ゲソ天白みそ中華を初めて食べた味凄いボリュームだ辛...
さぶちゃん ラーメン / / / .
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普通で美味しいラーメンですね！ 微妙にスープにとろみを感じましたが このラーメンには必要ないと思いました。
醤油ラーメンの甘めのつゆが個人的に美味しいです。
チャーシューも味が滲みてて、トロトロで美味しい…大盛りも100円増しで、良心的！白味噌ラーメンがイチオシとの事ですが、まだ見食ですm(_ _)m
会社の人からオススメされ平日の開店直後に初来店。
白みそ中華がオススメとの事なので白みそ中華大盛りを注文しました。
テレビを見ながら待つこと15分ほどで着丼です。
辛味噌が乗ってる赤湯辛味噌系のビジュアルですね。
まずはスープから 白味噌使っているので全体的にマイルドな味。
チャーシュー厚めで美味いです。
中太麺はちょい柔めな茹であがりでしたが好みなのでアリです。
辛味噌を徐々に溶かしながら食べ進めPOPの四川風中華が気になるなぁと思いつつスープまで完食です。
駐車場はお店の隣に10台ありましたが帰る頃には満車になっていました。
2024.6.22初訪問🍜お釜の前の腹ごしらえに！開店前に着いたら、営業中の看板が。
一番乗りで着席できました。
おすすめの白みそ中華と、辛味噌ラーメン。
結果、辛味噌ラーメンの方が好みの味でした。
卓上には一味唐辛子と酢とコショーが。
ニンニクありますか？ってお尋ねしましたら、無いとの事。
おろしニンニク投入したら、さらに美味しく頂けたなぁ〜。
ラー油とかもあれば良いなぁ〜。
食べ終わる頃には満席で人気店のようでした。
トマトが1P100円で販売していたの、買えば良かったと今更後悔。
また今度行きたいと思える美味しいお店でした！！
人気店で混んでいて待ちでした。
一番人気、白みそ中華頂きました。
めっちゃ出てくるの早く感じました。
見た目もアレの辛味噌と似ているので対比表現になってしまいますが、スープ、魚ガツンとはなく、サッパリめのスープ。
白みそなのでまろやかで飲みやすい。
辛味噌溶いての味変は良き。
チャーシュー3枚乗っていてこれが柔らかで美味！個人的には味噌は太めの麺が好きかなと思いました。
美味しかったです。
以前通りかかった時、けっこう人が並んでたので気になっていました。
用足しがてらに立ち寄り白味噌チャーシューメンを食べました。
チャーシューがめちゃ旨でした。
スープも美味しいのですがなんと言ってもチャーシュー！麺が隠れるほどたくさん入っていて、厚いのもあるのですが全てとても柔らかく口の中でホロホロと崩れます。
もしかしたら今まで食べたチャーシューの中で１番かもしれません。
ごちそうさまでした😋
白みそ中華 No.1のお店。
辛味噌が乗った美味しいラーメンです。
席はカウンター10席とテーブル席で20人近く入れます。
3人で回されている様子でした。
オーダーも席案内もテキパキで混雑していましたが、直ぐに席案内してくれて座ることが出来ました。
皆、白みそ中華850円か白みそチャーシューを注文していました。
注文から程なく配膳されました。
少しスープが多い気がします。
その分味が薄くなっていなければ良いのですが案の定、想定より薄めの味付でした。
白味噌のライトなスープに中華麺、具材は甘煮のチャーシューにメンマ、白髪葱、半分茹で玉子、わかめ、鳴門、あおさ、そして辛味噌です。
卓上調味料はお酢、一味、コショー、辣油です。
支払いはペイペイも使えます。
地元の皆にも愛される素敵なお店でした。
白みそ中華🍜（大盛） 950円今日は山大🏥の通院日でした。
早めに終わったので、ラーメン山椒に行ってみました。
また定休日でした😭こんなこともあると思っていたので、近くのさぶちゃんラーメンに行きました😅🚙💨開店30分前でしたが、駐車場で車を停めていたら店主さんが出てきて『中いいですよ』と言ってくれたのですぐ入りました😆迷わず白みそ中華🍜にしました😊辛みそも上にのってくるんですね😍味変しながら頂きました😌美味しかったです！😄リピ確定♡ごちそうさまでした😋
地元民に人気。
県内の方なら味噌がオススメ。
県外からの方なら、山形以外ではあまり食べられない下足天ラーメンはいかがでしょうか。
そして運良く出会ったラッキーな方はトマト塩レモンラーメンをぜひ。
外で栽培しているトマトが収穫できる間だけの期間限定数量限定のラーメンです。
夏、冷たいラーメンに入っている天ぷらチャーシューは絶品だと思います。
外はサクサク、なかはホロホロです。
白みそ中華、最高に美味しいですよ!赤湯からみそラーメンを超えるかも!チャーシューもぶ厚くて又柔らかくて食べ応え十分、お勧めですよ!
