お店の店員さんが優しくお料理の説明も観光の行き方も...
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法隆寺のそばにあるお店。
ランチタイムに当日予約でも、なんとか行けました。
こじんまりした和食のお店。
店内の雰囲気も良く、掘りごたつ式の座敷に案内されました。
招待を受けたので、詳細はわかりませんでしたが小鉢に工夫を凝らした料理が、少量ながらトレイにきれいに並べられてきます。
とってもヘルシーで、素材の風味を損なうことなく調理されています。
接客も年配の女性のホスピタリティが高く、心地よいものでした。
ここ斑鳩の地にぴったりな雰囲気、内容で心穏やかになるひと時でした。
全てが素晴らしい✨精進料理のようでビーガン的です。
お米が美味しい、お餅も美味しい、時々お茶を追加で出してくれますが、このお茶もまた美味しい。
身も心も綺麗になるようです。
ゆったりできる落ち着いた空間でカラダが喜ぶ食材を堪能☆丁寧なお料理の説明も思わずにっこりでした(^^)
総合評価3精進料理を期待して初訪問。
小鉢セット1
中宮寺の帰りに寄りました。
平日のランチタイムで予約無しで入れました。
開店直後で客は私たちだけでゆっくりさせていただきまた。
1750円の小鉢セットをいただきました。
精進料理の素材を活かした素朴な味で美味しかったです。
品数は多いですが小鉢のサイズが小さく物足りない気がしました。
店員さんの心配りも大変良かったです。
老母とその友人とを斑鳩ホールへ案内する道中、昼食で立ち寄りました。
予約なく訪れたのに快く受け入れていただき、庭を通って屋内に。
まず、赤い竈門が目につき「これは只事ではない店だな」と。
最初の椀から「うむ」と唸っては、ここにふらりと飲みに来れる近所の御隠居さんになりたいなどと軽口を言い合ってると、主たる膳がご覧の通り。
本当に車でなければ昼酒を追加してましたね。
帰りに気づいたのが、軒先に燕の巣が。
やっぱりこういう場所で巣作りするよなーと妙に納得しつつ退散しました。
なかなか縁がないと行くことのない店ですが、いつか再訪したいと願うお店です。
私は法隆寺さんへお参りさせて頂いたあと、こちらへ寄らせて頂きました😃お店の前に駐車場があり、１０台くらい止められます。
前から気になっていて、ようやく訪れることができました。
玄米庵さんでは精進料理を頂くことができます。
私は、玄米を家で炊いた事があるのですが、発芽させてちゃんと調理すると、水に長時間つけなくてはならず非常に面倒くさいです😅こちらでは、ランチセットの中に玄米ご飯や玄米餅、そして大豆ミートの唐揚げや、色々な味つけされたお野菜が頂けます☺️デザートはレモンの寒天ゼリーでした。
さっぱりとして美味しいです😋。
身体にやさしいお料理で身体が喜んでいる感じがしました～。
ご馳走さまでした！また行かせて頂きます✨😌✨
初めて友人と行きました。
ミシュランガイドに掲載されてたのでしょうか？和食ですが小鉢にいろいろな種類のお料理が乗せられてて見た目は楽しめました。
味もしつこくなく優しい味でした。
ただお料理の説明は要らないかな、見て食べたら大体わかるので。
あとランチで2450円は少し値段が高い目と思います。
美味しかったけどもう少しリーズナブルで美味しいお店もたくさんあるので。
ついでに隣のお客さんの席が近くて少し圧迫感がありました。
母が行きたがっていたので、行って来ました。
テーブルと掘り炬燵の席あり。
お庭も綺麗にされてますし、お店のかたも暖かく迎えてくださいます。
お料理は動物性タンパク質ゼロなので、よく食べる男の人は少しもの足らないかもしれませんが、女性が連れだって行くにはとても良いと思います。
(肉風に調理された大豆のおかずは、本当の鶏肉を食べているようで驚きです。
しかも美味しい)来たこと無い友達を連れてきてあげれば、きっと喜ばれると思います。
体に優しい玄米のお料理。
玄米餅や大豆の揚げ物、とっても美味しい😋
とても落ち着いたお店で良かったです。
お店の人も良かったです。
奈良の古都でのランチ。
松尾寺での厄除けの帰りに立ち寄りました。
細かいところまで、心配りができていて、玄米の焼き餅もデザートもついて、お得感もあり、味も優しく お腹も一杯になり、満足でした。
とても美味しい精進料理のお店です。
店員さんの接客もよく素晴らしい心ずかいを感じました。
小鉢セットで1550円でお腹に優しい満腹感です。
おすすめのお店です。
ランチコースを頂きました。
動物性の食材を一切使わず、それでいて１品ごとに丁寧な工夫がこらされており、口に運ぶたびに、小さな驚きがあります。
どの様に作れば、自然の食材だけであんなに複雑な味わいを表現できるのか不思議です。
お店の人も、とても物腰柔らかい丁寧な接客をされており、体も心も癒して頂けます。
お米も丁寧にかまどで炊き上げられた玄米ご飯、お味噌汁や漬物、デザートにお茶に至るまで素材にこだわった料理は普段の嗜好としておられない方にも、新鮮な体験としてお薦めできる素晴らしいお店です。
お店の店員さんが優しくお料理の説明も観光の行き方も教えてくれました。
お料理は絶品！足りないかな〰️って思っていたけど丁度良い量で満足しました✨🙆
ランチで1,550円です。
お昼は二種類あります。
これに飲み物とデザートがつくものあります。
