おろし蕎麦』をいただきました。
金沢市から外れたところにあるお店。
お盆休みということもあり、賑わってました。
11時20分に順番待ち記名をして、20分くらいで入店。
あとから来店された人はどれ位待ちだったんだろう·········我々は2
天もり蕎麦十割 2200円 天丼 1100円蕎麦も美味しいですか、ここの天ぷら🍤がたまらなく大好きです!サクッとが好きな人にオススメです✨✨母と行き、和室ですがテーブルなのでとても良いです。
また、蕎麦を頼まなくても天丼だけの注文もできるので最高です👍👍
住宅街からだいぶ離れた山中に在る蕎麦屋。
大変な人気店のようで、駐車場には地元ナンバーや他府県ナンバーの車が、開店時間のだいぶ前から停まってます。
開店30分前に到着したのに、順番待ちの記名ノートは既に16番目😓蕎麦は確かに美味しかったけど、雨が辛かった…車の中で待っていても良いらしく、順番になると店員さんが、呼びにきてくれます。
おろし蕎麦¥1100を注文。値段は高めですが美味しかったです🤭太打ちとの事でしたがもっと太いのが好みなのでそこまで太いとは感じませんでした。
蕎麦湯も美味しくどろっどろでおかわりしたいくらいめっちゃ好み!ポタージュみたいでした。
おろしは辛すぎて半分残しちゃいました…人気店らしくこの時期でもひっきりなしにお客さん来ていて、駐車場は広くて靴を脱いで上がるタイプ。現金のみでした。
久しぶりに来ました、別所にある蕎麦屋ですそんなに遠くなくてちょうどいい感じの場所です、11時30分オープンですがまぁまぁ人がいて名前を記入して待つスタイル、山菜や梅干しの直売で時間を潰しながら待てるのでそんなに苦じゃ無いです。
この時期タケノコも道沿いでいっぱい売ってました、別所の筍はやっぱり有名なだけありますね竹の子セットがあるのに気付かずいつもの天ぷらと蕎麦にしてちょっと後で後悔してました竹の子セットのメニューが裏になってたという些細な確認不足です、他の人にもわかるよう表に向けて置いときました笑笑金額は高めですね、蕎麦は意外と少なめでもう少し欲しい感じです蕎麦湯は重めのタイプで濃厚ですね最終的に美味しいかと聞かれると悪くは無いと言ったところです、天ぷらの具材も人参、インゲン、玉葱、舞茸と通年ものが多くこれと言って目を引くものではなくどこでも食べれる食材です。
だから竹の子セットがあるのかもしれませんが・・・今度は違う蕎麦食べてみたいです、ご馳走様でした!!
別所にある人気店ですね。
休日ともあり、1時間以上並びました。
並ぶ価値ありです、十割蕎麦の風味、天麩羅の軽い衣具合、蕎麦湯の新感覚、金沢で間違いなく上位のお蕎麦屋さんですね。
もう2.300円ほど安かったら星5つにしたいところでした大盛は300円増しでしたよっ。
最初に出してもらった 温かいお茶が美味しく 店員さんに聞いたら 大葉を乾燥させたものとお番茶を煎じたものだとおっしゃっていました。
春になったら 店先にいろんな物が販売されるらしいです。
お蕎麦もとても美味しく また来たいと思いました。
蕎麦と天丼を頂きました。
大変美味しかったです。
換気をするため、窓際の席は、窓を少し開けてあるのでかなり寒く、食べている間だけは、閉めさせていただきました。
お客様が帰る度に、消毒をして、席に通す前に手の消毒と検温をしていました。
民家みたいな佇まいの蕎麦店。
駐車場は、敷地内に停めていきます。
店内は土足厳禁。
玄関横で蕎麦打ちもみれます。
食欲があまりなく、もりそば(税込1000円)を頂きました。
十割蕎麦でそんなに長さはありません。
ツルっとした食感とコシは丁度よく蕎麦の味わいは少し上品なかんじで美味しかったです。
私は特に汁が美味しかったです。
蕎麦湯もとろーとしており、好みでした。
今度は、鴨南蛮か天蕎麦を頂きたいです。
毎年4月~5月中旬までこの地域はタケノコ祭となるため筍茶屋 宮川となりタケノコ料理が頂けます。
蕎麦は十割、つなぎが無いのはご存知のとおりですがそれでも美味しい歯応えもありました。
本日特筆すべきは天麩羅!薄い衣で揚げたての甘みを感じる野菜を3種類の塩でいただくのですか、これが美味かった♪(塩で頂くから甘さが引き立つんですけど)天麩羅の量も多いのでお値段はソコソコしますが、是非天もりを食べてみて下さい。
ちなみにつゆは少々濃い目の鰹出汁の香りが良く出た美味しいもの、そして蕎麦湯はトロっとした最近流行りのヤツですので蕎麦つゆとの相性も良かったです。
薬味には辛味大根も付いてきますのでお好みで。
次回は鴨を食べてみたいです!