白みそ中華旨い！！クリーミーで深い味わい！！辛味噌も最高。
そして何より、チャーシューが兎にも角にも美味い！からのどうしても気になった四川風中華を追加。
こちらは辛い！けどクリーミーで濃厚。
辛さに負けない旨さが半端ない！！辛味噌を溶かしたら、当たり前ですが辛さUP。
汗ダラダラで、超美味しく2杯完食！！美味かった〜塩も気になる！
お店の雰囲気、懐かしいラーメン屋さん❗白みそラーメン美味しかった～ 辛味噌もトッピングされていて白味噌スープも辛味噌スープ二つを各々楽しみました 辛味噌味も癖になりそうです。
比較的近いお店なので、リピートしてます。
旨味の効いたスープが癖になってます。
毎回違うメニューを食べるけど、このお店のラーメンは飽きません。
兎に角、旨味が効いていて美味しいので食べて欲しいです。
山形の人って旨味を使うのが上手ですね。
多分東北１食べ物が美味しい県だと思います。
最高においしい。
白味噌下足天ラーメンたべましたよー。
お店のかたも明るくて最高です。
ゲソ天白みそ中華を初めて食べた味凄いボリュームだ辛味噌で味変も良かった(￣▽￣)
ゲソ天中華を食べました。
カラッと揚がったいかゲソが、こんもり乗っていて、あっさり醤油ベースのスープに合います。
麺もとてもおいしいです。
久しぶりに、また必ず行きたいと思えたラーメン屋でした。
13時30分ちょっと前に到着。
二組が並んでいました。
さすが人気店です。
お薦めの白味噌中華とメンマ中華を注文。
メンマ中華は昔ながらの中華そばに味がしっかりついたメンマがのっていました。
麺はかためで私好み。
チャーシュートロトロ。
スープもこくがあり、大変美味しかったです。
白味噌中華は、麺はメンマ中華と同じ。
スープは甘めでそれはそれで麺と合います。
辛味噌をとかすとまた、味がかわります。
これまた美味しい。
お店の中には、上山産の野菜やリンゴ、おかしなども売っていました。
その中のおせんべいもお勧めです。
お店の方もとても優しい方々でした。
塩ラーメン、美味しく頂きました。
地元の人気店？次から次へと来客ありました。
さぶちゃんラーメン、さぶちゃん？祭？ではないと思います、このお店おすすめは白みそ中華です、白みそだけに甘口でまろやかなスープとなっています、麺は中太縮れでスープと合っています、最初は辛味噌を溶かないで食べてその後溶けば二種類の味が楽しめます、車はお店の脇に3台位停めれます、地元民の憩いのラーメン屋さんですね。
☆3.2
ゲソ天白味噌中華をいただきました。
さくらんぼを100個ほど食べた後でしたが、ツルッと入りました。
ゲソ天が乗ってますが結構アッサリです。
チャーシューがトロトロでホロホロで最高でした。
一つだけ残念な点が中太縮れ麺が柔らかすぎなところです。
ゲソのプリプリ食感に対して麺が軟弱に感じてしまいます。
訪問した時間が一番忙しい時間帯だったからかもしれません。
冷やしラーメンも美味しそうだったので、次はそちらをいただいてみます。
冷やしラーメン🍜🍥。
チャーシュー天ぷらがおいしい😋🍴💕
白味噌ラーメンという、個性溢れる一杯でした。
店内に座敷席はありませんが、子供用の椅子をお借りできます。
辛味噌が乗りますが、全部混ぜると白味噌の風味が薄くなりますので、別皿でいただくと一層白味噌ラーメンを楽しめそうです。
ご馳走さまでした！
初めて行きましたがはっきり言って白味噌中華旨い！個人的には辛味噌は入れない方がほんのり甘い白味噌スープのままが美味しい！味の変化で途中で混ぜて食べるのがいいのかな？
コンサートの前にお腹を作っておこうと歩いていてことごとくお昼休み。
ちょうどご主人が厨房から出ていらして「よかったらどうぞ」とのご厚意に甘え、おすすめの白味噌中華をいただいた。
辛味噌を溶かなくとも十分美味しいが、これを好みの量をスープに溶くとたちどころに雰囲気が変わる。
こくとまろみが相まってなんともいえぬ旨味に変わった。
無論完食。
ご主人の粋なお心遣いと暖かい奥様のおすすめに感謝申し上げたい。
辛味が得意でない方は注文時に申し出てほしい。
ほんの少しでも風味が増すのでこの味噌は絶大な効果あるので分量を加減してみてご賞味いただきたい。
全体的に優しい味だと思いました。
白味噌も良いけど、醤油らーめんがとても美味しかった☺︎
頂いたのは白味噌ラーメン７５０円也白味噌は、優しい甘さが特徴で、旨味はもちろんのこと、コクがありスープを飲んでいるだけで幸せになります。
麺は中ぶとの弱縮れ、チャーシューはバラのトロトロです。
ニンニクもたっぷり効いてて、これからの寒い時期には最強のラーメンですね。
毎回 げそ天白味噌中華！ここのげそ天たべたら他店の、たべれません。
げそ天の量多いので注意（笑）しかし、1年ぶりにいったら、味がうすかったような。
一番人気の頂きました。
味しませんでした。
チャーシューはとても美味しかったけど・・・
休日とかはけっこう人が入ってます。
美味しかったです。
初辛味噌ラーメン！辛うまでした。
味もまあまあより上々です。
量があり満腹感もあります。
白味噌中華がお勧めのよう。
普通に美味しいとおもう。
| 名前 |
さぶちゃん ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-673-2223 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～19:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
旅行先で訪問しました。
白みそ中華をいただきました。
マイルドな優しい味噌味でお年寄りが好みそうな味です。
麺は製麺所の麺なのか特徴はなく普通です。
上に乗っている辛味噌もそれほど辛くないのでお子様でも大丈夫。
ただ1杯900円は高すぎる。
800円位が妥当かと。
大盛りにしても普通の量しかなく☓で、ライス系や餃子などもありません。
水はセルフです。