なんかパンチの効いたものが食べたい！
伝説のすた丼屋 新潟駅南店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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店舗内の様子が外から見づらいので、とびこみ的に初めて入るには少々勇気がいるのではないでしょうか。
ちょっと損してませんか？ 私はテレビで紹介されているのを見てようやく「食べてみようかな」と思った次第。
テイクアウトですた丼、それと唐揚げにんにくを注文。
すた丼と言うだけあって、並盛でもボリュームたっぷり。
そしてにんにくガッツリ。
後で嫁から「臭い臭い」と言われました。
からあげも美味しかったです。
夜のおつまみにも食べようと6個買ったけど、すべてお昼に一気に食べてしまいました。
星1つ減点は支払いが現金のみだったこと。
最近、ほとんど現金持ち歩かないのでちょっと焦りました。
(注文してから気づいた)
店舗の照明が暗く、見つけるのが苦労しました。
駐車場の場所もやや見つけにくいし…。
ニンニクが苦手な人はニンニク無しがいいでしょう、ニンニクが好きな人はニンニクを追加して食べてもいいかもです。
味はまあまあ美味しいと思います、電子マネーは使えません現金だけです。
ライスがおいしくなかった。
14時過ぎだったからか？ 東京で食べた時おいしかった。
新潟で米が駄目なら駄目じゃん。
関西時代には年に1-2回しか行ったことなかったのですが、新潟で久々行って鶏の唐揚げ定食がすごくコスパもよくて美味いことを知りました。
10月下旬から毎週行くようになってます(笑)一度唐揚げ鬼盛りをご賞味あれ‼️2021.12唐揚げメニューの一つですたみな唐揚げカレーもどんなものか賞味して来ました。
唐揚げ＋カレーで益々美味しいと思ったけどカリッとした唐揚げがカレーに浸かると少しベチャっとした感覚に。
これなら唐揚げ定食の方が良かったかも。
次回は元に戻って定食やね❗️
2021.07.20に利用させていただきました。
定番メニューのほかに期間限定メニューが豊富で、バリエーション多くまだまだ楽しみながら利用できそうだなと思いました。
後輩くんがホルモンの限定メニューを食べていましたが、顎が疲れると言ってました😂お水はセルフです。
駐車スペースも大きくなったようです。
最高♥スタミナ定食と生姜定食は是非とも食べてください♥値段が安くて、味も絶品であります♥
以前から“伝説の”という謳い文句が気になっていて、本日初めて伺いました。
スタミナ定食肉増しを注文しましたが、店頭の看板やメニューから「肉増しは多すぎるかも…」とちょっと心配していましたが…心配なんて全くの無用でした。
量の前に、この店はフレンチスタイルなんでしょうか？まず、味噌汁のみがお盆も無しでテーブルへ置かれました。
あまり味噌汁単体で飲む習慣が無いので、メインが来るのを待っていましたが、3～4分待ってようやくご飯とおかずが到着。
当然お盆は無く、味噌汁の温度はだいぶ下がってしまいました。
到着したメインを見た第一印象は「ショボ…い？」。
少し深さの有る器に入っていたのでこじんまりとした見た目になってしまっている上に、ご飯も味噌汁も深さのある器、他に小鉢も何も無いので、深さの有る器が3つ並んでいるだけなので、見た目の楽しみはあまりありません。
「体育会系男子大学生の晩飯か？」って感じです。
これで、肉が多いならよかったのですが、肉の量的にもショボい…「これ肉増し忘れたんじゃないの？」と思えるほど。
お味は、辛い…とにかく塩辛い…喉が渇く。
スタミナ付ける前に、塩分の過剰摂取で血圧が上がりそう…ご飯の上に乗っていた沢庵の方がよっぽど塩味が少なかったです。
店員が塩の分量間違えてるのか？でも、“秘伝のタレを使って”って書いてあるってことは、タレが元々辛いのか？メニューに塩スタミナ定食というのがあったけど、これ以上塩辛いの？と心配になりました。
夏の汗をかいた後なら、塩分補給にいいのかも？（それでも過剰摂取になる量だと思いますが）ちなみに、ラーメンは現在販売していないようです。