十割蕎麦は美味しいです。
ただ細打ちは腰がなくなるので太打ちがいいかも。
そば湯はとろとろで美味しかったです。
値段は相応で、場所も遠いので近くによった時は食べに行きたいお店です。
土曜日の11時40分ごろに入店。
すぐに席につけました。
鴨蕎麦、豚の角煮、天ぷらどれも美味しかったです。
バスで来る場合の最寄は別所になります。
本格派の十割蕎麦が金沢中心からこんなに近くにあった!プチ陶芸教室でお世話になった「鹿猫工房」さんの作品を使っていらっしゃるとの紹介で名刺を頂いたので、以前から気になっていた。
土曜日の午後2時だったがお願いして入れてもらった。
低い椅子のテーブル席が幾つかあり、数組がまだ着いていた。
盛り蕎麦を頼んだが、細い麺は最後のです1人分だったため太いのを2人分注文した。
十割蕎麦のためが初心者には細い方が食べやすかった。
どうやったらこんなにゴリゴリの麺が打てるのか?自家製粉だからか?それともここの水が超美味しいからか?とにかく荒々しいのど越しに食べ応え十二分。
量も食べ応えある量だと感じた。
お茶がだされるのだが、健康茶か?爽やかでスッキリする。
あとで出される蕎麦湯が驚きの糊状。
つゆを割るとまた驚いた事に、今まで気付かなかったつゆの香り旨味が突然正体を現した。
素晴らしい。
天ぷらも頂いた。
3人分くらいあるように思った。
とても軽い。
食材の一部は地産ではなかろうか?鹿猫工房さんの器がそばを演出しておりまったりしたときを過ごせた。
行っておくべき店。
2018.07.01文句なしの5つ星です^_^ 天もりそばを注文しました。
1,900円のセットですがお値段以上でした。
十割そばも天ぷらも美味しかったどぇす!(´∀`)
市街地から1キロほど上った山道沿いにあります。
垢抜けない粗挽きの田舎そば。
辛汁はよくいえば物静か、悪く言えばぼやけた味。
天ぷらがおいしい。
粉溶きだと思いますが、蕎麦湯が異常に濃いのが印象的でした。
そばがきになってしまいそうなくらい。
全体的に京好みで精進のような淡さがあり、よい味だと思いますが近隣の名店には一歩及ばない。
静かで落ち着ける所に有る。
が、景色を楽しむ所では無い。
和風住宅を店にした感じやから広くもない。
雨の土曜日に行ったが開店30分で満席。
蕎麦は細く短く食べ易く、蕎麦湯のトロトロ感も初体験やったけど旨い。
天ぷらは熱過ぎす食べ易い。
わさびがただ辛いだけではなくて良かった。
蕎麦がユニーク。
透明感のある蕎麦色で表面が綺麗なザラっとした感覚。
喉を通る心地よさと、このスームスなざらつき感がクセになる、喉ゴシを楽しめる。
実はmお店敷地内にある地元野菜、タケノコ、はちみつ.等のオープン・マーケット..は道草以上の価値あり、財布が心地よくオープンにしてくれる。
そして、コーヒは絶対オススメ。
パンも楽しめるけど、今回は見逃しました。
次回に期待。
名前 |
蕎麦 宮川 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-243-2887 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~15:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.3 |
食事代は高くつくかも。
駄菓子菓子、10割蕎麦では今までで1番美味しいお店でした。
とろみのある蕎麦湯も濃いくて美味しかったです。