時間は11時まだお客さんが入ってない状態で自動販売...
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平日の開店前から並ぶも、その段階で10数人の待ちと人気なのが伺える。
特上ミックスを注文。
お肉は柔らかく、甘めのタレとご飯とでどんどん箸が進む。
気付いたらお肉がなくなっていました。
次回は茶漬けにしても食べてみたい。
出張で初訪問。
平日のお昼頃だったが既に外には列があった。
連休などはテントを設置するほど長蛇の列が出きるとか。
帯広名物なのであぶりミックス豚丼大盛を注文。
脂身が思ったよりもしつこくなく、ペロリと完食。
適度に炙った豚肉がこれまた香ばしくタレと馴染んで美味。
炭火焼き豚丼の隠れた名店かもです。
休日には長蛇の列ができるようです。
食券を購入して注文します。
ロース豚丼、バラ豚丼、ロースバラミックス丼には、ご飯の少なめ、普通、大盛、特盛りが選択できます。
バラ肉は油っこくなく、ロース肉はそれほど固くもありませんでした。
薬味として一味唐辛子、山椒、コショウ、さらに追いタレもあります。
山椒はかなり辛いのでかけ過ぎに注意です。
店内Wi-Fiあり。
発券機は現金のみ対応。
駐車可能台数は第一駐車場第二駐車場合わせて約３０台。
テイクアウトメニューあり。
豚丼とそばのセットメニューあり。
さらに店舗オリジナル冷凍焼肉やオリジナルTシャツも販売してます。
『豚丼一番(ぶたいち)』13時過ぎでも店内は超満員で皆さん美味しそうにドンブリを貪っていた。
当店は、食肉加工卸会社が運営しているのでお肉の質は間違い無しで、一昼夜真空で低温熟成したものを炭火焼きする豚丼の専門店との事。
・さて、注文は当然ながら「特上ロース豚丼」だ。
最近はバラ肉や肩ロースをメニューに入れているお店が増えているけれど、初訪問の時は本来のロース肉を選びましょうネ！10分ほどで登場した豚丼は、炭火焼きらしく旨そうな焦げ目が綺麗に入っている。
やや厚目のロース肉を齧って見ると、サクッとした歯応えがあった。
タレは少し甘めで、さてどのお店に近いのでしょうか?! 肉を焼いてタレをまぶすだけの単純な料理だけど、これがお店によって味が異なるのが面白い点で、色々な店で試したくなる要因なんです。
・豚丼はお肉を一回齧ってご飯を二回掻き込むペースで食べ進むんだけど、ここのご飯は新潟県産の特別栽培米コシヒカリを使っているとの事でガンガン進んでしまって、お肉が一枚置いてけぼりになっちまった。
次回があればご飯は大盛りだな。
同行の皆さん、猫夢中状態で殆どお喋りナシで綺麗に完食です。
帯広といえば豚丼ですが、有名店、人気店も多数。
好みによってそれぞれオススメ、推しがあるようです。
何軒か訪問した中でここは個人的に好きなお店です。
帯広駅からは少し遠いですが、国道沿いにあるお店。
店内明るく広々、清潔感もあります。
写真はミックスの肉量倍盛りです。
炭火で焦げた感じとタレも濃いめのお味。
ボリュームもしっかりのがっつりランチに最適なお店でした。
券売機スタイル現金。
禁煙。
初めて伺いました！帯広駅からは少しはなれますが、こちらのロース、バラのクオリティーは高いですよ！しっかりとした肉質なのに、形が柔すぎないし、少し厚めのお肉で旨味が伝わりました。
他店の有名店は、柔くレアっぽいのが多いですが、こちらはしっかり火が通っているのに、固すぎないです。
私は１３００円弱のロースを頂きましたが、多くも少なくとも出来ます。
お蕎麦もありました。
帯広に来たらこちらもありですよ！炭火で客席も多いです！新潟のお米使用！国産豚！
駐車場も広く止めやすい。
行ったのは昼どきなので混みあっていましたが、さほど待ちませんでした。
厨房は見えませんでしたが、どうやら炭火で豚を焼いてタレを絡めて提供しているみたい。
