なんて太っ腹なチェーン店なのでしょう。
こがね製麺所 レインボー通り店 / / / .
10店舗ほど香川のうどん屋を巡りましたが、麺もダシも讃岐うどんと言い難いです。
コシの弱い麺、甘い出汁。
讃岐うどんと言えばコシの強い麺、伊吹いりこを使った爽やかな出汁。
好みと言えばそうかもしれませんが、私が他県の人に紹介する事はできませんね。
ただ、ワカメ乗せ放題は他にあまり無く、ワカメ好きには良いです。
ワカメで☆2にさせて頂きました。
こがね製麺所といえば、うどん県と言われる香川の中でも勢いのあるグループのひとつで、チェーン店と侮るなかれ、老若男女うどん通の県内でこれだけ展開出来るのは納得の味のお店です。
こちらのレインボー店は通い始めて数年経ちます。
いつもは中(2玉)、場合によっては大(3玉)でも最後までぺろりと美味しく頂けます。
朝弱いのでまだ行けてないですが、平日朝7-9時はタイムサービスもあるとのことです。
席数は53席、4人、6人掛けテーブルやカウンター席などバリエーションもあります。
駐車場は珈匠 高松店と共用で44台駐車可能です。
肉うどんを頂きました。
肉うどんに卵焼きおにぎりセット、牛すじ、さつま揚げおでん、鶏皮揚げ、トッピングわかめで美味しく頂きました。
平日11時45分、ほぼ満席でした。
少し時間をずらして来店される事をお勧めします。
甘い出汁が美味しかったです。
チェーン店ですが うどんも 揚げたてで コシもあり なりより 出汁が特徴てきです。
かけ出汁は 温出汁も 美味しいですが 冷かけ出汁は 出汁の味がよく分かります。
美味しいです。
ワカメなど 薬味 入れ放題ですが 生姜などは入れずに 1口 味わってみて下さい。
つけ出汁は かなり濃いと思います。
何度 つけても 味がしっかりしてます。
あんまりチェーンうどんには行かないんだけど、気がつくと来てんだよなぁ〜極めて無難で食べやすい、サラリーマンのお供。
クセのないスープと、ちょうどいいラインナップの天ぷらたち。
程よい広さの店内、立地。
トッピングのワカメがのせ放題で、なんて太っ腹なチェーン店なのでしょう。
とは言っても、使うのは自分一人だけではないので、トッピングは節度ある量にしましょう。
初こがね製麺所。
可もなく不可もなしなチェーンのうどん屋だったが、だしの味はしっかり目でかけでもぶっかけでもしっかりした麺で本能的に腹を満たされ満足させられる。
天ぷらの衣がフリッターの様に分厚かったがこれも腹を空かせて満たされたい人には嬉しいのかも。
うどんも茹でおいて時間が経ったものは出さない等しっかりファストフードとしての美味しいラインをちゃんと守っている感じがする。
日曜の昼時で混んでいたのでそもそも麺も時間が経っておらずコンディションも良かったように思う。
セルフ製麺所にしてはとても落ち着いてゆっくりできる客席です。
うどんは適度に腰があって美味しい、冷かけの出汁も薄すぎずいい味、トッピングはネギ、天かす、生姜とあまり種類はおおきないが、天かす、ネギのスプーンが大きくたっぷりトッピングする方にはとても便利で好感が持てます。
名前 |
こがね製麺所 レインボー通り店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
087-864-3811 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 7:00~18:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.3 |
味はめっちゃ美味しいし好きです。
ただ、結構高確率でいるおばちゃんの私語の声が大きいのだけが毎回気になります。
楽しそうなのは何よりですがもう少しボリュームを抑えて欲しい。