珍しく新鮮でうま味があり美味しかった。
お魚がいつも本当に美味しい。
よく県外の来客をお連れしています。
鰹の藁焼き体験コースも喜ばれます。
(風向きにより時々熱いですが…それも体験のうちかな、面白がって頂けます)
2022.5.25水20:43鰹のたたきを食べに塩たたきを食べたけどポン酢の方が好みかも厚みがあって食べ応えはありウツボやエビなど、地元の食材があって面白い。
かつおのたたき、ニラ炒め、〆のソーメン、どれも美味しかったです。
たたきの盛り合わせは2種類で頼むのは多いとのことでハーフu0026ハーフの板さんの気遣いがよかったです。
鰹のタタキ、絶品でした。
体験で自分で焼くことも出来て楽しい時間が過ごせました。
藁をふんだんに使った鰹のたたきは焼き藁の香りがしっかりと香ります。
鰹のタタキは高知の居酒屋さんの中でもトップレベルだと思います。
四万十川や室戸方面の素材を使った料理もも美味しくて私はいつ伺ってもハズレがないですね!時々隠れネタで出てくるんですけど、釣り船も営む大将が釣ってきた魚も美味しい!店内は割りと広く清潔感があって落ち着いて飲める感じです。
刺身やかつおの塩たたき等々色々食べました。
お酒にとても合うものばかりでどれも最高に美味しいものを美味しい状態で提供されています。
特にかつおの塩たたきは身も厚く塩の加減が抜群で追加してしまうほど美味しかったです。
知る限り高知でいちばん美味しいと思います。
店内は明るく雰囲気もとても良いし、店員さんの食材の説明もわかりやすく丁寧で素晴らしかったです。
また高知に訪れた時もこちらのお店に行きます。
魚は絶品!室戸漁師のおやっさんが、経営する、技術も確かな若い店長さん。
全部美味しい!日本酒もいろいろ教えてくれる。
ナマコ酢が、生臭みなく。
初めて美味しかった!The fish are excellent! A young store manager who is run by a Muroto fisherman and has solid skills.Everything is delicious!It also teaches you a lot of sake.Sea cucumber vinegar has no fishy odor. It was delicious for the first time!
高知に旅行に行った際にたまたま見つけて入りました。
結論から言うと大当たり!!また高知に訪れたら行きたいです。
鰹のたたき、どろめ、鯖の刺身など普段食べる機会がない高知の名産を存分に味わうことができました。
写真のうに軍艦も絶品でした!値段も安くはありませんが、それ以上に満足度がとても高く星5にさせていただきました。
たまたま歩いてご飯を探していたら、板前さんが外に出ていて、声をかけてくれたので、一人でもいいですか?と聞いたら、カウンターもあるんで、良かったらどうぞと温かみのある言葉をもらえたので、入りました。
どのお刺身も美味しくて、また揚げ物とかも美味しく、最後にあら汁をいただきました。
あら汁のあらを食べていたら、隣の方に、そんなに綺麗に食べてもらえて嬉しいよと言われたかたは、こちらのお店のオーナーさん?だったみたいです(笑)
いや~美味しかった😁かつおのたたき、塩味絶妙👍️ウツボの唐揚げ❗️これは絶品🤭あおさの天ぷら、これはじめてだったけど旨かったなぁ😄高知の地酒もありますし、リピートしたいですね🥺
高知市に行ったら必ず寄りたいお店。
カツオのたたきは自分でわら焼きすることもできます。
オーナーが室戸市の漁師さんでもあり、時期を問わず、毎日新鮮な魚が食べられます。
高知のお酒も楽しめて、席数も多いので、予約すれば大人数でも入れます。
高知の新鮮な魚を食べたい人はぜひ行ってみてください。
高知でお気に入りのお店の一つ ( ´_ゝ`)カツオのたたきはもちろん、新鮮なお魚がいろいろ食べれるお店ですカツオのたたきは、焼く体験もさせてくれるみたいです🐟大将が釣った魚も食べれる時もあります。
去年、大将が釣ったカンパチは美味しかったなぁ今日のオススメは、クジラの刺身とスマ鰹の刺身(タタキ)でしたクジラの刺身を頂きました。
美味しかったこの店は刺身系だけでなく揚げ物も気に入ってます。
カラッと揚げて出してくれます。
揚げ物好きも納得の揚げ方。
ここの料理人、揚げ方が上手いと思います揚げ物のお気に入りは⚫︎アオサ海苔の天ぷら → カラッと揚がってる中で海苔のいい香りが鼻から抜けます。
美味しい(高知で食べた中で一番美味しく感じました)モンゴル塩をかけて食べます。
この塩も美味しいですね(塊をおろし金で削る感じです)⚫︎ウツボの唐揚げ → 濃いめの味付けでビールがススミます。
私はウツボの唐揚げが大好物です。
好きな食べ方は、味付けはほどほどにポン酢をつけて食べるのが好きなんですが、ここは濃いめの味がついてるから、出た時には(あ〜ぁ 失敗)と思いました。
でも食べたら美味しかった 笑。
ポン酢につけないタイプで美味しく感じたのは初めて。
(でも最近、味付けと揚げ方が変わりました。
素材を活かした味付けと揚げ方とも言えるけど変えて欲しくなかったなぁ。
今日は頼まなかった)ご馳走さま。
また来ます ( ˘͈ ᵕ ˘͈ )12/5 再訪(とは言っても何度も来てます 笑)本日のオススメは 本鰹、金目鯛、朝獲れどろめですオススメには朱色で二重丸してあります。
社長が獲ってきた魚が食べれる事も今日は金目鯛の焼き切りを頂きました。
二重丸してあるだけあって脂が乗っていて美味しかった(o˘◡︎˘o)♪︎そしていつも頼むウツボの唐揚げも今日も美味しかった。
ご馳走さま。
今日は面白いお母さんと出会えて面白かった聞いた話は本当の事なのかなー 。
話がデカすぎて∠︎( ˙-˙ )/
藁焼き体験させていただきました!楽しいです(╹◡╹)魚新鮮で色艶よく美味しかったです★高知市内の居酒屋はしごするのに良いと思いました。
土佐の新鮮な魚を使った お寿司やお刺身が いただけます。
外観は カジュアルで ふらっと は入りたくなるような雰囲気ではないのですが、一歩 足を踏み入れると 落ち着いた清潔感ある 大人の“居酒屋以上小料理屋未満”といった 雰囲気です。
ガヤガヤしていません。
名前 |
土佐市場寿し魚屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
088-823-0113 |
住所 |
|
評価 |
4.2 |
鰹の藁焼きがとても美味しい‼️他の店で食べていたものとはレベルが段違いで本当に新鮮で美味い。
塩で食べるのがオススメです。
岩塩をすり下ろしてくれます。
日によって少し鮮度の変化はあります。
店長がとっても良い方でした。
ソフトドリンクは200円と良心的。
お店の名前ですが、魚屋と書いて、いよや、と読むようです。
時期限定のメジカの新子も最高でした。
人気だからすぐなくなってしまうみたいです。
日によっては大将が釣った魚やシイラといった珍しい高級魚を刺身で食べられる。
曜日によっては早い時間から満席のため、予約した方が確実。