タレの味は私好みではありませんでしたが、美味しかったですよ。
ヒレとミックスを頼みました。
第一駐車場は店舗横、第二駐車場は道路向かいにあり。
電話してテイクアウトも可能。
現金払いのみ。
年中無休との事w先に食券を買って、席に着く感じです。
ご飯大盛りはサービスで、食券渡す時に伝えるそうです。
フリーWi-Fiあり。
テーブル席とカウンター席あり。
2階もあるので余裕で座れそう。
20分程かかるので、テイクアウトなら事前に電話すればよかったみたいですね。
とん田よりも、地元の方が多くいる感じでした。
こっちの方がタイプの味でしたwww
2022/10/20 訪問【豚丼一番ぶたいち総本店】北海道帯広市◆豚丼・特上ロース豚丼 1200円(税込)・豚丼茶漬け用 だし汁 180円(税込)以前仕事で帯広行った時の食事。
こちらも帯広では有名な豚丼屋。
ぶたいちさんは支店が札幌とか通り越して東京にあります(笑)豚丼は普通のと特上の2種で、部位はれロース、バラ、ミックス、ヒレの4種類。
量は特盛り、大盛り、レギュラー、ハーフで選べます。
こちらの豚丼の特徴はなんといっても豚丼茶漬けにできる事！ということでだし汁もトッピング。
まずは普通の特上ロースを頂きます( ･ิω･ิ)炭火で焼かれた豚肉ウマウマ。
そして、適度にお肉を食べたら豚丼の上に薬味を乗せてだし汁をタップリ注いで、豚丼茶漬けとして頂く！このスタイルはなかなか珍しいよ！ネギがもうちょいあったら嬉しいんだけどねぇ。
こちらは食券制で店舗入ってすぐのタッチパネル自販機で先に会計。
店舗も去年移転して駐車場も15台ほどあって行きやすいです。
豚丼のテイクアウトもできます！
帯広出張の際に、初めてテイクアウトで利用させて頂きました。
ロース豚丼弁当のﾚｷﾞｭﾗｰｻｲｽﾞ900円でした。
お肉は期待通りの厚切りで5枚も入っており、私には十分な量でした。
タレは甘く、炭焼きの香ばしさもあり、食感は程よい弾力がありながらも柔らかく、とても美味しく頂きました。
元々、帯広駅に入っている「ぶたはげ」というお店を気に入っていましたが、テイクアウトという事を差し引いても、そこに負けない位に美味しかったです。
また利用させて頂きます！
平日の19時過ぎに行きました。
駐車場は結構埋まってましたが、なんとか空きがありました。
20時閉店なのに、さすが人気店です。
豚肉は注文を受けてから炭火で焼くので、少し時間がかかりますが、出てくる豚丼を思えば気になりません。
運ばれてきた豚丼をみたらなんと蓋から肉がはみ出してました。
（これで大盛り。
特盛ってどうなるのか。
）大盛りでもご飯の量で誤魔化す事なく肉が盛り盛りできます。
とはいえ量で満足するだけの物ではありません。
豚肉は柔らかく噛むと甘い脂がしみ出す上に、炭火で焼いた香ばしい香りが鼻を抜けます。
さすがに東京などでこれ程のものはなかなかないと思います。
人気が出るのもわかりますね。
2022.6.24訪問期間限定ミックス豚丼をいただきました。
(2022/7/31迄の期間限定)バラ、ロース、ヒレのミックスです。
それぞれの豚の部位を炭火で焼き、タレに絡めた肉が2枚づつご飯にのっています。
味噌汁、漬物付き。
990円。
とても美味しかった。
『特上ミックス豚丼』が品切れでしたので、『ミックス豚丼特盛』をいただきました。
肉も量が多く柔らかく、ご飯も多く、御味噌汁も漬け物も美味しく、店内も店員さんも綺麗で、食券器もわかりやすく、駐車場も広くとても満足でした。
でも、タレがしょっぱくて、水を大量に飲んでしまいました。
私としては、タレ自体の味は好きなのですが、しょっぱさを抑えてほしかったです。
飽きない、病みつきになる味。
肉屋さん直営種類が豊富に選べる設定の豚丼店です😁
炭火の香りがしっかり肉も柔らかくて美味しいです。
