個人的に塩っぱさがたりなくて物足りなかったです。
手打ち蕎麦 いしやま本店 / / / .
甘味の深い味噌を使った、鍋の締めの用なラーメン。
ジャンク感がなく罪悪感なく食べられます。
野菜多め。
やや中太麺。
中華そば食べました。
ダシが出ててこれは旨いよついでにお新香も購入夜のつまみにご馳走様でした。
全体的に価格が高めに設定されています。
ラーメンの味は普通です。
そばは量が少ないです。
小食の私でも足りなかったので、セットがいいと思います。
さっぱりとした味わいでうまかったです🎵私の口に合いました‼️
みそラーメン、ミニカレーをいただきました!本格的蕎麦屋につき、価格は高めですが、、味は最高でした。
蕎麦もラーメンも、いつも安定の美味しさ。
迷ったら此方へどうぞ。
長いこと住んでいて初訪問です。
評判通り 味噌ラーメンを頂きました。
濃厚味噌に野菜沢山 旨いです👍
ラーメン注文する人が多いけど、蕎麦の方が美味しですよ。
板そばが大変美味しかったです。
蕎麦湯に刻み大葉が入っているようでした。
好みが分かれる様に思います。
私は、ゆで湯そのままの蕎麦湯の方が好きです。
さっぱりとして美味しいラーメンでしたが、個人的に塩っぱさがたりなくて物足りなかったです。
日曜日開店直ぐに到着。
石山寿司と共用駐車場に停め、着席してメニューからみそラーメンを注文。
二種類のみそをブレンドしたあっさりスープにつるつるっとした麺。
しゃきしゃき仕上げの野菜。
別添えの辛味噌を溶かしながら完食。
山形らしい「そばやの味噌ラーメン」という印象です。
蕎麦屋ですが、私はいつも味噌ラーメンを頼みます。
野菜がたくさん入ったラーメンで、あっさりめ。
ヘルシーだと思います。
味にパンチがほしければ辛みそを。
- 2020/02/22追記 -・店主が変わったような?・値上がりしました(みそラーメンが880→900など)・スタンプカードが変わりました。
有効期限がかなり短くなっています。
(2020/2/22時点でもらったカードの有効期限は2020/6/30)・スタンプカードがちょっと分かりにくいのですが、600円で1つ捺印ではなく、600円以上の食事をした人の人数分を捺印、のようです。
(正確なところはお店の方へ確認を)
こんな美味しい店あったとは驚きです。
魚ダシに、ほんのりハーブ風のスパイスが効いていて、とても美味かった。
ワンタン麺も美味いです。
味噌ラーメンは、熱々で、やさいたっぷりなので、時間に余裕を持って訪れる事をお勧めします。
これこれ!この味噌ラーメンは昔から変わらない山形のスタンダードな味です。
蕎麦屋さんですが中華そばや味噌ラーメンがとても美味しい。
もちろん手打ちの蕎麦も絶品です。
みそラーメン800円です。
具だくさんでボリュームがあります!野菜たっぷり!体が芯まで温まります。
うまい!
蕎麦屋ならではのだしの効いたスープ、平中太縮れ麺。
地元の方に実感はないかもしれませんが、ラーメンと蕎麦の両方を提供するお店が多く存在する激戦区山形で60年前からあるお店です。
私が初めて入店したのは親に連れられて入った40年前。
SNSではあれこれ美味しかったと書かれていますが歴史が味を保証していますのでどれも美味しく外しません。
温かい接客もよいですよ。
週末は駐車場が混むので時間をずらしての来店がおすすめです。
名前 |
手打ち蕎麦 いしやま本店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
023-622-4689 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~14:30 [水] 定休日 |
評価 |
3.9 |
初めて利用しました。
この日はラーメンしかありませんでした。
蕎麦も食べて見たいです。