旭川の讃岐うどん、手作りの絶品!
うどん太三郎の特徴
旭川で讃岐うどんを食べるなら、ここの出汁がとても美味しいです。
美瑛産の小麦粉を使用したしっかりしたコシのある手作りうどんです。
アットホームな雰囲気の中で、丁寧な接客が心地よく感じられます。
旭川で讃岐うどんを食べたいと思ったらここしかない。
チェーン店はなぜか基準より柔らかいし本場のコシを感じたいのであれば太三郎だね。
学生さんには割引もあったりして嬉しい特典がかなりある。
ランチタイムはセットで900円以内。
しかも水曜日は大盛りが無料になる。
夏は冷たいのがやはり良い。
しっかりした噛み応えでギシギシと言った感じ。
つゆはダシが効いてる薄味でうどん本来の味を楽しめる。
またセットなのにミニ天丼の天ぷらは8種類も載ってる。
この日は、海苔、うり、芋、カボチャ、ナス、ピーマン、エビの7種類も乗ってる。
ご飯は流石にミニだけどボリューム満点だね。
普通にうどん食べてもやはり大盛りは必須。
出来れば大盛りの大盛りまで食べたいなと思う。
駐車場は店前と向かい側にあるので車で行っても安心だね。
ただ、水がセルフになってたので待てど暮らせど出てこない。
パートのおばちゃん、一言セルフでお願いしますと言ってくれりゃ良いんだけどねー。
また行こう。
ひさびさに来ました。
以前来た時は夏だったので、冷たいうどんいただきましたが、今日は上釜揚げ野菜天を注文。
生姜の効いた汁に温かい釜揚げうどんをつけて食べるってめちゃくちゃ旨し!天ぷらも、生姜汁につけていただきました^_^天ぷら🍤もサクサクホクホクで美味しかったなー。
また行きたいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
出汁がとても美味しいです。
アジ、サバ、イワシの鰹節と旭川のキッコーニホンの醤油で摂っているそうです。
しっかりと味があるのにしょっぱくない手作りの味は高級料亭の味。
店頭で販売していれば購入間違いなし。
うどんは讃岐のようなコシがあり手打ちらしい喉越し。
ただもう少し水でしっかりと締めてもよかったかな。
メニューも豊富で地元の家族連れで賑わってました。
麦茶やインスタントコーヒー、子供向けにうまい棒などの無料サービスでどうぞと出入り口付近にありました。
店内が異常に暑い。
キッチンの熱風が直に当たるカウンターはうどんができるまでの間に汗だくになります。
飲み物やお菓子の無料サービスを辞め、エアコン設定温度を下げてほしいです。
飲食店の店内環境はお店が思う以上に重要だと思います。
しっかり腰のあるうどん美味しかったです。
天丼もさくさくで◎また行きたいです。
店の前以外にも道路を挟んで向かえに駐車場あります。
とてもコシのあるうどんだが提供は早い。
やや濃い目のお出汁。
やや高め設定な感じでランチセットは900〜1500円である。
サービスのインスタントコーヒーやお茶がGOOD。
駐車場は向かえにもある。
比較的昼時は混む。
従業員さんが多く、お母さん達のお店という感じ。
カウンター8席小上がり4卓テーブル8席店舗前の駐車場と、向かえにも駐車場あり。
うどんは 出汁は薄めの関西風コシは、丸亀製麺よりは柔らかいが、小麦の味はしっかりしている。
うどん太三郎さんにランチに行きました肉つけ麺(冷)と天丼セットを注文です。
つけ麺は少し味が濃い目で 天丼セットのうどん出汁はあっさりです。
うどんはとても歯応えがあります。
天ぷらサクサクで美味しく頂きました。
アットホームな感じで心地よい接客でした。
メニューも種類豊富です。
麺もコシがあり美味しい昼になると混雑してきます。
駐車場は店の前と道路挟んで数台ありました。
四国の讃岐うどんから始まり美瑛産の小麦粉などで手作りした、うどん。
かためで味も良く美味しかった。
混んでいた。
私は釜揚げ天ぷらうどん、夫は天丼つきのうどん。
丁寧に作られたうどん。
火曜定休。
京だし風の薄い色のお出汁です。
店内は清潔感があり、土日は待ちが発生するほどの人気店です。
うどん屋さんなのですが、天ぷらが絶品!市内の、どこの天ぷらメインのお店にも負けません。
多分、一番腕が良いと思います。
なので、天ぷらを別皿で食べられるセットがおすすめです。
天丼も良いのですが、サクサク感が売りなのでもったいないです。
あと、通年で鍋焼きうどんもあります。
これがまた、隠れた人気メニューです。
メニューの、どの品を食べても間違いなく美味しいです。
駐車場は店の前に3台、道路向いに広めの駐車場があるので、車で来店しても大丈夫です。
本日のサービスメニュー、かしわうどん?いただきました。
800円。
讃岐うどんのコシ、関西風のすっきりしたお出汁、揚げたて熱々のとり天でとても美味しかったです。
食後に揚げもち200円を追加。
