歩夢より好きな味で美味しかったです。
麺場 新 ARATA / / / .
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初来店道路挟んで店舗向かいに駐車場3台分あり濃つけ麺（普通）￥1070九条ねぎ飯￥230大盛も値段は同じ普段つけ麺は頼みませんがこの店の一番人気ということで頼みました魚介豚骨でもっとドロドロコッテリしているかと思ったけどそうでもなかったです最後はスープ割りにゆず粉を入れて最後まで美味しく頂きましたこの御時世でしょうがないと思いますがちょっと高く感じました最寄りの駅からは遠く歩いていくのは難しいですお店の周りにはコインパーキングが見当たらなかったのでお店の駐車場がいっぱいだった時は他のお店に行っちゃうかな…
つけ麺頂きました990円で大盛りも出来ます麺は、太麺で煮干味の濃厚な味わいです。
残り汁をスープで伸ばして汁までいただけました。
柚子粉も貰えるので一緒に混ぜるとさっぱり味になるみたいです。
駐車場はお店の道路を挟んだ反対側にあります信号の所なので車は入りにくく出にくいかも。
麻辣坦々麺を注文。
レビューにあった黒胡椒坦々麺が食べたかったんですが、期間限定だったのか？無かったので麻辣坦々麺を注文しました。
美味しいですが、特徴的な味は印象に残らなかったかな。
次回は別のものを食べてみたいと思います。
ネギまみれ餃子は、ネギがたっぷり！餃子自体も美味しいので、タレは付けずにそのまま食べるのがオススメ。
テーブルとカウンター席の店内。
駐車場は向かい側で、1〜3番のスペース3台分です。
初訪問、辛つけ麺を食べました。
辛さはピリ辛ですが、コシのある太麺で、スープの旨味がとてもよく、すごく美味しかったです！最後にゆず粉をもらい、スープ割で飲み干しました。
ゆず粉、いいですね！また伺います。
土曜日13時頃。
Gw前半だからが混雑はしてなかった。
店前に駐車場があるのも有り難いですね。
店内はカウンターとテーブル。
ベビーカーや車椅子なども置ける広さもあるので何方でも入りやすいと思われる。
髪留めゴム(使いきり)や紙エプロンもあるので女性にも心遣いがありますね。
魚介豚骨系のラーメンとつけ麺が頂けるお店。
ラーメンとつけ麺どちらも大盛まで無料。
餃子やTKGなどサイドメニューもあり。
私は辛つけ麺をこの日は頂きました。
付け汁の見た目的には、全く辛そうとは微塵も感じませんてしたが、一口目から辛みを感じられますね。
ただ痺れるような辛さやむせかえるようなえげつない辛さではありません。
麺はモチモチでつるしこな麺で、付け汁に良く絡みますよ。
久しぶりのお店です。
前回から内装が変わり、座敷だった所に4人がけテーブルが二つと２人がけテーブルがひとつありました。
今回はつけ麺の気分だったので濃いつけ麺(並)味玉付き(950円)で。
うどんのようなもっちり太麺は濃いつけダレにピッタリ。
スープ割用のポットも頂きスタンバイok。
並で麺量200gは少ないかな？と思いつつ、食べ終えて大盛り(麺量300g)にしなくて良かったと大満足。
いつも来る度に色々メニューが違うのでまた次回も楽しみにしています。
ごちそうさまでした！
人によって好みは分かれる事が前提ですが、近場で比較すると貝殻屋、歩夢より好きな味で美味しかったです。
魚介系の濃厚スープでメンマも柔らかく食べやすいです。
ランチは200円で九條ネギ丼が食べれます。
こちらも美味しいのでラーメンとセットで確定ですね(^^)接客も丁寧でお店もきれいです。
もっと混んでてもおかしくない店ですね。
非常に丁寧な接客。
つけ麺をオーダーしました。
太麺は、かなり好きなタイプ、スープはまあ、どこかみたいな…再訪確定ですね、ラーメンも食べてみたい。
濃いめの煮干し中華です。
人は選ぶかもしれませんが、私は好きです。
今回初訪問。
とりあえず濃ラーメンを券売機で購入。
女将さんの接客がひじょうに感じ良い、ほどなく提供されたラーメンは硬めの細麺で、煮干しのえぐみもなく旨味が全面に引き出され、最後まで美味しく頂けた。
是非次回は別のラーメンも食べてみたい。
とても雰囲気が良いお店です。
