接客していた女性店員さんが丁寧でフレンドリーでとて...
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醤油ラーメンがこってりしてるけど食べやすくておいしかった。
長くここでやっているのでしょうか、ふるい食堂特有の厨房の油の古くなったにおいが少し気になりました。
換気があまりよくないのか臭いに加えて湿気もこもっていたので、もう少し換気をした方がいいです。
パイタンラーメンの美味しいお店です。
特製ラーメンをいただきましたチャーシューも2種類のっていて美味しかったです。
パイタンベースのラーメンとつけ麺のお店です。
パイタンのスープが絶品でした❗️辛ネギラーメンを注文しました。
辛みは、そんなにないので、辛いのが苦手な人でも食べられる感じです😊辛いもの好きの私には辛みがちょっと足りなかったかも…3時まで営業もありがたい❗️濃厚なのに後味さっぱりが食べたい時はオススメです👍🏻
がんちゃさんのつけ麺食べたくなって訪問。
スープは鶏白湯の報にしてみました。
つけ麺のスープにはちょっとインパク足りないかな？卓上の具入りラー油追加で味変して美味しく頂きました。
濃厚魚介のつけ麺とは若干異なるつけ麺を頂けるお店スープは豚骨か醤油を選べる麺もスープに合わせて２種類から選択可能豚骨の場合、平打ちか太麺かみたいな感じです麺の提供も熱盛りか冷たいので依頼可能豚骨スープは豚骨に酸味を加えた感じで他であまりない感じのスープ提供時、魚粉が上に乗っかってるのでそれを好みに応じて混ぜながら頂きます純粋な感想ですが、普通に美味しく頂けたのですが、他の方も言われてる通り、何かもう一つ…という印象です秘めたるポテンシャルはあり、何か…スミマセン本職ではないので上手く言えないのですが、何かが変わると劇的にもっとグッとくるつけ麺に変わりそうと思いました色々考えられて作られてるように思いましたので、他のメニューも含めてまた食べに行きたいと思います。
魚介豚骨つけ麺。
おいしかったし、量も十分。
paypayで2割ポイント還元して大満足です。
接客していた女性店員さんが丁寧でフレンドリーでとても感じ良かった。
らーめんは具沢山だったけど、個人的にはもう少し濃い方がいいな。
辛味噌ラーメンを注文、スープは赤い見た目より辛くなかったが独特の味で癖になりそう、麺はモチモチしていて美味しかった！
トリパイタン醤油ラーメン最高でした。
以前は、つけ麺を食べに行ってました。
今回は、鶏白湯麺を食べて来ました。
コクがあるけど、後味は、シツコク無く、おいしかったです。
餃子はキレイに焼き上がって、プロの仕事を感じました。
ニンニクは、ほとんど気になりませんでした。
一緒に行った娘も喜んでいました。
豚骨海鮮のつけ麺を頂きました。
濃厚でちょっと塩加減が強すぎる感じはありますが、とろけるチャーシューも相まって、なかなか旨かった。
鶏白湯のラーメンを注文。
ラーメンは人の好みもあると思いますが、僕が食べたときは、風味や味も足りないような…次はつけ麺も気になったので、つけ麺を食べてまようと思います！
２、3年振りにお昼に訪問しました。
連れはつけ麺、私は鶏白湯を頂きました。
鶏白湯は美味しいのですが、スープが緩いのと、もう少し量が欲しい。
チャーシューがかなりしょっぱい。
つけ麺も普通に美味しいが、具が少ない。
スープ割り入れたら味が微妙でした。
作っている人は変わっていないけど、味は変わっていると思う。
次回訪問は無いかなと。
甲府にあるラーメン屋のなかでは好きなほうです。
鳥パイタンがおすすめ！
美味しいつけ麺でした。
醤油ベースがさっぱりしてて美味しそうでした。
同じようなら縁者の方が好みかな…
鶏白湯が凄く濃厚。
他店例に申し訳ないがバランスは天下一品に近かった。
でも以外にあっさりめで美味しかったです。
ポイントカードが有効期限6ヶ月で10杯毎に特製鶏白湯ラーメンか特製ラーメンがサービスとの事何気にハードです。
1年位期間あると個人的には助かるのですが。
肝臓と相談して通います。
もう少し駐車場が駐めやすいといいな。
裏手にもあるっぽいのですが、私には場所がわかりませんでした。
お店の真裏に二台半位のスペースがありましたが、お客向け駐車スペースには見えませんでした。
お昼時に行ったのでお客さんが多く一つだけテーブル席が空いていました。
まずは食券機で特製濃厚鶏白湯ラーメン950円🍜を買いました！濃厚な鶏白湯スープが麺に絡み美味しかったです^ ^
長ーいことお世話になっております、こちらのお店はすべてが美味しいので本当に好きですね。
いろいろ変化はありましたが人間だものいいじゃないですか。
私はそういう変化があるがんちゃさん大好きです。
おいしいラーメンいいですよ～。
鳥塩らーめん、見た目より少し脂っこい！もう少し麺が柔らかい方がスープと馴染むかも❗
日によって味が違うような😓メンマは厚切りで美味しいです🐤
山梨県の濃厚とんこつ醤油の草分けだけど頑張ってますねー！同門異店の縁者が有名になっちゃったけどラーメンはこっちが上かな？つけ麺や油そばとかバリエーションも多くて、今はこちらがオススメ！最近特盛まで料金変わらんという驚きのサービス始めたので、さらにGood!
特製つけ麺を注文。
チャーシューは豚と鳥の二種類が乗り、角切りメンマは歯応え最高。
つけ汁は魚介系の味で乾燥岩海苔の食感と風味がいい味出してました。
美味しかった！！
特製パイタンと特製つけ麺たべました。
パイタンはこってりだけど臭さが全く無し。
うまーーー。
つけ麺は、大盛(無料)にびっくり、食べきれないかも、とおもいつ、おいしかったので食べちゃいました。
山梨あなどれないな。
がんちゃの名前の由来は、「ちゃんと頑張る」からとったとテレビで言っていました。
特別こってり系醤油味を注文いましたが、とにかく しょっぱ過ぎてスープはすすれませんでした。
私が食べたものだけなのかもしれませんけど、味見しないで出したとしか思えない塩辛いだけの味でした。
入店時に先客が２組４名。
約10分後に一組目に食事を提供。
それから、残りの一組の調理を開始。
15分後にその組にも提供。
その後、やっと私の分の調理開始！食べられたのは、入店から約30分後でした。
麺の太さや味付など好みをオーダー出来るのはうれしいサービスだけど、チャーシューはパサパサで、口コミの高評価ほどでは無かったです。
| 名前 |
がんちゃ麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-243-0736 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:30～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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豚骨と魚介の超濃厚Wスープが抜群です！