モチモチした食感で美味しかったですお品書きと共に置...
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知り合いの方から教えていただいた讃岐うどんのお店。
評判のお店ということで20分程待っての入店となりました。
茹でたてを出すので注文後もある程度待ち時間があります。
お庭が素敵なので眺めたり、店主の書いたであろうチラシ？を熟読したり…肝心のお味ですが、まず麺が美しい！ツヤツヤと半透明の麺です。
もちもちとコシがしっかりあって、喉越しがよくするする食べられてしまいます。
一緒に行った連れは鴨汁のセットにしましたが、これも美味。
鴨の脂の甘味とコクと麺が非常によく合う。
甘辛い味と温冷の差も絶妙なバランス。
食べに行くのには気合がいるけどまた絶対に行きたいと思わせるお店です。
ゴールデンウィークの間の平日に休暇をとって仙台からドライブかねて食べに行きました。
私は蔵王鴨つけうどん 家内は大海老天ぷらもりぶっかけうどん タラの芽の天ぷらをいただきました。
天ぷらはサイズとこしあぶらをサービスしていただきました。
うどんは腰があって喉越しもよく大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
店員さんの応対もお店の雰囲気も落ち着いていて心地よい時間を過ごすことができました。
今度は釜揚げうどんなどをいただきたいと思います。
メニューなどを見ている時に目に入った「クロモリ」の文字に「やっぱり競輪選手が使うフレームはクロモリだよな」と思ってよく読んだら仙台の中華料理店さんのことでした（趣味でロードレーサー乗ってます）
ミシュラン掲載店。
いつの間にかものすごい人気になってしまいました。
土日席の予約はしていないそうです。
12時の時点で駐車場はいっぱいで数組並んでいました。
店の中に名前を書くボードがありました。
いつもは鴨つけめんでしたが、今回初めてざるうどんを頼みました。
うどんが光輝いていてコシがあり、天ぷらも結構な量があって満足感たっぷりでした。
12時に来店したのもあって入店してから食事提供まで1時間弱かかりました。
通常でも茹で時間もかかるそうなのでのんびり気長に待てる方向けです。
讃岐と本格手打ちを詠うだけあって、作品と確信を堪能させていただきました。
うどんをいただいてまいりました。
四国を思い出す時間に満足しております。
遠方ではありますが、さくら咲いたら🌸また伺いたいです。
「すごく美味しかったよー！」と知人に勧められ来てみました。
平日の開店前に到着しましたが、開店後すぐに満席になりました。
土日は凄く並ぶそうです。
人気No.1の蔵王鴨つけうどんを発注。
つけ汁も美味しかったですが、なんと言ってもうどんの喉越しが最高でした。
茹で加減も絶妙で、まさに「塩梅がいい」おうどんちゃんでした。
さすがミシュランガイドに掲載されたお店です。
遠くから価値は充分あります。
接客も満点です。
※歯が弱い方は柔らかめでも注文できるようです。
個人的には口コミおすすめの鍋焼き、鴨つけうどんよりも天ざるうどんが一番好みでした。
天ざるのつゆが鰹だし？抜群の旨さで美味しかった。
あとお値段はそれなりな感じでちょく行けるかといえばなかなかなぁと感じた。
店員さんはすごく感じよく話しかけてもらえて、ありがたかった。
ごちそうさまでした。
父のオススメのお店で予約して家族みんなで行きましたワタシと息子はイチオシの鴨だしつけ麺、父は天ぷらうどん、娘はとろろとちくわの天ぷらのうどんにしました麺はツルツルでコシがあってモチモチで、出汁つゆもとても良いお味💖とてもとても美味しかった✨✨今まで食べたうどんの中で一番美味しかったです❣️濃かったら薄めてくださいねと置いていってくれた水差しに入った出汁も美味しかったです近くにあったら通って全種類食べてみたい💖冬は味噌煮込みうどんがあるそうなので、それを楽しみにまた行きたいです☺️
味、接客共にとても素敵なお店でした。
ちょっとした店員さんの気遣いやサービスがとても心地よく、店内から見える庭を眺めながらゆっくり美味しいうどんを堪能出来ました。