（メニューにガムテープが貼ってありました）まぜそばは販売中です。
とりあえず、今日行った限りでは★1つですが、カレーや唐揚げが少し気になったので★2つ。
でも、金額もそんなに安いという感じではないので、もう2回目行くことはおそらく…。
お腹いっぱい食べたい時に利用しています。
テイクアウトで来店する方も多く人気がありますね。
久しぶりのすた丼。
味は好きだが、今回は薄く感じました。
調理場で、お肉が縮まないためのコツなのか、面倒臭かったのか、常温放置だったのが気になる。
手袋も使い分けてないから意味無い感じでした。
注文をとった店員は、感じが良かったです。
2年前くらいですかね、新潟で開店した頃からよく食べている客です。
つい最近も行ったんですが1年前くらいから違和感を感じたので書きます。
同じ風に思ってる方結構いると思います。
……お肉少なくなってませんか？？それとご飯多くなってないですか？？以前は肉とお米のバランスがちょうど良く食べ終えていましたが、最近は目に見えてご飯が余ります。
29の日に行っても「え？これが肉増し？」レベルで正直言って普通盛りと変わらない、むしろ少ない(そしてご飯は多い)です。
ついでに味付けも薄くなってきていてすた丼独特のニンニクの強みが無くなっています普通にご飯残すの勿体無いので配分調節して貰えると助かります。
コ◯ナで経営が厳しいのであれば肉減らすんじゃなくてスタッフと米減らしてくださいこのままだと私含め常連さんがどんどん離れて行きますよ。
バージョンアップするたびに肉量が減ってるような・・。
以前大阪で食べたときは肉！味！めし！ってトリプルパンチで度肝抜かれた感動があったもんで。
今度は肉多めにします。
うまし！
伝説級に肉のない丼屋です。
ここの肉マシは隣の吉野家の並より肉が少なく生卵はとても小さいものが出てきます。
そして肉の少なさをごまかすために味付けは濃い目。
ご飯は特盛り。
前行った時はそんなことなかったのですが、、、客が少なく経費削減に励んでいるようでそのしわ寄せが来ているものと思います。
非常に残念なお店です。
もういきません。
お昼時を外してしまい…ガッツリ食べたいときの選択肢の一つです。
すた丼を戴きました！(630円:税込)食べ方も、いろいろあるみたいで…それに習いながら…😅大きいスプーンもあるので……ガツガツッと！😁ニンニク臭が、ヤバい(気になる)時は…別のものが宜しいかと……😅お店の裏に、広い駐車場があるので…ここにとめて良いのかな？時間帯・ガッツリ・スピードのタイミングに、またお邪魔させて戴きます！
なんかパンチの効いたものが食べたい！二日酔いだから！ということで初体験のすた丼へ。
名前は聞いたことあるけど行ったことなくて、どんな店なんだろうかなー？と思っていました。
なんかスタミナつきそうな感じなんだろうなぁと。
初体験のすた丼は想像以上にニンニクで、想像以上にボリューム満点で、まさにスタミナって感じでしたね。
ただ、隣の高校生男子たちが食べていた唐揚げ丼のボリュームはもはや山のようでした。
そこにさらにセットでラーメンつけたりできるという、まるで戦いのようなことも出来るようです。
「新潟情報‼️」に、（割引券‼️）が付いていたのと、前から興味❓️(o^O^o)。
があったので、来店しました。
「すた丼（豚丼‼️）＆鶏の唐揚げ丼‼️」がメインの店で、（毎月、１４日）が、鶏の唐揚げ増量の日、（毎月、２９日）が、豚肉増量の日と、決まっている様で、その日を狙って来店される方も少なからず。
味付けは、素材の旨味を重視している為か❓️(o^O^o)。
調味料は、控えめの味付け‼️今回、「豚汁セット‼️」で頂きましたが、豚汁も、（根菜類の旨味を重視している為か❓️(o^O^o)）同じく、控えめの味付け‼️他のメニュー！は、頂いておりませんが…「美味い‼️」事、間違いなし‼️
【極盛がっツリーすた丼】から揚げとすた丼のバラ肉、ローストビーフ4切れ。
ご飯はどんぶりの縁位までいっぱい盛られています。
頂上には、お星様を象ったニンジンが飾られています。
はっきり言って、完食無理！！ご飯に到達するまでに、から揚げ、バラ肉を結構食べないとダメですが、その時点でそこそこお腹いっぱいです…。
