クセになる旨さです?
らーめんや なかじゅう亭 WA-FU / / / .
醤油ラーメン750円を。
極細麺で、味は想像どおりのさっぱり系ザッ!醤油、1口目に何とも言えない風味・薫りを感じました。
美味しくペロリでございます。
餃子とかツマミ系は無し。
飲み物はアルコール含め豊富です。
休日お昼に入店塩拉麺がお勧めらしいですが、醤油が食べたかったので醤油+味玉で注文麺が博多系並に細いのが珍しい味は悪くないですが、味玉が塩に合わせているのか薄味。
薄味好きには良いかもしれません。
偶然通りかかって全く期待せずに入店。
券売機は無く、口頭で注文するスタイル。
オーダーしたのは「しょうゆらぁめん¥750(税込)」。
具材はゴボウと水菜と白髪葱、鶏チャーシュー。
麺は細麺。
出汁が濃厚なのが自分好み。
カウンターのみのお店で椅子が高いのが少し気になるが、美味い!★5つです。
醤油ラーメン・餃子・お酒をいただいたうーん、ラーメンは、細麺・薄味で女子ウケを狙ってる感じ? トッピングも鶏肉、極め付けにゴボウってのが変わってるなあ とりあえずゴボウは要らない餃子も水餃子っぽく馴染みがなかったあと、カウンターの椅子高過ぎ 世の中そんな背高い人ばかりじゃないよお酒よし・接客もよく雰囲気は良かった。
大大坊が出汁切れの為、予定変更で突入‼飲んど後には、この塩ラーメンはあっさりで進みます。
麺も細め硬めの為、替え玉もオススメかも。
飲んだ後には最高の一杯でした。
たまたま通りかかったラーメン屋さんでした。
味玉塩ラーメンを食べましたがとてもアッサリとしていてお酒と相性が良さそうでした。
ゴボウも柔らかくこれまた優しい味がしました。
大大坊が出汁切れの為、予定変更で突入‼飲んど後には、この塩ラーメンはあっさりで進みます。
麺も細め硬めの為、替え玉もオススメかも。
飲んだ後には最高の一杯でした。
味玉塩ラーメンと鳥もつ煮を美味しくいただきました。
味玉は、もう一捻りして手間をかけて美味しくして欲しいです。
メンマの代わりにゴボウが入っていました。
コレが微妙なのか絶妙なのか?!さっぱりしたスープにゴボウの旨味なのか雑味なのかが足され奥深い味わいになっております。
☆4にしたいのですが…座りにくいカウンターやレジが無いので個別会計には応じてもらえず、レシートもらえず領収書が欲しい人は手書きで書いてもらうしかありません。
それが減点ですね。
塩ラーメンと餃子ランチセット頂きました🎵豚骨ラーメンに合う細麺で替え玉あります。
豚骨は無いのに面白い。
店員さん厨房一人にホール一人で忙しそうでした。
食器が片付けられないままなのが少し残念ですが、店員さんの対応は素晴らしいと思う、気持ち良く感じが良い接客でした。
名前 |
らーめんや なかじゅう亭 WA-FU |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
027-333-4502 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~14:30,17:30~2:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.4 |
収容人数20人弱で、お冷やはセルフにて店長さん一人で頑張っている?塩ラーメンの美味しい御店です。
しょう油ラーメンu0026チャーハンを頂きましたが…、麺はモチモチとした細硬麺、スープは鰹等で臭みの無い魚介出汁が効いた濃いめのスープですが、バランスは良く美味しい一品でした。
チャーハンは美味しいですが、塩味系しっとり仕上がりなので好みの別れる処かと…。
今回は初回なので、しょう油ラーメンu0026チャーハンを頂きましたが、スープが濃いめなのでラーメンu0026ライスも楽しめる御店かと…。