大変、ご馳走様でした🙇
うどん史上一番美味しい！！と言っていいわざわざ食べに行ってほしい。
混んでるときは、オーダーしてからも結構待ちますが、待って食べる価値ありです。
お家を改装した？店内の雰囲気も実家のような気分で好きです。
サービスで頂いたおうどんのお出汁も美味しかったです！次はそっちを食べようかなー。
45年間の人生で1番美味しいうどん。
手打ちにこだわり抜いた店主のうどんは、コシが強いという一言では片付けられない「人の優しさ」が伝わってきます。
ここほど食べていて心があたたかくなるうどんは初めてでした。
思わず片道1時間かけて4日後に再訪。
あらためて感じましたが、うどん以外のものも、すべて最高峰。
空間や流れる時間や、店主や奥様も含めて、すべて最高のレストランです。
そりゃミシュランに載りますわ。
駐車場もたっぷり。
並ぶこともあると思いますので、時間は計画的に。
宮城県の宝と言える名店です。
美味しいうどんでした。
コシもあって良かったです。
うどんは腰があり確かに美味しい、しかし天ぷらは油切れが悪くしつこい。
食べている途中で試食のような讃岐うどんを出されたが わかっていれば温かいメニユーを頼んだのに。
待ち時間も長くて３０分以上待たされた。
蔵王鴨つけうどんなかなか味よくただフランス鴨を蔵王で飼育して蔵王鴨と呼んでますが時期が時期だからか味は合鴨と変わらないかな真価は秋とかになるのかなうどん自体は讃岐うどんなんでコシがありますいい歯ごたえなかなかいい白石と言うと大抵は温麺まあ温麺も悪くはないがこういうのもねいいなとサービスで出された讃岐うどんの冷たいやつこれまた美味なたまにうどんいいもんだなと帰りに店主らしき方が外に顔を出して礼を言ってきたのはまた気持ちいいかな旨かった実に旨かった再び今度は天ぷらやはりうまいうどん出汁もよく最高です。
つゆが麺とからんで後をひく味。
半分くらい食べたときに、白湯？が来て、つゆも最後まで飲めて良かった～😆👍❤️このつゆは、飲みたい(笑)❣️
素敵なところと紹介されていましたので、妻がうどん食べたいとのことから真っ先に思いつきそのまま行ってきました。
接客も落ち着き、お庭もきれい、うどんは新たな感覚を覚えるような滑らかさ。
またうかがいます。
うどん、モチモチ、ツルツル、つけ汁も良い味で、美味しかったです。
鴨肉も柔らかくて美味しかった。
注文してから待ち時間はありますが、手入れされた中庭を眺めながらで程よくお腹が空きました。
コーヒーも美味しかったです。
白石蔵王に来たらマストで訪れるべきうどん屋さん。
コシ、歯ごたえ、モッチり感。
全てが素晴らしくバランスが良いおうどん。
感動モノです。
モチロン、それに劣らず天ぷらや鴨のつけ汁も素晴らしくおうどんを引き立てる。
元競輪選手の方がやられているお店だそうですね。
風味、こし共に最高ですね。
過去3回ほど訪問しておりますが冷たいうどんが個人的にはおすすめですね。
味もgood接客もgoodですね。
今まで食べたうどんで1番最高かも！！うどんのコシは抜群で出汁も最高。
店主の人柄も良いです。
何頼んでもハズレ無しです。
ずっと気になっていて何度か足を運ぶも、コロナの影響の為に休業中だったりでようやく食べる事ができました。
うどんのツルモチ感、お料理のお味ももちろんの事、店員さん達の丁寧な接客、本当に感激しました。
宮城県は昔から殿様商売なんて言われれてきましたが(涙)同じ宮城県人として自信をもってお薦めしたい自慢のお店です。
土曜日１１時既に駐車場はけっこうな車。
店内に入り靴を脱ぎ畳の部屋に！8席あるテーブルのひとつに着席！座卓も若干あるよう。
！テーブルには予約席の表示があり、予約可能みたい！海老天盛釜揚げうどん注文！丁寧につくってるのか待つこと30分程度でぶつが来た！サクッと天麩羅美味しい。
うどんも結構いける！ぶっかけうどんは釜揚げ以上にコシがあり、いけます。
適当にこしがあって美味しかったです。
