でお願いしますとのことです。
昼過ぎ13時頃の訪問。
平日なのであまり混んではなかった。
注文は席に着いてからタッチパネルにて。
坦々麺やまぜそばが人気のお店らしい。
今回は坦々麺ボンバー(G系でいうマシ相当)とパーコー炒飯をオーダー。
唐揚げもバラで注文できるので2個オーダーした。
坦々麺ボンバーはとても濃厚、ゴマのコクが凄い。
麺は中太で噛みごたえ良し!連れはノーマルの坦々麺を頼んでいたが細麺だった。
同じ坦々麺でもメニューによって麺を変えているのは芸が細かい。
唐揚げはサクサクジューシー、チャーハンも具材が多くとても美味だった。
再訪確定、ご馳走様でした。
担々麺セットメニュー、餃子白飯セットを頂きました。
担々麺は、スープも濃くて味があり美味しいです。
麺も通常よりも大盛な気がしました。
白ごま坦々麺味が濃くて食べ応えがあります。
美味しかったです。
酸辣湯麺を頂きました!豆腐が入っていて具材がボリュームあり、スープもアツアツで美味しかったです。
坦々麺のお店。
いつもは酸辣湯麺ですが初めてノーマル食べてみました。
さすがに美味しかったです!辛すぎず私にはちょうど良かったです。
酸辣湯麺はちょうど良い酸味でボリュームもあって満足でした。
半チャーハンは少し濃い目の味付けかな。
子供はしょっぱいって言ってました。
全体的に美味しかったのでまた別なラーメン食べに行きたいです。
自車校に通ってた頃に寄り道してました。
坦々麺を食べましたが、美味しかったです。
普段坦々麺を食べる習慣がなかったのですが、ここを食べたことがきっかけで他でも食べることが増えました。
地元から今は離れてしまいましたが、近くに行った時はまた食べたいですね。
坦々麺、サンラータンメン、お子様ラーメン!坦々麺は辛さの調整ができるようです。
坦々麺よりサンラータンメンの方が美味しかった。
胡麻の香りの効いたスープはコクが有って美味しいですね。
パツッとした麺はコシが有って良い。
ベーシックな担々麺の辛さはほどほどで、辛いのが苦手な人でも問題なく食べられそう。
いちご狩りに行こうとしましたが、閉まっていたため急遽近くの坦々麺屋さんです。
会員(無料)になると、お得な情報の廃止以外に、この日は杏仁豆腐がいただけました。
胡麻の味がしっかり感じられてとても美味しかったです(^^)辛さは普通にしましたが、大辛でも良かったかな思いました♪
いつでも変わらない美味しいラーメン🍜🍥をいただけます。
きちんと、コロナ対策もされているので安心してお食事が、楽しめます。
麻婆麺を彼氏におすすめされ、初めて連れて行ってもらったのがキッカケ。
今では何度も足を運んで、無性に身体が欲してしまいます。
かなりボリュームのある自家製豆腐をふんだんに使った麻婆あんの乗ったらーめん。
一口食べたらメロメロの一目惚れ。
レンゲが止まらない。
非常に中毒性のある味わいで、やたら辛くなくしっかりと旨味を味わえるような絶妙なキレのある辛さはもはや爽快。
ナッツ系の香りも隠し味なんでしょうか?スープにいろいろ沈んでます。
穴あきレンゲ便利ですね❗️なんでこんなに美味しいのかわかりません。
あとは、人気メニュー酸辣湯麺ものすごく美味しい。
とろとろの玉子、細切りキクラゲ、筍、豆腐、豚肉、春雨などに美味しい餡が絡みやみつき。
豚肉も旨味があり柔らかく歯応えのあるお肉使ってますね。
しっとりとしていて美味しいです。
だいたいこの2つしか頼まないくらい好きです。
ここの店員はみんな愛想良く、丁寧な接客でとても感じ良いからか、料理が余計に美味しい。
ホントに数年振りに行きました。
王道のに担々麺食べようかと思いましたが期間限定のえび担々麺を頂きました。
