青森県野辺地にある古風な定食屋。
看板文字の脱色具合見て警戒したが、応接良い。
内装が鉄道と絵画趣味の懐古調で好み。
お茶が体に良さそうな珍しい味。
北前ラーメンは万人受けするであろう落ち着いた美味。
お茶を飲み干したら直ぐに注いでくださった。
野辺地駅乗り換え時間を利用して、駅でも紹介している北前ラーメンを食べました。
おばちゃんもラーメンの味も優しく、ホッコリ出来る店です。
乗り換えのため時間があり駅前にあったので入りました。
おばさんが一人でやっておられて画家でもあるらしく、絵がたくさん飾ってありました。
のへじ北前ラーメン¥650をいただきました。
激ウマ!野菜からスープをとっておられるという事で、コク塩味な感じです。
ごま油の香りもよく、具材もホタテやら玉子、焼いた鳥など採算とれないだろうと思う位、沢山入っています。
さらに、この北前ラーメンは麺にカワラケツメイという山野草を使って作っており、少し茶色い美味しい麺でした。
ご自分で栽培しているというカワラケツメイのお茶も出してくださり、ほうじ茶のようで、こちらも美味しかったです。
名前 |
さかもと食堂 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0175-64-3818 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 9:30~19:30 [日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
野辺地駅前に有ります。
駅や店内のタイムスリップした様な雰囲気が印象的でした。
味はこの辺りの味付けなのか全体的に甘めに感じました。
他にお客さんもいなかったのでおばさんに野辺地周辺のお話を色々伺いました。