気さくでとても優しい女将さんでした。
廃校跡の週末限定食堂IRORI旧朝日の郷土料理と蕎麦たまには 山間の自然を楽しみながら悪くないですね。
地元の山菜料理と大海(ダイカイ)と言う煮物は懐かしい祖母の味でした。
数年ぶりの蕎麦でした。
手打ちであの麺の細さとコシのある歯触りは良かったです。
ただ蕎麦のコクや蕎麦の味はチョット足りない気がしました。
でも、その辺の店よりはうまかった。
そば定食は、とてもおいしかった。
昔の小学校を改装した造りとなっており、元の教室が食堂となっています。
とても不思議な感じがしました。
店員さんはとても親切でまた、可愛らしく◎一度は行ってみる価値ありです。
空気が美味いロケーションに癒される。
蕎麦は黒い田舎蕎麦、定食の小鉢類に使われている地元の山菜はレジ横でも販売してるのでお土産に買った。
蕎麦は地粉。
石臼で玄蕎麦をひきたて、打ち立て、茹でたてで提供されます。
こしのある麺で、つけ汁もおいしい!お漬物も美味。
山菜とお野菜の天丼は、天ぷらも揚げ方good。
タレが控えめで、ご飯の美味しさもしっかり味わえます。
副菜も優しいお味でおいしい!ワラビのおひたしを味噌でいただくのは初めて!これもまたありですね🎵
土日の11:30から14:30まで営業、この日はラストオーダーギリギリで入店、美味しいお蕎麦をいただけました!色々つくそば定食も良さそうです。
古い小学校の校舎を改造した趣のある店舗だが、お蕎麦も香り高いそば粉を手打ちにして食べられるなかなか素敵なお店。
しかしセットメニューのデザートとして出されるゼリーがイマイチなのと、立入禁止にしているとはいえ校舎の二階がカメムシだらけなのが外から見えてしまうのは艶消しかと。
廃校を利用した蕎麦屋さん。
玄関で靴を脱いでかわいらいしスリッパで入る。
校長室でひきたて打ちたてのそばを作っている。
何種類かあるうちのそば定食をチョイス。
そばも美味しいがその他山菜料理などもたくさん付いてきて非常に満足感のある定食でした。
天ぷらも独特ですがこれはこれでおいしいですし、漬物はみずやミョウガなど地物のものを使い美味しく頂けました。
ヤマブドウのゼリーも美味しく頂けました。
廃校になった小学校を再生させた農家レストラン。
集落でとれた食材を使った郷土料理を提供してくれる。
定食は見た目以上にボリュームがあり地場の山菜などとても美味しい。
※雪深い所でもあるので、冬季は休業します。
※週末のみの営業です。
廃校を利用した、地元の方が御馳走を提供してくれる食堂。
グラウンドの一部が駐車場になっているので、台数は止められます。
玄関で靴を脱ぎ、スリッパに履き替えて、右手の教室を利用した食堂に進みます。
テーブル席と、畳の小上りがあります。
窓からはグラウンドを望み、春から秋の四季折々の景色が楽しめます。
蕎麦も絶品!小鉢も地元のお母さん方が丹精込めて作ってくれる美味しさ、鮎もオススメ。
お値段に見合う満足度です。
地域のコミ協募集での先進地視察での昼食☀🍴の為に団体で初訪問。
こちらは地域コミュニティで旧高根小中学校の校舎を活用して4~11月の土日祝日オープン🆕の農家レストラン🍴🍝敷地内には構造改革特区の認定を受けて、どぶろく醸造を行う「どぶろく 高根醸造場」がある。
小生はそば定食を食したが、蕎麦も天ぷらもめちゃめちゃ美味しい昼食☀🍴だった😉😆一人1200円の予算ながら、コスパは抜群なので、充分満足出来ると思う。
お値段以上の美味しさでした。
腰のある蕎麦、越後を感じるのっぺ、肉厚の岩魚、キラキラ艶々のごはん、濃厚なブドウゼリー。
どれも最高でした。
名前 |
食堂 IRORI |
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ジャンル |
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電話番号 |
0254-73-0298 |
住所 |
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営業時間 |
[土日] 11:30~14:30 [月火水木金] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
obviously japanese soba deserves the world cultural heritage新潟の蕎麦は生きる文化遺産歯が全員リストラされたくらい喉越しがハンパない。