追加のタレがついてるのもgoodおすすめの出汁茶漬けは思ったより薄味でせっかくの豚肉のタレが取れてしまい味のしない豚肉になってしまいます。
そのまま食べるのが1番美味しいと思います。
炭火の香ばしさとタレの美味しさ。
肉厚で旨味が溢れ出るお肉。
それが白ごはんの上に乗ってるなんて言うこと無しだった。
観光で帯広に行ったらマストだな。
歳のせいか胃もたれすごくてハーフで満足😅お茶漬けは結構好きだった。
冷凍お肉購入可能で、他地域配送もしてます。
写真はミックス1,000円ロースの肉質柔らかく大変美味しくいただきました。
備えつけの飛弾山椒がビリビリ痺れていいアクセントになりました。
平日11:45分入店時先客3名人気店もコロナ禍では苦労しているんですね。
お肉とても柔らかく衝撃的でした。
味付けも最高です。
豚丼の肉＝噛みきれないという常識を覆されました。
帯広に行ったらまた寄ります。
———————————————————————-2回目行きました。
今回は豚丼ミックス特盛10枚を注文。
丼から肉がはみ出てる。
ロースとバラを味わえるのは最高でした。
相変わらずの肉の柔らかさで、最後まで美味しく頂けました。
比較的安くて美味しい。
種類がかなりあって、 いろいろ食べたくなってしまいます。
乳製品アレルギー用のメニューもあり、 アレルギーの方も安心して注文出来ます。
店員さんの応対もいつも丁寧で、とても気持ちよく食事が出来ます。
今は厳しい時期だと思いますが、頑張ってください！陰ながら応援してます。
帯広でおすすめの豚丼と聴くと名前があがるのが豚丼一番ぶたいち本店です。
基本メニューは、ロースバラミックス特上ロース特上バラ特上ミックスお子様豚丼もあります😀（530円）サイズも選べます。
レギュラー（肉5枚）・大盛（肉7枚）・特盛（肉9枚）・ハーフ（肉3枚）炭火焼きで肉厚、タレも最高に美味しいです‼️帯広に来たら是非立ち寄ってみてください〜
いつも美味しくいただいています😄😄😄昔から帯広観光に来たらぶたいちさんに来ると決めています😏過去に帯広豚丼を食べ歩き、最終的にぶたいちさんに落ち着きました☺️年に4、5回ははるばる訪問しています。
店員のおばちゃんはとても親切です。
早くコロナが落ち着いて、いつもの行列が戻ってくることを願うばかりです‼️今は大変でしょうが頑張って下さい👊今回は札幌からの訪問ですが、こんな状況なのでテイクアウトで美味しくいただきました👍次はいつこれるか分からないので、自宅でも作れるという豚丼の具も購入‼️‼️帰ってからゆっくり美味しく頂きますね。
個人的な「帯広おすすめ豚丼ベスト3」に入っているお店初めて券売機を見る方はメニュー数が多くて迷うと思いますが、基本的には以下の6種類のどれか＆サイズを選ぶだけ・ロース・バラ・ミックス・特上ロース・特上バラ・特上ミックスサイズはレギュラー（肉5枚）・大盛（肉7枚）・特盛（肉9枚）・ハーフ（肉3枚）から選択可能初めての方におすすめしたいのは「特上ミックス」レギュラーでもかなりボリュームがあるので、よほどお腹が空いているとき以外は安易に大盛りにしない方が良いでしょうそして、絶対プラスで頼んで欲しいのが「豚丼茶漬け用だし汁（180円）」一度食べると病みつきになる美味しさで、180円でこんなに幸せになれるとは思いませんでした。
帯広と云えば豚丼。
でも名物に旨いもの無し、とは良く云ったもんだ。
別にフツー、わざわさ食べに行く価値はないかな。
でもグルメで町おこし頑張ってください。
接客と味ともに最高でした。
従業員の方、そして店主の愛想の良さ。
豚丼に蓋の演出は冷めさせないだけでなく鰻重の蓋を取るときのようなワクワクを与えてくれます^_^また食べたい。
トマムへ向かう途中に寄りました。
日曜日の１４時過ぎ。
コロナの影響でお客さんは昔より少ないと思もいすが、それでも満卓でした。
味はほんと絶品で、お勧めはやはり脂がのったバラですね。