その後も、頑張ってみましたが、残り4分の1程度でギブアップです。
【究極の焼肉丼】牛。
豚。
ホルモン。
と3種類のお肉が楽しめる。
ただ、画像のとおりお肉類の量は他のメニューに比べやや少なく感じます。
ご飯の上に敷かれたキャベツが丸見えで、少なく感じます。
実際に食べてみると、お腹いっぱいになるほど有るので、けして少なくはないのでしょうが、見た目少なく感じます。
あと、ホルモンがやや固かったかな？もう少し、ぷるぷる柔らかい部位ならいい感じだったと思いました。
【“絶頂”牛カルビマウンテンDON】webにあるような、【マウンテン】のような高々とした感じでなく、【弥彦山】程度の高さです。
キャベツがたっぷりのっているので、ポロポロこぼれます…。
添えられたマヨネーズを絡めると、ジャンク感MAX！！です。
２回目【すたみなジャンカル丼】マヨネーズとシラチャーソース？で濃い味です。
別に温泉玉子がついて来ましたが、上にのっけるのか？１回目【ガリタル 辛すた丼】を頂きました。
たっぷり千切りキャベツに甘辛ダレで炒めたばら肉、そこにたっぷりタルタルソースと濃厚な味付けです。
ご飯も多いのでお腹一杯になります。
ただ、通常のすた丼に比べると、お肉の量は少なめな気がします。
けど、それでもお腹一杯になるので、これ以上食べるのは苦しいのですが…。
(苦笑)
メシマシで大体ごはん2合ちょいの感じなので、限界に挑むようなデカモリではないトコロがたいへんよろしい。
但しニクマシにしても肉はすくない。
メニューの写真と実物の違いにガッカリもたまにあり。
唐揚げは安定して良好。
スタ丼得意のにんにく醤油は遊びの無い甘さゼロのにんにく醤油であるため、しょっぱいのが苦手だときついかも。
ここはもっと郊外にあればヒットしたであろう。
うまい、安い、多い。
普通盛りで他店の大盛りと同じくらいの量だったので食べきるのが大変でした。
女性は小盛りをお勧めします。
29日のニクの日にはお肉増量なのでお得感があります。
東京のスタ丼とはまるで味が違う。
肉増しも量が少ない。
スタミナライス肉増しでスタ丼並と肉の量がかわらない。
ご飯も量が本店より少ない気がします。
ちょっと残念でした。
とにかくがっつり食べたい人向けです。
味はとにかく濃いめ、臭いが強めのため翌日まで残る可能性があるのでそこは注意です。
他店舗のように食券制だともっとスムーズに人が捌けると思うのでそこだけ残念。
私が知る限り、東京でしか食べられなかったすた丼が新潟で食べられるようになるとは、いい時代になったものです。
どれも比較的濃いめの味付けで、並盛でも他チェーン店の牛丼特盛くらいのゴハンの量があります。
ただし肉の量はゴハンと比べて大したことがないので、肉増しにしてもよいかと思います。
| 名前 |
伝説のすた丼屋 新潟駅南店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-384-0501 |
| 住所 |
〒950-0982 新潟県新潟市中央区堀之内南１丁目１６−５２ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| 関連サイト |
http://sutadonya.com/shop/%E6%96%B0%E6%BD%9F%E9%A7%85%E5%8D%97%E5%BA%97/ |
| 評価 |
3.6 |
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「唐揚げ合盛りすた丼」￥930円を注文。
注文を受けてから調理する商品の特性状、まぁまぁ長めな提供時間でした。
唐揚げは衣がサクッと揚がってジューシーさもあり、程好く良い感じの一品。
バラ肉はそこまで強烈では無いですが、そこそこ強いニンニクの香りがします。
醤油感はあまり無く、塩気が強いので塩ダレのような味付け。
玉子を絡める事でマイルドかつ旨さもアップします。
ご飯の量が普通でも中々多くて、軽く1合はあるんじゃないかと。
ただ、前述のおかずが濃い目な味付けなので楽々食べれます。