おかんさんの麺の茹で加減の方が私は好みです。
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「田舎の小さな駅にある激ウマラーメン屋さん」チャーシュー麺ほんとにおいしい✨素っ気ない接客かもしれませんが、最高のラーメンに出会えますよ🎵チャーハンもチャーシューや具がたくさん✨昼時とても混んでいて、注文を取りにきてくれないこともよくありますが、悪意があるわけでなく多忙ゆえです。
店員さんの様子を見て注文しましょう。
チャーシュー麺、普通盛りでも結構な麺量。
レンゲは付いてきません。
数年前に訪れ忘れられない味だったのでまた来ました。
スープはあっさり、チャーシューにしっかりと染み込んだ濃いダレがバランス良く麺の硬さは自分好み‼️最近では殆ど見られなくなった「一昔は当たり前だった」ラーメン屋の空間そのもの。
お店の人の感じや店内の雰囲気。
何だかアジがあって好きです。
決して近くではなくても、この一杯の為にまた足を運ぶ事でしょう。
またおうかがいします。
チャーシューメンを頂きました。
あっさり煮干し。
でも味はしっかり目でチャーシューも人によってはしょっぱ目かも。
ハイキング後や二日酔いの時はより美味しいかも笑。
鳥沢の喜楽はチャーシュー麺がおすすめ！肉を食べている感があり、煮干しのスープと中華麺が昭和を彷彿します。
こちらでのランチは必ずライスを付けます。
それはキュウリ糠漬が激ウマで塩分を必要とする夏場にぴったりのお供でもあります。
● プチ情報・JR鳥沢駅から徒歩2分・支払い現金のみ・入店後は消毒にご協力ください。
金曜日のランチで伺いました。
チャーシュー麺とライス。
なぜかレンゲはつかないスタイル。
恐らくドンブリに口をつけてスープを飲む事が一番美味しいというスタイルなのでしょう。
混雑してるので相席でしたが、チャーシューは大きくて美味しかった。
チャーシュー麺（800円）は評判通りのうまさ。
平日の11時過ぎでしたが相席でした。
入店したら左側にある機械でアルコール消毒しましょう。
9割位の方が店員さんに注意されてました。
お冷のコップはセルフ。
お盆から丼を下ろすのは客の仕事です。
レンゲはテーブルには見当たりませんでしたが言えばくれるのかも。
地元の新聞やスポーツ誌はあります。
トイレは和式です。
この日は大盛りチャーハン。
美味しかった〜。
少し焦げ目のある具材も、味付けも、中のチャーシューも·····美味しかった〜。
店がこじゃれてるとか、店員さんがうんぬんとかそういうのはここでは抜きにして(^_-)-☆ 味が美味しくてサクッと満足です！あ、ラーメンも美味しい♡でも暫くは｢チャーハン｣でいきます😁
数年ぶりに来ました。
チャーシューは美味しいですがラーメン•チャーハンは特別美味しいと思わなかった。
もう少しテーブルきれいに拭いておいて欲しかった。
たしかにチャーシューは美味しかったです。
いつからこのチャーシューで作ったチャーハンをいただきたいです。
半チャーハンはないようで今回は諦めました。
ラーメンはシンプルだけど出汁がしっかりしていて町中華の中ではレベルが高いラーメンだと感じました。
混雑時は相席です。
コップは奥から自分で取って使うようです。
美味しい！煮干しベースの中華そばです！！昔ながらというと鶏ガラを思い浮かべるイメージですが。
ここはTHE煮干し！ついついスープまで飲み干してしまいました！チャーシューも美味しかったです！チャーシューは買って帰れるようです！
かれこれ通い続けて、10数年お母さんが入院されて復活されましたが、今は店に出ているだけで調理はしていないとのこと、おかんさんの麺の茹で加減の方が私は好みです。
大盛りのチャーシューが最近1枚少なくなりました。
【ほのかに香る煮干し中華そば☆山梨県内の町中華的人気ラーメン店】山梨県大月市富浜町鳥沢。
大月は言うに及ばず山梨県全域の中で人気のラーメン店です。
ラーメンだけではなく、チャーハン・焼きそば・炒め物・丼もの・カレー・定食と、この一帯の町中華的な役割のお店です。
お店横に専用駐車場有り。
最寄りは、中央本線の鳥沢駅。
因みにこの駅は無人駅。
駅から国道20号(甲州街道)を越えて徒歩３分ほど φ(.. )数日に分けての大月方面。
平日お昼です。
大月市にはラーメン店が数えるほどしか有りませんが、喜楽さんの人気はその中でトップクラス(^-^) 12時半頃伺うと店内満席。
５分ほど待ちました。
カウンター席は無いので、地元？の親子と相席。
自宅の１階部分を改装して店舗にしているコチラは、四人掛けテーブル席×３、二人掛けテーブル席×１、奥に和室のような４～６名分の座敷、計20席ほど φ(.. ) 店員さんは４名ほど。
家族経営と思われます。
口頭注文後払い φ(.. )◆本日の注文◆チャーシューメン 750円女将さん？に普通で良いの？と聞かれ、よく分かりませんでしたが、他のお客さんを見ていると、大盛りの事のようですね ((φ(￣ー￣ )着丼♪見た目は昔ながらの中華そばですね。
チャーシュー５枚、分厚い豚バラ肉。
これはなかなか美味いですよ♪他の具は刻みネギのみ。
麺は中細のごく一般的なもの。
スープは、鶏ガラに煮干し等魚介、醤油ダレで昭和スタイル。
味わい深いものがあるなぁ(*´-`)完食汁完しました((o(^∇^)o)) 上野原から大月までの甲州街道沿いで貴重な町中華。
