ちっちゃな店ですけどね…接客も蕎麦も天ぷらも…抜群...
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知人のオススメで訪問しました。
そばはのどごしがよく、久しぶりに好みのそばをいただけました。
穴子天丼のセットをいただきましたが、穴子の天ぷらは、まずはその大きさでひとめぼれ。
食感は、ホクホクしていました。
衣は厚めでしたので、これは好みで評価は分かれそうです。
駐車場は、道沿いとお店の奥にありますが、奥の駐車場は、公道からの入り口の縁石の低い部分が狭いため、進入時には注意が必要です。
今度は海老天丼セットをいただきたいと思います。
コンクリートと木造を組み合わせた和風モダンな建物が印象的なお店です。
多治見の人気店・井ざわから独立されたとのことなので、名古屋・紗羅餐の孫弟子ということになります。
十割蕎麦の麺線がキチッと揃っているところはさすがですね。
いただくのはいつも蕎麦とミニ天丼のセット。
本格派のお店のランチとしてはリーズナブルだと思います。
最近はホールに二人の若い方(アルバイト?)が立っておられて、対応がスムーズになりました。
もう10年くらい通っていますが、安定した美味しさ。
多治見市内の蕎麦店ではここが一番好きです。
ランチ そば＋穴子丼1400円＋田舎蕎麦変更＋200円＋田舎蕎麦大盛＋500円＝2100円別で厚焼き卵焼き800円平日の13時ぐらいに行きましたがすぐ着席できました。
恐らく普通の蕎麦が二八蕎麦で田舎蕎麦が十割蕎麦。
大変おいしかったです。
量は男性なら蕎麦大盛に丼も大盛でもいいぐらいです。
途中にもらえる蕎麦湯がとろみがあり、つゆと割り飲むと大変美味です。
蕎麦湯頂かないとせっかく栄養取れませんからね(^^)厚焼き卵焼きはダシがじわっとでて美味しかったです。
店内も落ち着いた雰囲気でGOOD（╹◡╹）
穴子丼の穴子が、大きくて満足でした。
蕎麦は、大盛りにして丁度良かったです。
忙しい時間帯の入り口を、入って椅子座って待っている時が、かなり寒いです。
並んでる時は、防寒対策したほうが、いいかもしれませんね。
開店時間に合わせて来店。
一番で入店できましたが、瞬く間に満席に。
しっかりとした食感の蕎麦で私の好みでした。
ちっちゃな店ですけどね…接客も蕎麦も天ぷらも…抜群です‼️素晴らしい‼️田舎蕎麦好きだな～👍
蕎麦は美味しいのにお客がいない、大人のお汁かな！
海老天丼のセットをいただきました。
麺が少し多めでこしもあり、天丼は揚げたてでサクサクタレの味量とも良かったです。
大満足の昼ご飯でした。
ごちそうさま！
多治見市のお蕎麦で検索して行ってきましたランチは終わりの頃で、ご飯が無いですけど良いですかって言われました。
お蕎麦メニューはあったのでおまかせランチをいただきました。
弾力のあるお蕎麦、食感を愉しむ感じ。
ごま豆腐、塩で食べるサクサクの天ぷらも◎。
デザートのカシスのムースも手作りだと思いますが期待以上に美味しかくて満足です😄
お蕎麦が食べたくなったらココに行きます。
いつも変わり無く、丁寧な仕事で大好きですね。
つゆが少し醤油辛かったです。
蕎麦は美味しい‼️
お昼に行った方が良い店かもしれません。
お蕎麦はおいしかったけど、通された机は汚れていて、改めて拭くでもなかったので、仕方なく自分の手を拭いた後で、自分で机を拭きました。
お茶も、銀色の魔法瓶みたいな物に入った、いつ入れたんですか？というような冷めたを出されました。
これなら、正直フードコートと変わらない。
フードコートなら、半分以下のお値段で食べられると思ってしまいました。
大将は有名店で修行された人なので、お蕎麦自体は美味しいけど、接客の方ももう少しお勉強していただきたい。
ランチで利用しました。
人気があるお店のようなので、予約をして伺いました。
大きな看板も案内板もないので、うっかり通りすぎそうになりました(笑)お店はシンプルモダン。
テーブル席オンリー。
ランチメニューは3種。
ランチのお蕎麦は、かけ・もり・田舎蕎麦と選べます。
(田舎蕎麦だけ+￥200)そばと海老天丼のセットをオーダーしました。
もりそばは、ほどよく冷えて、とても喉越しがいい。
海老天丼はサクサクの天ぷらに甘辛のタレがほどよくかかっており、どちらもとてもおいしくいただきました。
蕎麦も天ぷらも美味しいです。
時間のある時にゆったりとするのがお勧めです。
駐車場はお店の裏手にあり、充分なスペースがあります。
オープンと同時くらいに行きましたのですぐはいれました。
店内の回転も早いです。
つなぎをほぼ使ってないかそば粉の割合が高い蕎麦らしく、香り豊かだけど、蕎麦の喉ごしのボソボソ感や蕎麦がブツブツ切れやすいのはありました。
でもそれが逆に新鮮で良かったです。
上記のような欠点があるので自信がないとそば粉割合高めの蕎麦は出せないと聞いたことがあります。
貴重な体験をしました。
多治見のそば処桔梗さんへ😄Googleマップ見ていると混んでみえるとコメントあったのでオープン30前に到着😁うん、すでに車でお客さん待ってる😅2組目だったので11時半オープンにすぐ入れ限定15食の田舎蕎麦大盛とざるそば、天ぷら盛り合わせを注文😁蕎麦湯はトロトロ😍皆さんはランチの蕎麦➕穴子天丼頼んでみえました。
店内8テーブルぐらいしかないので回転早いけど混みますねー😅
モザイクタイルミュージアムに行く前に訪問。
休日のランチタイムでしたが、席につくのに15分ほど待ちました。
蕎麦はもちろん美味しいですが、食器類も素敵で雰囲気がとても良いです。
蕎麦は好みだと思いますので、自身でお出掛け下さい❗😊私は美味しく戴きました。
ランチセットがお得です。
盛りが香りがすごくありました。
せっかく行ったのに本日休業とはホームページでは本日営業と出てた❗騙された❗ひどかないか桔梗❕❗
『ざるそば』が一番美味しいと思います。
『そばがき』や『だし巻き卵』のようなサイドメニューも美味しいです。
ランチで1,000円以上ですが、ちょっとしたお祝いに良いのではないでしょうか。
最近は一宮や名古屋、大阪ナンバーの車が来ることもあるので、少し並ぶかもしれません。
１日15食限定の田舎蕎麦をいただきました。
とても味が濃く、とてもおいしかったです。
| 名前 |
桔梗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0572-44-3388 |
| 住所 |
〒507-0901 岐阜県多治見市笠原町上原区１６４７−１５４ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～20:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
何気なく立ち寄ったお蕎麦屋さんでしたが、雰囲気もお蕎麦も最高でした！蕎麦のコシが凄くあり、セットの天丼も菊井もなど地元の季節野菜が入っていたり具沢山で、付け合わせの漬物も何とも美味しく全て楽しめました。
店内も清潔シンプルで居心地良く、店員さんも穏やかな雰囲気で気持ちよかったです。
駐車場も広いです。