2020年1月15日地元白石ビブグルマン賞受賞✨✨✨.｡*♡讃岐づくり本格手打ちうどん 麦の季.｡*♡.お正月にお仕事で来れなかったので、今日やっと来ました^^;^^;^^;Facebookに載っていた★海老天盛りの釜揚げうどん 1480円釜揚げはお初(☉｡☉)❗❗❗カラッと揚がった天ぷらに、コシのある釜揚げうどん❤が、めちゃくちゃ⤴⤴⤴美味しいです(*˘︶˘*).｡*♡天麩羅は、びっくりヽ(｡◕o◕｡)ﾉ.天麩羅屋さんより、美味しいლ(´ڡ`ლ)❗❗❗サラダ、お新香、も付いてます。
美味しかったぁ〜ごちそうさまぁ〜し❤あ❤わ❤せ❤〜店主うどん想 その2麦の季。
早いもので開店から5年が経ちました。
あらためて、うどん❤不思議なものです。
小麦粉、塩、水だけで、あの美味しいうどんになるのです。
オープンからずっと、打ち始めの頃のあの美味しくなさ（笑い）を思うと、面白いくらいに不思議です。
同じ材料だけで、ここまで食感、おいしさが変わるのです。
違いのある麺質作りも自由自在です。
単純なだけに手打ちうどん本当に奥深いと思えるとこです。
競輪選手のそのままの無鉄砲さで店を始め、誰に教わったわけでもなく、ここまで来ました。
自分のうどん作り、そのおいしさの基準は、とにかく、讃岐で初めて食べた時の印象だけなのです。
曖昧な感動の記憶だけが、作りの元なのでおいしさのゴールはありません。
未だ試行錯誤です。
それでも結果多くの皆様に美味しいと言っていただけております。
その中でもとりわけ食に関する仕事の方が他に認めて頂きありがたい言葉をかけていただいていることが、決して自己満足だけの手打ちのうどんじゃなかったと、嬉しく思っています。
食のプロの人ほど麺の質の違いを敏感に感じてくれていることに、さすがと感心もしています。
そうは思いながら、、、小さなお子さんや、高齢の人を連れて来られたお客様の中に、多くの方に普段あまり量を食べられないのに美味しいと1人で食べてビックリと聞かされたりします。
そういう言葉が一番嬉しかったりします。
そしてそのことにまた別の喜びも感じています。
ここ数年勉強のためと関東近辺で評価評判の高いうどん店で色々食べてみています。
手前味噌ですが、もしかして自分のうどんはここよりも、上かも、、、と、思うようになっています。
当店では注文後に茹で始めるのは当然として、メニューに応じて4通りの茹で時間で麺をお出ししています。
頭の中はてんてこまいですが、茹で上がりの麺の質の違いを考えると、そこも譲れないこだわりの一つになっています。
おかげさまで、本当に遠くから何度も食べに来てくれるお客様も増えました。
ビブグルマンと認めさせて頂いたミシュランガイドの理念に付けているのかなと思います。
おいしいのため頑張ります。
麦の季、これからもよろしくお願いいたします_(_^_)_平成30年1月2日地元白石 八幡町 今年も良いこと有りそうですねぇ～讃岐うどんが、窯の中で茹でられているときに、何日かに一回有るか無いかの、縁起物Σ ﾟДﾟ≡( /)/ｴｪｯ!うどんが、結ばれています(*˘︶˘*).｡.:*❤️｡.:*❤️ビブグルマン✨うどんが美味しいぃ～ ｡.:*♡麦の季.｡.:*♡讃岐そばさん♡ファン倶楽部会員No.32の金城が、讃岐うどん❣️を、食べに来ました♪～(´ε｀ )ﾙﾝﾙﾝこちらのおうどんは、競輪選手❗だった後輩くん❣️が作っていますので、コシが半端なく強い讃岐うどん( ≧∀≦)ノ年明けうどん(*˘︶˘*).｡.:*♡あけましておめでとうございます☀️本年も後輩くんの❗麦の季❣️を、どうぞよろしくお願いいたします(^.^)(-.-)(__)ﾍﾟｺﾘ年明けうどんは、太く長いことから、古来より長寿を祈る縁起物✨として食べられてきましたねぇ(*´▽｀*)純白で清楚なうどん⭐に、紅を添えて、年明けうどんを、年初めに食べることで、2019年の幸せを願う、という想いが込められていますね。