ジモティーの圧倒的な支持でいつも賑わっています。
ぜひ立ち寄ってみて下さい(´ー｀)ノ#町中華探検隊#チャーシューが美味い#正確には「㐂楽」#昭和#完まく#甲州街道#混雑時は相席#駐車場有り#ラーメン#カレーライス#チャーハン#焼きそば#丼もの#定食#前頭#ジモティーの支持#再訪可能性有り。
鳥沢に住んでいた頃、何度か食べに行きました。
ものすごいデカ盛りのカツカレーがお勧めです。
焼き肉定食もめちゃめちゃジューシーで、食べ応えがありました。
また鳥沢へ行く時は必ず寄りたくなる隠れた名店です。
チャーシューが旨みや脂の感じ、そして風味が良く美味しかったです。
スープは魚介の風味が強めで全体的にまろやかで良かったですがラーメン自体のボリュームは少なめ。
店の方が怖かったです。
醤油ラーメンをいただきました。
煮干しの出汁が効いているスープに脂は浮いていません。
サッパリです。
黄色みの強い麺も旨いです。
チャーシューも柔らかくて旨いです。
チャーシューは、一本売りもされています。
普通のタンメンをオーダーしたけど、他のラーメン等も大盛り並みでビックリ味も文句ナシ。
久しぶりに行きましたが餃子とチャーシュー麺が美味しかったですしコロナ対策も手洗いから始まりそのあとでエタノールでの消毒をして安心して食べれて美味しかったです‼️
これぞ昔ながらの町中華のラーメン!濃い味のチャーシューが、スープに泳がせても味抜けしない。
予約すれば、チャーシューの一本購入も可能です。
オッサンみたいな気さくなおばちゃんも名物です。
ラーメンも醤油ベースの魚介類の味でとても美味しく、また餃子も美味しい頂きました。
接待も悪くはないですし、1000円で二種類食べれる何て最高です。
大月市でラーメンの有名店といえば喜楽！来客の車のナンバーを見ると、地元山梨県のみならず都内近県も。
登山客も喜楽の開店時間に合わせて下山したり、根強いファンがいます。
見た目がっつり濃いスープですが、実は煮干出汁。
はらわたと頭を丁寧に取った煮干しと野菜、そしてりんごを丸ごと入れたスープは最高です。
丁寧に割いた固めのメンマはおつまみにもピッタリです。
王道はラーメン(醤油)か麺が全く見えない程チャーシューの乗ったチャーシュー麺です。
塩味の五目麺や担々麺はかなりボリュームありで、受け皿付きで出てきます。
カレーライスもボリューム満点、チャーハンはチャーシューの端を細切れにした物がたくさん入っていてこれがまた美味しいです。
テーブル席が満員でも、裏手にお座敷がありますので店員さんに声をかけてみて下さい。
宴会場もあります。
韮崎市近辺のラーメン🍜煮干しが効いてる旨いラーメン❗チャーシューが美味しかった。
ライス🍚に合います。
チャーシュー１本買いも出来ます。
店内は、相席必須又、再訪問します。
昔ながらのラーメンが評判ですが、定食もボリュームがあって旨いです❗特に焼肉とカツカレーが好みですね。
とにかく肉がたっぷり食べられます。
残念ながら、昔よりも味が落ちたな。
煮干しのダシの香りがほぼゼロ。
チャーシューは厚切りで申し分ないから、店主とオバちゃんに、この書き込みを読んだ心ある人、煮干しをケチらないようにと忠告してあげて下さい。
うまい❗チャーシュー麺ほんとにおいしい✨ 素っ気ない接客かもしれませんが、最高のラーメンに出会えますよ🎵
大月市でラーメンの有名店といえば喜楽！車のナンバーを見ると、地元山梨県のみならず都内近県も。
見た目がっつり濃いスープですが、実は煮干出汁。
はらわたと頭を丁寧に取った煮干しと野菜、そしてりんごを丸ごと入れたスープは最高です。
丁寧に割いた固めのメンマはおつまみにもピッタリです。
王道はラーメン(醤油)か麺が全く見えない程チャーシューの乗ったチャーシュー麺です。
塩味の五目麺や担々麺はかなりボリュームありで、受け皿付きで出てきます。
カレーライスもボリューム満点、チャーハンはチャーシューの端を細切れにした物がたくさん入っていてこれがまた美味しいです。
テーブル席が満員でも、裏手にお座敷がありますので店員さんに声をかけてみて下さい。
ラーメンもしくはチャーシュー麺がお薦めです。
昔ながらの醤油ラーメンなのですが旨味のあるスープに絶妙な醤油がいい味を出しています。
チャーシュー麺には大きなチャーシューがたくさん入っており満腹になります。
他の中華や定食などメニューは豊富ですが何故かいつ行っても皆さんラーメンを食べています。
| 名前 |
喜楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0554-26-5033 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30,17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
昭和って良いな。
銀河鉄道999で出てきた、あの懐かしいラーメンですよ。
鳥沢駅近くですけど、かなり駅からは登ります。
有名店らしく、かなり人気ですね。
そりゃわかるよ！旨いもん。
結局、色々飽きるくらい食べ歩いても旨いも店を知っていても、最後に食べたくなる絶対譲れない店って必ずある。
それが、このラーメンではないでしょうか？チャーハンもラーメンも何もかもが懐かしい、土曜日の夜にワクワクしながら食っていた、あの味です。