煮干中華そばチャーシュー(4枚)¥950を注文しま...
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中華そば＋ミニメンマ丼を注文。
煮干しの味と香りがすごくて、間違って「煮干し中華」の食券を買ったのかと思うほどでした。
見た目はあっさりですが濃い味のスープでした。
ミニメンマ丼は、普通盛りでお腹いっぱいになりました！タレが美味しくご飯が進みました。
次回は味噌󠄀ラーメンを食べてみたいです。
大河原の千本桜を見てお昼に伺いました 待たずにすぐに座れました煮干し中華そば 煮卵と大盛にてジャスト千円で大満足😃そこまで煮干し強くなくてとても美味しいです 自家製麺だっけかな麺がとても好みで また違う時期でも寄って見たいと思います🍜🍥 他のお客さんは比較的辛味噌頼んでる方がちらほらいた感じです 味噌好きな方は。
早めのお昼に訪問しました。
先客５組ほど着席。
馬蹄形のカウンター席のみです。
入店時、券売機で食券を買い求めます。
メニューの一部を案内します。
◆ 中華そば ７３０円∥ チャーシュー ９００円∥ 煮玉子 ８５０円∥ メンマ◆ 煮干し中華 ７８０円∥ チャーシュー ９５０円∥ 煮玉子 ９００円∥ メンマ ９３０円本日、煮干し中華、チャーシュー(大盛)、中華そば(並盛)を頂きました。
煮干しはその名の通り、煮干し香りが強かったです。
中華そばの方はさっぱりで好みかも？いずれにしても、美味しく完食。
煮干中華そばチャーシュー(4枚)¥950を注文しました。
•【麺】自家製の中細麺でとても美味しい麺でした。
•【スープ】昔ながらの鶏ガラ？スープに煮干し感がしっかり出ていて、エグみや雑味などは一切無くとても美味しいスープでした。
•【具材】チャーシュー4枚、なると、ネギ、煮玉子(半玉)、海苔、メンマ、さやえんどうでした。
特にチャーシューは昔ながらのしっかりとした部位も、柔らかい部位もありいろんな食感を楽しめて満足しました。
チャーシュー麺で¥1000を切る値段と、味のクオリティが高くとても良コスパで、とてもボリュームもあり満足出来る一杯だと思います。
数あるお店の中でも、トップクラスに美味しい煮干し中華そばでした。
再訪。
味噌ラーメン。
野菜を炒め焦げた香ばしさ、懐かしい味の時計台を思い出しました。
美味しいです😊再訪。
味噌ラーメンと思って行ったのですが、ワンタン麺に指が引っ張られました。
ボリューム増しますね。
つるつるワンタンでした。
何度か煮干しを頂いていましたが、今日は中華そばにしてみました。
スッキリとしたスープに小麦を感じる細麺ストレートが柔らかめで提供されました。
半分ほど頂いてからブラックペッパーをかけてみましたが、多分粉胡椒が合う、中華そばでした。
もう少し片目の麺が好みなので、パッツン麺だったら足繁く通う予感です。
毎回煮干しをいただいていて、なんかしっくり来なかったのですが、諦めずに何度も来てみて良かったです。
煮干し中華そばの大盛りを注文^ ^美味しいのでスープまで美味しく頂きました。
次回は辛味噌らーめんを食べたいと思います♪
今日の麺活🍜宮城県大河原町🔰初訪問🎃めん屋正㐂(まさき)🎃【煮干中華そば】７５０円＋煮玉子１００円＋和え玉２００円＋🍚１５０円煮干し感といい醤油感といいめっちゃドストライク💕ストレート細麺がまた良い醤油ベースの味付き和え玉も冷たく締められて最高〆は追い飯ドボンで完飲完食俺の歴史にまた１ページ…👍💯🏆✨
『煮干し中華そば』💡🍜✨美味しいですニャ～✨😽クリアで淡麗・あっさりしたニボスープに細ストレート麺が合いますのニャお💡🍜🐟💞😻リピ確定ですニャお💡💯🍜🍥😽駐車場も広くて安心ですのニャ🅿️🚗👍
初訪問。
汁なし麺を頂きました！こってり過ぎるのが苦手な私には、とても食べやすかったです。
1口食べた時に「麺が美味しい」という感情になったのは初めてでした👏🏻👏🏻あっさり目なのに旨みが深いラーメンってなかなか見つけられないので、とても気に入りました！家から遠いですが通いたいと思います！
煮干しラーメン食べました麺は細麺ストレートこの煮干しのスープは好きです何故か煮卵をTpしました入ってましたサヤエンドウとナルトが良いですね。
優しい味、食感の良い麺で飽きない😆色々悩んで煮卵入り中華そばを食べてます。
何より15:00までやってるのが嬉しい。
出汁も麵もすごくこだわりを感じるし美味しい｡遠くに煮干しの内臓の苦味を感じる｡コクの正㐂、透明感の雅ノ｡仙南はラーメンが美味い｡
日曜日のお昼に訪問。
そんなに混んでなかった。
外観からは店内は狭いかと思いきや厨房を囲んでカウンター席20席はあるかな？１人ずつパーティションが設置され箸や薬味や水等置いてありコロナ対応👍️ 店内には自家製麺室がありました。
夫は中華そばと私は辛味噌ラーメンを注文。
中華そばは細麺で煮干しの香りがスゴイ。
メニューには煮干し中華そばもあったので間違ったのかと思うほど(笑)。
味は濃い目かな。
辛味噌ラーメンは太麺でモチモチ。
辛味噌は別皿にありお好みで👍️ 味はあっさりで私好みでした💘
初めて、中華そば、煮干しが麺に絡み合い、スープも煮干しがしっかり絡み合い美味し食べました。
美味し味です。
煮干し中華をオーダー。
優しく煮干しを感じるエグ味のないスープに細ストレート麺。
非常に美味しい一杯でした。
なので、煮干しMAXじゃないと満足出来ないという人には物足りないかも。
ご主人がマスクでなくマウスシールドだったのが若干気になりました。