★麦の季年明けうどん(サラダお新香付) 980円杵つき大福❣️紅えび❣️がのってます(*˘︶˘*).｡.:*♡お正月三が日仕事なので、仕事先から、 電話で予約をして、おめでたい⤴️年明けうどんを作っておいてもらいました、ありがと(^.^)(-.-)(__)ﾍﾟｺﾘやっぱりお正月は、年明けうどんですねぇ～ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟピンク❤️のおもちが華やか(*˘︶˘*).｡.:*♡今年も一年良い年になるといいなぁ～美味しかったぁ～ ごちそうさまぁ～し❤️あ❤️わ❤️せ❤️～コーヒーを、サービスして貰っちゃいましたf(^_^; (*^-゜)vThanks!H30/1/22 宮城県 白石 セラビ白石店近く ・゜゜・うどん むぎの季・゜゜・ランチは時間がないから予約してから来ました。
寒いときは、◆特製牛すじカレーうどん 900円1日限定10食⭐牛すじをじっくりと煮込んで有りますね♪でも、歯応えはしっかり有るよ、コラーゲンたっぷりの特製カレーです。
なす、かぼちゃ、にんじん、きのこ、たっぷりのお野菜も嬉しい( ≧∀≦)ノうどん屋さんの、やさしいカレースープ❤️からだもこころも、ほっかほか(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))美味しかったぁ～ごちそうさまぁ～し❤️あ❤️わ❤️せ❤️～むぎの季のおうどんは・゜゜・茹で時間15分‼️丹精込めたうどんは、１番良い状態でお客様に提供されます。
15分楽しみに待ちましょう、そうすれば、美味しいおうどんにお愛できますよ♪腰の有るうどんですね(*σu003e∀u003c)σ美味しかったぁ～ ビブグルマン受賞しました✴️☆✨⭐
お昼はいつも混んでるイメージでしたが、たまたま空いている昼に１人で伺わせて頂きました。
讃岐ぶっかけうどんを頂き、とてもコシのあるうどんがとても美味しかった。
脚でしっかり踏まれた腰の強い讃岐うどんです！鴨つけうどん、鶏天ぶっかけ、ちく天とろろがオススメです✨食後にこだわり珈琲グアテマラも外せませんよ❤️
鴨つけ蔵王産地うどん(長目であり)は食べやすくのど越しは○つけは鴨ネギも入り出汁はあり連れは野菜ストレート系(辛さルーよりも)スープ風カレーだが、予想外なスパイス(隠し味)？！うどんに絡み付くカレースパイス？！共に完遂！俺的には蔵王産うどんも○だがスープ風カレーは好みであるカモメ。
ややくるまで時間がかかるのとちょっと高めカモ？！カレーも季節限定カモ？！次回は味噌煮込みカモ！
うどんが美味しいのはもちろんですが、小さい子供にも優しいお見せです。
落ち着いた雰囲気の店内｡元競輪選手だった御主人の打つコシのあるうどんが美味い。
グアテマラ産のコーヒーは香りが良くカップとソーサーが香蘭社でセンスが良いです｡
とっても美味しかったです。
店主もおかみさんも気さくにお話させていただきました。
また、お邪魔致します。
今日、おじゃましました。
つるつるしこしこ、香川のうどんと同じ美味しさです☺️２時迄の営業なので早めに行くことをおすすめします。
注文してから提供されるまで時間がかかる旨がお品書きに記されています。
手入れの行き届いた庭を眺めながら待ちましょう。
清潔でモダンな雰囲気のお店です。
器も凝っていて、盛り付けが綺麗です。
コシの強い讃岐うどんは美味ですが、つゆは讃岐風ではなくよくある市販品に近い味で、それだけは残念に思いました。
初めてで予約せずに入店できたのは運が良かったのでしょうか？帰る時には麺が品切れでした。
麺がとても美味しかったです❗注文してからお料理が来るまで、ちょっと時間がかかったのですが、納得の味でした❗
少し硬めですが、美味しいうどんです。
非常に丁寧な仕事振りで、見た目も素晴らしいです。
鳥天も柔らかく、美味でした。
| 名前 |
讃岐づくり本格手打ちうどん麦の季 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0224-26-9232 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
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元競輪選手さんが作る手打ち讃岐うどん店うどんの1本1本が太くて一息に食べるのは至難の技でしたが、モチモチした食感で美味しかったですお品書きと共に置いてある店主の手記も面白く雰囲気もよいお店でした。