揚げた餅に黒蜜ときなことあんこのトリプルトッピング。
あんこだけにも出来るそう。
確かにあんこだけで十分かも。
サイズは小さいですが、満腹感はありました。
ティーバッグのお茶、紅茶、スティックコーヒーをセルフで淹れられるコーナーがあるのが少し面白い。
ゆっくりお茶をいただきたい気分ですが、後から後からお客さんが来てのんびり出来る雰囲気ではなく退散。
しめて1000円のランチでしたが、寒い雪の日に体も温まりました。
また行きたいお店です。
もちもちした麺がとにかく美味しい。
手作りの優しい味も良い。
お出汁のきいた関西風でした。
うどんは腰が強く細めの丸麺でもちもちとは違います。
が、化学調味料使ってなく後味も美味しかったです。
海老天や、ちくわ天が美味しかったです。
化学調味料不使用の優しい味のおつゆと、とてもコシの強いうどんが美味しいです(^-^)
天ぷらと釜揚げうどんのセットを食べました。
うどん屋さんなのでうどんは美味しいのは当たり前ですが、天ぷらもとても美味しかったです。
私にはうどんが少しだけ硬かったので、星4つです。
今は8月。
暑い日には、特上天ざるを是非。
冷たいざるうどんと、温かい天ぷらの組み合わせ、最高です。
鍋焼きをいただきました。
コシがある美味しい麺です。
ツユは自分には塩気が強く感じました。
100円プラスでショウガ入りのツユにできます。
体がポカポカ暖まります。
ごちそうさまでした。
随分前から行きたいと思っていてなかなか行けてなかったお店。
お昼時から16時までしか営業していない。
北海道産の小麦粉やこだわりの食材を使用していると言った情報から、楽しみにしていた。
結論から言うと、個人的な意見ですがお出汁がかなり塩気が強く感じたというのと、うどんが凄く固く感じたのが気になったので星を押さえてしまった。
手打ちという事で、一般的な他店と比べるとうどんに関してはもしかすると「コシが強い」と言うことかも知れない。
温かい方はまだその程度だったが、冷たいざるは中にシンを感じさせる硬さだったように思う。
一方、つけ/かけ汁は醤油と出汁オンリーのものだろうか。
塩気が舌を刺し温かい方は飲む事すらできない。
うどんは食べられるが、お出汁は両方とも塩辛く感じてしまった。
好みの問題なのだろうか。
とにかく個人的に合わなかっだと言うだけなので、塩味の強い出汁が好みという方もいるだろうから、否定は致しません。
お出汁のきいた関西風でした。
うどんは腰が強く細くて固めに感じました。
もちもちとは違います。
が、化学調味料使ってなく後味も美味しかったです。
冷たい豚キムチうどん。
出汁が美味しいし、喉のかわきもないので安心です。
何を食べても美味しいし、店内も綺麗だし、いつも大満足です。
麺はモチモチ食感で程よくコシがある。
温かいつゆは昆布と魚の削り節のお出汁がよくきいていて、つゆを飲む手が止まらなくなる。
天丼は揚げたてサクサクの衣に程よい甘さのタレがかかっていて、ミニ天丼でも満足度がとても高い。
うどんも天丼もどちらも外せないので、食べ過ぎとは思いつつもついついミニ天丼とうどんのセットを頼んでしまう。
水曜お昼はうどん大盛サービスもある。
駐車場は店舗前と道路を渡った斜め前あたりに数台あり。
ここより美味しいうどんを食べたことがありません。
日本一好きなうどん屋さんです。
天ぷらも美味しくて、天丼が美味しいです!
そばとラーメンの街(旭川)で、旭川市民の好みに合わせたうどんの味です。
讃岐うどんとは、出汁も麺もかなり違います。
妙に甘い出汁。
お土産用の乾麺を茹で上げた様な硬さのある麺。
(腰の強さとは違う)店は流行っていますが、香川出身の私達夫婦には合いませんでした。
種類も豊富で、あっさりした味付けだしがきいてて、美味しいです❗
うどんはもちろん抜群に美味しいし、値段はお手頃価額で文句のつけようがないです。
ごんぶとな麺。
もちもち感というよりは、少し固めで噛みごたえある感じ。
噛む度おいしい。
追加で頼める季節の天ぷら?がお得過ぎる。
テーブル+小上がり。
子供と一緒でも大丈夫なのが嬉しいです。
名前 |
うどん太三郎 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0166-33-3594 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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久しぶりに来店したら小上がりの座敷席の半分がテーブル席になっていました。
居心地が良くなり嬉しいです。
太三郎のうどんはコシがあって美味しく、天ぷらもクオリティが高く、あずきが乗った揚げ餅も大好きです。