鰻がふっくらしていて美味しかったです。
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関東風の「鰻」 も関西風の 地焼きの「鰻」 もその日の気分で 自分 好みに……… 。
「炭火」で 焼かれた「美味しい鰻」が 頂けます 。
ご馳走様でした 。
2023/05/04 訪問参考までに 以前 頂いた 画像も……… 。
おいしいと思います、鰻は串で刺し焼くところから調理が始まります。
(よくある先に焼いていて温め直すのとは違います)お願いすれば、尾張名古屋の鰻の焼き方(地焼き)で焼いてくれます。
大将曰く「名古屋の焼き方は蒸さないから旨味も落ちないし栄養価も高い」前回、ふっくらした関東の蒸す焼き方で食しました。
自分は今回頂いた地焼きの鰻が好きな味わいでした。
鰻重 以外にも、ランチは安く1210円で鰻丼、焼鳥丼、天丼をランチで頂けます。
妻と再訪しました(大盛りサービスはしていないのだけど)ご飯もお願いすると多めにしてくれるみたい白楽には、鰻を出すお店が何軒かございますが、川庄さんの鰻が私は好きです。
ランチで行きました！店内はカウンター席とテーブルが二つ。
野球中継が流れておりました。
鰻丼を注文して食べましたが、鰻がフワッフワで美味しかったです！リーズナブルな価格なので、鰻自体大きい訳ではありませんでしたが、間違いなく美味しかったです。
この金額でここまで本格的な鰻丼を食べられたので大満足です。
今度も自分へのご褒美に行こうと思います。
土曜日のランチに利用。
カウンターと座敷がありました。
座敷には、親方が直接いけたという素敵な生け花が飾ってあります。
ちょうど9/25から値上がりしたみたいです。
この値段で生から作ってるうなぎを食べるのはとても嬉しいですね。
味は砂糖控えめの醤油のさっぱりした味付け。
身はふっくらとおいしく、太さは小さくも大きくもない中程度。
手軽にうなぎを食べるにはもってこいです。
うなぎ屋を探してたどり着いた川庄。
かなりわかりづらいところにあるが店内の雰囲気がすごくいい！外れにあることから、常連さんが通う店のようだ。
うな重上を注文。
サラダ、おしんこ、豆腐、味噌汁が付いてきてお得な感じ。
うなぎはあさっりしたタレと相性抜群。
甘ったるいタレだとかなり重く感じるけど、ここのはもたれないくせになる感じだ。
知る人しか来ない穴場的な鰻屋さん。
また行きたい！
炭火ではあるので良いのだが、、、もうひとつ、かなと。
テイクアウトで頂きました。
炭焼きでとても美味しかったです。
今度は店舗で頂きたいです。
ランチにうかがいました。
コスパ良く、次回はいきなり特上をいただきたいとか、思います。
特上の伊勢鰻はとっても美味しくふっくら仕上がっていて職人の技が伝わってきました。
店主のこだわりもあり、感動しました。
5,500円払ってこの鰻はとっても美味しく満足しました‼️ごちそうさまでした‼️
鰻がふっくらしていて美味しかったです。
こだわりの鰻。
大将のこだわりが素敵です。
友人誕生日に伊勢うなぎを注文。
ふわふわで脂も乗っていてウナギの旨みや香りがブワッと口いっぱいに…。
たまにしか食べれないけど、これはお勧めします。
タレも甘すぎずしつこくないので私好みです。
美食家な友人が人生で食べきたウナギの中で一番美味しい。
自分の父に紹介したいと言ってました。
あと個人的にここの卵焼きがめっちゃくちゃ美味しいと思います。
絶対サイドメニューで頼んでほしい。
定期的に出前をします。
数週間前に予約をし、天然の特上鰻を仕入れて頂きました。
肝吸い（肝は大きく、魔法瓶にはいっています。
）、お漬物付き。
ご飯が薄く敷かれており、その上にふっくら肉厚のうなぎが乗っています。
鰻重を食べると言うよりは鰻を頂きながら、少しご飯も食べると言った感じ。
個人的には、タレは甘い系統ではなく塩っぱい系統だと思います。
味も量も満足感の得られる一品です！※写真の蛸酢は付け合わせで作った物ですので、付いてきません。
ランチ☀🍴セット、美味しく頂いた、サラダ、自家製のお豆腐鰻も、美味しく、季節の梨も美味しいかった😊 値段も懐に優しい🎵
タレ甘さ控えめですが、香ばしくて旨い。
しかも安い。
肝焼きのボリュームすごい‼また店が分かりにくいどこも良い。
| 名前 |
鰻割烹 川庄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-421-7161 |
| 住所 |
〒221-0822 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川３丁目１５２ |
| 評価 |
4.3 |
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ランチの鰻丼頂きました。
鰻がふかふかでとても美味しかったです。
お豆腐、サラダ、お新香、お椀もついて1