ロースはヘルシーに食べたい方は、良いと思いますが、脂好きには少し物足りなく感じます。
特上と普通の差は、ほんの少ししか感じられませんでした。
コスパ重視なら、バラの大盛りがベストかも。
かなり多めの大盛りです。
めっちゃお腹いっぱいで、幸せいっぱいになりました。
フィジカルディスタンスは取れてない店内でしたので、気になる方は、マスク、消毒スプレー、除菌シートを持参して豚と戦ってください！また行きます！
出張のお昼にたまたま立ち寄ったお店でした。
結界な有名店なのかな？有名人のサインがお店の中に飾ってありました。
私が頼んだのは、特上ミックス丼 1,260円バラ肉とロース肉のミックス丼でした。
味は、大変美味しくタレの味で食べる米が最高😂お肉も柔らかくてとても良かったです‼️
はい!ギリでした。
本日は19時30分で何かが終わったみたい。
私の数名後の人は、お断りされてました。
流石人気店。
お茶漬けが食べたかったなぁ。
でも、特性ミックス旨かった。
帯広に来て一年。
いろんな豚丼屋を食べ歩きましたが、自然とここに足が向いてしまいます。
豚丼自体も純粋に美味しいのですが、ビールに合う豚丼です！またトッピングとして卵やキムチやとろろやお茶漬けや…。
これが飽きずに食べることができるポイントだと思います。
開店と同時に行きましたが、10人くらい並んでいました。
食券を買って頼むシステムです。
甘辛のたれ、肉は少しパリッとしてて柔らかく、ご飯も美味しかったです。
色々食べ歩きましたが、ここが一番好きかもしれません。
帯広行くたびに行きます。
豚丼ならここが日本一美味しいです。
お米やさんが経営しているので、まずご飯が美味い。
そして、特筆すべきはご飯の熱さ。
熱すぎず、冷えてもいない温度感は肉がどんどん進む、最高の温度。
毎回この温度なので、肉を最高に美味しく頬張ることができる事を前提にしているのでしょう。
肉は美味しいのにご飯が熱くて次々かきこめないことありません？それを満たしているお店はなかなかありません。
帯広にて豚丼食べ比べをしています。
客観的にはこちらで間違いないと思います。
ミックス大盛をいただきましたが味も極端に濃い薄いなど無く、お肉も柔らか目、量もあり、みそ汁もついてコスパも良く接客もこれ以上無い位丁寧でした。
他と比べての特徴としては種類の多さでしょうか。
量、ばら･ロースは大体の店で選べますがヒレやだし汁等もあり選択肢が広いです。
後、好みですが山椒が置いてありこれが非常に豚丼に合い、飽きさせない味にしてくれます。
総合力の高いお店だと思います。
評判が良かったので、いってみました、時間は11時まだお客さんが入ってない状態で自動販売機で買うと教えてもらってから、普通のにするか？又は特上にするか？悩みましたが、特上にしてもそんなに高くないので、特上のミックスを頼みました、来てみてまず、はみ出した豚達が食欲を誘います、開けると思ったよりたくさん敷き詰められた豚達！一口頬張ると、うなぎの蒲焼を食べたような美味しさが口いっぱい広がりました！豚バラは思ったほどくどくありません、ロース肉は厚みがあって最後には少し顎が痛くなりましたが、味も量も満足な一品でした、今回ちょっと残念だったのはご飯が少し硬かったことです、でも、また行こうと思います！
| 名前 |
豚丼一番 帯広総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0155-26-4129 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～20:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
入り口で食券を買って中に入ってそんなに待たずに出てくるし、美味しいです！！休日は少し並んだけど、平日はスムーズでした！