濃厚なスープにエビの香り大量の小えびが入っていてひき肉、ネギ、水菜がよく調和されさらに最後まで熱々で美味しかったです。
坦々麺推しのチェーン店・中華厨房系のお店です。
看板メニューの坦々麺、バランスが取れており、普通に美味しいですね。
辛味はややピリッとくる感じで丁度いい塩梅です。
調味料も充実しているので、カスタマイズも楽しめます。
『究極のチャーハン』。
無難においしい感じです。
パラッパラと謳っていますが、個人的にはシト分多めに感じました。
白ご飯は残念な感じでした^^; 前日の残りものだったんでしょうか?勿体ないですね。
坦々スープ&肉味噌でアツアツ白ご飯をハフハフ頂きたかったのですが…。
接客は丁寧で好印象、休日は開店直後から大勢来店されますがまぁ納得です。
混んでいて並びましたが、回転が良く すぐに食べる事が出来ました。
1番人気の坦々麺と、2番人気のスーラータンメンを頂きました!とても美味しかったです!!
一ヶ月に一度は来ます。
注文するのは決まって黒ゴマ担々麺。
上に乗ってる盛りっと水菜が黒ゴマとマッチして美味しいです。
でもそれ以上美味しいのがトマ担麺。
これが冬にしか出ない期間限定メニュー。
今2月ですがまだ復活してない。
不満です。
復活しないのか?定番メニューに加えて頂きたいです。
寒い時期には、やはり辛味の旨さの担々麺が食べたくなり、よってみました。
普通の辛味で注文しましたが、私には、ピッタリの辛さ肉みそもたっぷりで、満足でした。
味変させる、具材も色々あり自分好みに、変えられます。
完食した時には、汗びっしょりでした。
土曜日の14時前に初訪問。
それでも2組待ちで、カウンター以外は満席状態。
お腹がペコペコだったので、汁なし担々麺&半チャーハン&餃子6個を注文。
チャーハンも餃子も美味しいが、汁なし担々麺はもう少し味が濃くてもいいかも?今度は普通の担々麺に挑戦してみます。
スープ美味い!麺も弾力あって美味い!程よい辛さ。
リピートする♪
酸辣湯麺、スーラーとの違いが分からないけど、美味しかったです。
炒飯もしっとり系で美味しかったです。
餃子も鳥からも美味しかったです。
担々麺に力を入れているお店です。
カレー味の担々麺もあって、興味をそそられましたが、チャレンジせず、次に人気の酸辣湯麺を食べました😁。
ちょうど風が冷たくなってきた頃、たっぷりトロミのかかった具沢山の餡が、麺と絡んで美味しかったです。
餃子も食べましたが、外はカリッと、中はジューシーでこれまた美味しかったです🎵。
何ともどれも中毒性のあるやみつきになる美味しさ。
酸辣湯麺も担々麺に負けてない。
自分はここの麻婆ラーメン一番好きかな。
山椒自分で入れられるし。
美味しい。
まぁまぁの味。
唐揚げもパリパリで美味しいが、店員の女性が愛想なさすぎ。
アルバイトの接客を指導した方がもっといい店になるはず!
同じチェーン店でもここの担々麺の方が美味しく感じました。
泉店等限定の四川冷し担々麺もちょっとしょっぱめですが美味しい😋🍴💕
名前 |
桃源花 泉店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
022-776-2520 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
前回食べた「汁なし担担麺」が美味しかったので、今回は期間限定の川崎タンタンメンを食べてみた。
美味しいが辛い。
注文してから気が付いたが注文時に辛さの調整が可能だったようなので、それだったら美味しく食べられたかも。
ちなみに餃子と唐揚げも頼んだが、餃子は好みの味だが唐揚げは味が濃い目かな。