少ないおかずがたくさんあります。
これにお味噌汁玄米持ちと玄米ごはん❤それにメインのお料理‼少ないですが、ちょこちょこ色々あるので満たされます。
健康に良さそうなごはんというのが一番分かりやすい説明とおもいます。
美味しかったです。
お昼で2000円くらいと少しお高めであるがですが、それだけの価値は十分にあります。
日曜のお昼でもゆったりしていて、そんなに混んでなかった。
お昼の予約もできました。
料理はてがこんで作られた健康食。
玄米の餅も最高でした。
全て美味しかった。
ちなみにミシュランにも、のったそうです。
和の雰囲気が落ち着く素敵なお店です。
見た目も味も お気に入りのお料理です。
お店の方の接客も心地よくまた 是非行ってみたいです。
毎年寄せて頂いてます。
丁寧な対応で～心配りも嬉しいです。
一つ一つのお皿のお料理が、とっても美味しいです。
炭で焼いた。
玄米のお餅も香ばしくって美味しいです。
デザートの水羊羹やアイスクリームも美味しいです。
お庭も四季折々綺麗です。
雨の日に伺いました。
駐車場に着くと、お店の人が傘持ってお迎えに来てくれました。
他の人の投稿にもある通り、ジャンクフード好きな若い人とかにはもの足らないかもしれません。
動物性脂肪を一切使ってないみたいなこともおっしゃっていました。
店員さんの接客も、雰囲気も味も全てがパーフェクト、また行きたいなー。
初めて来ました。
季節のコースの前菜からデザートまでどれも美味しかったです。
落ち着いた雰囲気でゆっくり出来ました。
のれんをくぐり小さな中庭の木を眺めながら玄関へと進む。
中からガラガラっと戸を開けてくれて席につく。
早速『三年ほうじ茶』を頂きながら、ゆったりとした時間の始まり! 『玄米庵』の名の通り玄米を使った精進料理が小鉢で出てくる。
囲炉裏で焼いた焼きたての玄米餅、大豆を唐揚げに見立てた品やおから餅の餡掛け等など、手を掛けた料理が味わえる。
最後のデサートは、お麸に玄米ジャム！ メニューは月替わりランチにとなるが値段は1400円、コースもあり。
夜は3日前からの予約もある。
のんびり、ゆったり出来る空間だった！
お店に入ったら、ごはんと木とお餅と出汁のいいかほりが充満してて感激‼️うまい！うまい！うまいぞー！五臓六腑にしみわたるっ*\(^o^)/*ゆったりリッチなランチを楽しみたい方は絶対オヌヌメ！なななんと動物性は一切使わないから、ミルクも豆乳とのこと！
お肉を使用しないヘルシーランチヒジキのしそふりかけ美味しかったです。
人が少なくてご飯も美味しくて良かった。
駐車場完備落ちついた雰囲気で座敷も堀炬燵式で膝に優しい。
料理は体に優しく、玄米ご飯掛けるヒジキのフリカケが相性バツグンでした。
落ち着いた古民家風のお店ですお料理は 体に優しいメニューばかりでよかったです。
雰囲気も味も接客も満足できます。
小さな子供連れで訪れましたが、子供が寝ていた為すぐに座布団とタオルで寝床を作って頂きとても親切にしていただきました。
皆さん凄く愛想良く、お料理もすぐに運ばれてきて小さな可愛い器に彩りよく少しずつ飾られたお料理はとても美しく、お味もメリハリがあって凄く美味しかったです。
内容とコストパフォーマンスには大満足です。
お店の雰囲気も古民家風で落ち着いていてゆったりとした時間を過ごせました。
また是非伺いたいです。
| 名前 |
玄米庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5487-8952 |
| 住所 |
〒636-0112 奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺東１丁目３−２４ |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
玄米庵は、法隆寺の近所にあるお店。
「京都の庭師が作った庭」、毎日玄米を炊く竈は「滋賀県の職人が作りました」とのこと。
かなりの「こだわり」が感じられるお店です。
そこで提供される「小鉢セット」……小鉢コースとの違いは、ドリンク・豆乳アイスの有無。
セットにはつきません。
一番のお勧めは「玄米餅」これは「臼でついている」とのこと😮ちょっと軟らかく、噛みやすい硬さで……噛めば噛むほど「甘さ」がじわ～っと湧いてきます。
あと、メインの「から揚げ」は、大豆ミート。
とってもジューシー。
カラッと揚げてあります。
旬の食材を使った小鉢の中に……今回は「つくしの胡麻和え」が！もう生えているんですね～。
生まれて初めて食べましたが、サクサクしていておいしかったです。
小鉢セットの中で、特に美味しかったのが「ブロッコリーの白和え」白和えなんですけどね……何とも言えない「ねっとり感」ちょっとゴマ風味。
だけど、ゴマゴマしていないんですよね～詳しく伺ったところ「やさかの白みそ」を使っているとの事。
なるほど。
だからねっとりしていたんですね～勉強になります。
最後に出てきた「デザート」は「玄米ジャムが乗った麩」……サクサクしていて、さっぱりした甘さ。
そして「玄米ジャム」にはシナモンが入っていて、良いアクセントになっていました😊風情のある庭を眺めながら、美味しい精進料理を頂く……心身ともにリフレッシュできました。
ただ、すごい人気店みたいなので、行きたい方は予約をお勧めします。