値段も安めで ニボ系の細ストレート麺香りは例えるなら､おかかのふりかけのような。
ラーメン美味しくて最高です大好きです店主様、従業員様、真夏の営業お疲れ様です真夏の店内は客もお店の方も地獄です中央に厨房がある店舗なので業務用エアコンではなく家庭用エアコン一台で涼しくなるはずがありません…冷風機もありましたが、追いつきません…ほんと倒れるかと思いましたご検討ください。
2021年41杯目。
ラーメンの雑誌に載ってお店を知り、初訪問しました。
木曜日、12時半位に到着、入ってすぐ券売機でお目当ての煮干し中華そば650円+大盛(無料クーポン)を注文しました。
提供までは平均的な時間で着丼し、スープを一口、ほんのり煮干しの苦味がありながらも丁寧に出汁を取ったのが分かるのマイルドな味で油少なめ、味の濃さも丁度良い、あっさりの煮干しでかなりの美味でした。
使う煮干しによって味が違うし、調理法によって苦味の強さも違いますが、見た目シンプルでしたがここの煮干しはパーフェクトな味でした。
ホントは星⭐5つにしたいのですが、コロナ対策のアクリル板が無く、隣のお客さんが来たら近い様な椅子の間隔の狭さだったので星⭐4つにさせて頂きました。
ご馳走さまでした。
千本桜を車から眺めてからふと目についたので入りました。
綺麗なのれんや店内から味も間違いないだろうと思っていたらやっぱり美味しかったです。
麺の硬さと言いスープの丁寧さ、気をてらわないバランス感覚がストライクでした。
また近くに行った際は寄ります。
2021年4月初旬において黙食のお願いやアルコール消毒などの感染対策もしっかりされていました。
ガツンと効いた煮干スープにパツパツの細麺がよく合います！是非お試しを！！
本日は、大河原町💼出先からの、お昼は宅配弁当でも？との申し出を丁重にお断りして、こちらのお店に初訪問です🚙訪問したのは、火曜の正午過ぎ👟ぱっと見こじんまりとしたお店？でも駐車場はたっぷりあります😙お店に入り、入り口右手にある券売機で、にぼし中華を👉改めてお店の中を見渡すと、20人くらいは座れるコの字型のカウンター席に、先客は8名ほど😆すでに、みなさん食事中です🤣初訪問の店内を見渡しているうちに、待たされることなくちゃく丼です🍜早速、受け取った丼を俯瞰？🦅すると、少し油は多めな気がしますが、具材はとてもシンプルです☺️スープは、油膜のためか少々熱めかな？煮干の香りも、いい塩梅です😉ストレートの細麺も、程よい硬さと食感。
バランスがいい感じです😊大盛りを頼んだのに、あっという間に完食😋所要時間は？⏱しかし、これで普通盛り650円＋大盛り100円は納得のお値段👍午後の仕事に向かう気力を得られたところで、会社まで🚗ごちそうさまでした😌
いたって普通ワルくはないですよ。
酷評みてどうかと思ってましたがたまにはいいかなガツンとがないから評価が分かれてますね。
うまい中華そば。
ごてごてした最近のラーメンもおいしいけど、たまにこーゆうのを食べるとなんか感動する。
何度か夫と行つてます。
定期的に食べたくなるお出汁のきいた美味しいラーメンです。
又行きますね。
初めて伺いました。
自宅から徒歩で行けるところに こんなお店があるとは知りませんでした。
店に入った途端 煮干の香り。
魚出しはあまり得意ではないので チャーシュー麺なら 大丈夫だろうと思い それをチョイス。
注文してから5分ほどで着丼。
透き通ったスープでうっすらと油が浮いているので 動物系のスープと魚出しのスープの合わせ出しのように思える。
麺は細麺ストレートの自家製麺。
スープと絡んでとても美味しい!あっさりした感じ。
ただ麺の量が少なめに思える。
麺は、魁力屋さんみたいです。
スープは煮干だしであっさり系平均点の店です。
チャーシュー麺を頼みました。
麺が自分の好みでした。
さっぱりとしつつが最後まで飽きずに食べれるラーメンだと思います。
スープぬるい。
胡椒入れると、スープの良さが全部消えるくらい味変わる。
チャーシュー、メンマの個性が出過ぎてて、スープとマッチしていない。
椅子とテーブルの高さが合ってないので、かがまないとラーメンを食べれない。
強すぎない煮干しのスープ。
普通に美味しいラーメンって感じです。
特別な感じではないので今後の進化に期待したい所です。
大河原町の店なのに…そう思わざるを得ない程真面目な品を出して頂ける良いお店です。
突出した個性は無いですが醤油、味噌共に高レベルで丁寧な仕事をされておりCPも良いです。
大河原にもやっとこういうラーメン屋さんが現れてくれました。
柴田町にはみの屋さんも移転して来られましたし、柴田界隈のラーメン市場が更に盛り上がってきそうで嬉しいです。
| 名前 |
めん屋 正㐂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～19:45 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
大河原駅の近くにあるラーメン屋さんです。
並ぶくらい混んでいるところは見たことがありませんが私はここの煮干中華そばが大好きです。
大好きなものを並んだり待ったりせずの食べられるのは最高です！他のメニューも食べてみたいです。
2024.5.19追記暑かったので食べてみたかった汁なし麺を狙って行ってみたところ汁なし麺はありませんでしたが新メニューの貝だし塩ラーメンがあったので食べてみました。
これも私の好みでとても美味しかったです！