大盛りを頼みましたが普通の量に感じました。
確かに魚介豚骨で両方の味が良いバランスで合わさってます。
魚介豚骨ラーメンとつけ麺のお店。
この手のお店は、魚介と豚骨が別々の味として感じられる事が多いものの、良い仕事してますね的に、高いレベルで味が融合しています。
ノーマルのラーメンを頂きましたが、良かれ悪しかれの魚介系ラーメン独特の魚粉の粉っぽさと、同じく豚骨の特徴の唇に残る脂っこさが、嫌味にならないレベルで感じられます。
相当、仕込みに手間かけてますね。
今回は連れも含めてらーめんを頂きましたが、次回はつけ麺を頂こうと思います。
店員さんの愛想もよく、気持ちよく食べられますが、店内は狭く、コロナの影響もあって時間帯によっては入店に苦労しそうです。
駐車場はありますが、道を挟んだ反対側で入り口が狭い上に交通量も多いので、気をつけてください。
親子で営んでらっしゃるのかな？辛ラーメンを頂きました。
星のナルトが、可愛かったです。
辛党の私なので、ほのかに辛いかな？という感じでした。
煮干しのおだしが旨味を出していて、とても美味しかったです。
今度は息子達と食べに行こうと思います。
9/12 PM12時40分頃に来店しました。
お店の前に駐車場が5台分あります。
カウンター5席、小上がりに4人テーブルが2台のお店です。
注文したのは、あっさり煮干し中華そば750円+大盛無料。
ラーメンの丼自体は小さく、見た目は大盛に見えません。
麺は細麺のストレート、具材はメンマと薄くて大きいチャーシュー１枚。
海苔１枚。
ネギはくたびれてました。
スープは煮干しの風味を若干感じつつ、醤油のこくがあり、何気なく美味しいラーメンでした。
お店の方は、息子さんとお母さんでしょうか？接客も丁寧です。
あっさりを選びました。
あっさりとやさしく奥深さで美味しくいただけました。
ネギ飯は味つけがよく、薄口との相性がよかったです😊
リピート決定ぃ～✨ほぼ毎日通る所にある近所のラーメン屋さん。
気になっていたけど近すぎてさー。
こんなに美味しいならもっと早く来ればよかった。
白湯は白く濃厚なスープ。
魚介類系かな。
このベース好き。
相方はつけ麺。
これも旨かったって。
また行く🙋
リピート決定ぃ～✨ほぼ毎日通る所にある近所のラーメン屋さん。
気になっていたけど近すぎてさー。
こんなに美味しいならもっと早く来ればよかった。
白湯は白く濃厚なスープ。
魚介類系かな。
このベース好き。
相方はつけ麺。
これも旨かったって。
また行く🙋
小さな店ですが、大学も側にあり何とかやってますね。
三回程来店し悪くなかったです。
駐車場は信号向かいに有ります。
すごくおいしい 肉味噌ラーメンが思ってたよりも味噌味噌してなくてあっさり。
またお肉とよくあう。
肉味噌うどんをイメージするといいかもしれません。
これが渋谷とか繁華街にあったら行列になるんじゃないかなと思います。
限定担々麺を注文。
800円。
ゴマの香りがガッツリ効いた本格派。
最後に追い飯サービスが付いてます。
駐車場は向かいに３台くらいあります。
肉味噌、白湯、醤油の3種類を食べた。
白湯が美味しかった。
接客が丁寧で感心する。
店の外まで見送りに来るラーメン店を他に知らない。
（2017年7月23日）
| 名前 |
麺場 新 ARATA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-786-6244 |
| 住所 |
〒252-0203 神奈川県相模原市中央区東淵野辺１丁目１１−２８ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～21:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
店舗一推しの辛つけ麺を注文。
スープと麺の味はなかなか良いのだが、よく言えば「優しい味」で悪くいえば「芯がボヤけてる」という感想味が薄いというより、カエシの主張が薄くて麺やスープに負けてるという感じがする。
スープを濃厚にしても解決する話では無いと思うのだが、パーツ毎のクオリティが高いので「グッとくるしまりのある味」が欲しいな…というのが正直なところ。