ビール好きな人はオススメ♪食事は食べてないのであま...
EBINA BEER / / .
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小田急線クラフトビール巡りの一貫で伺いました。
ダークラガーにゆずピルスナーが美味しかったです。
一人でカウンターで飲んだのですが、お店の雰囲気が良く、楽しい時間を過ごしました。
また、行きたいと思います。
最近、店長が代わって、料理をリニューアル。
エビナビールにあった料理が良いですね～今日はリニューアル後に初めてのフィッシュ＆チップス。
流石にサイズはダウン(前が大き過ぎ！)かな？でも、旨い！カリカリのフワフワ～♪気のせいかもですが、イモが旨くなったような？ま、なんとなく言っても、ラガー好きはエビナビールでしょ！常時３種類前後のラガー系が飲めますからね～♪
落ち着いた雰囲気で飲めて好きです。
EBINABEERはラガー系がすごく美味しいと思う。
いつもエビナラガーとダークラガーばかり飲んでしまいます。
料理のメニューも増えてたし今後が更に楽しみです。
マッシュルームフライは噛んだ瞬間旨味が溢れてきたしチェコの家庭料理のブランボラークはなかなか食べれる機会がないので是非とも食べてほしいチェコのパンケーキ。
チェコ風ポテトサラダもピクルスの酸味が少し効いてて美味しいですよ。
ガッツリご飯もあるけど2軒目としてフラッと来たいお店。
ビールは飲食店スペースの直ぐとなりで作られていてどのビールもスルスル呑めてしまう美味しさでした！料理との相性も抜群。
ビールが美味しいのでご飯をしっかり食べたあと2軒目でちょっとのつまみでビールをごくごく頂きたいお店でした。
席数はそこまで多くないので大人数での来店はあまりオススメ出来ないかな。
ご飯ものはグランドメニューのほかに『今日のオススメ』があります。
スタッフさんに尋ねたら直ぐ教えて貰えます😋
ビール好きな人はオススメ♪食事は食べてないのであまり見てませんでしが種類は少なめ。
一言で言うなら【ビールメインの喫茶店】
日本一うまいクラフトビールがここで飲めます！フィッシュu0026チップスとナチョスが最高！クラフトビール好きの方、絶対に行くべき！！
タップは８口グロウラーやプラカップでのテイクアウトも可能お手頃価格のツマミも充実している駅から少し歩くが、海老名は元々いい飲み屋が少ないので貴重な存在だと思う。
近いからほんとはしょっちゅう行きたいけど、なかなかままならない。
ブルワーさんはチェコの方だけあって、正統派ピルスナーは背筋が伸びる思いに。
今はアメリカンな派手なものが多い中、ぶれない生真面目なビール作りを感じます。
飾り気のないシンプルなグラスに注がれるビールはクラフトビールに絶妙な温度(多分多くの人にはちょっとぬるいと感じるかも)。
じっくり味わって飲みます。
チェコ仕込みピルスナーは、きりっと麦が香り、ダークラガーはこれまた好み。
深い香ばしい香りにすっきりキレいい喉ごし。
いつもひとりで行って本を読んだり考え事したり、リラックスできちゃう。
最近はポテトサラダとカマンベールチーズのオイル漬けをオーダー。
単品でも美味しいけど、混ぜて食べるとコクと塩味で絶品となる。
個性の強すぎないクラフトビール屋さん。
んー、優しすぎかな、わたしはもっとビールたちにパンチが欲しかったです。
そう言えば、お店のお兄さんも優しそうな感じだったな〜。
ららぽーと海老名向かいにあるブルワリー。
チェコで修行をされたオーナーだそうで、ピルスナーをボヘミア式というちょっと手間のかかる製法で造っているそうな。
今回頂いたのは、「EBINA Lager」「Pilsner」「Hafe Weizen」「PaleAle」。
マイクロブルワリーとしては珍しく、下面発酵ビールも造っています。
どのビールも基本に忠実で美味い。
エビナビールさんは泡を7：3で注ぐのが特徴で、泡がきめ細かくて美味いです。
特にハーフェヴァイツェンの泡が美味い。
ジャパングレートビアアワーズ2020で銅賞を獲得されたそうで、そりゃ美味いです。
基本に忠実、その一言に尽きます。
神奈川県海老名市 『EBINA BEER』・ラガー・ピルスナー・オレンジダークラガー・ペールエールどのビールも優しい味で美味しい。
アメリカのや日本のでもハードなクラフトビールを飲む事が多いから、こういう優しいビールも良いな。
フードも美味しい。
瓶ビールも買ってあるから楽しみ。
チェコ出身のトマスさんが造る本格派ビールが味わえます。
看板商品のピルスナーは一般的に日本人が好む味わいの延長線上にあるので、クラフトビール慣れしていない人でもすんなりその美味しさに親しむ事ができると思います。
神奈川の柑橘を使った爽快なラガーやエールは特にオススメ。
醸造所併設のクラフトビール店舗。
8種類もあり、そのうち2つ季節限定。
訪問した時はレモンピルスナーと醸造者自身が育てたチリペッパーを使ったスパイシーエール。
とんでもなく辛いわけではなく喉ごしに辛さを感じる面白いもの。
レモンピルスナーは8種類の中で一番お気に入り。
チェコ伝統料理ブランボーグ（ニンニクが利いたジャガイモを使ったお好み焼き）も楽しめます。
店内は明るくきれいです。
ビールがあんなに美味しい飲み物だなんて！知りませんでした…。
普段、あまりビールは得意ではありませんが、エビナビールさんのビールはとても美味しかったので、翌日も豊かな気分で過ごすことが出来ました。
今日は海老名にある「EBINA BEER」さんにやってきました。
ここのビールは無濾過＆無殺菌のクラフトビールだそうです❗️最近思ったんですが、大手のビールメーカーが作るラガービールは喉越しはいいですが、キンキンに冷えていて泡がないと美味しくないですが、クラフトビールは泡がなくて多少ぬるくても無濾過なので酵母の味わいがあるためとてもおいしいと思います。
このお店のオススメのビールは「エビナラガー」と「へーフェヴァイツェン」と「ダークラガー」ですね。
近くにこんな美味しいクラフトビールが飲めるお店がある事を知って嬉しいです！今日は美味しくビールが飲めました。
ご馳走さまでした❗️
オレンジコリアンダー ダークラガー を最初にいただきました。
オレンジの香りがしっかりとして、美味しかったです。
角地にあって2面ガラス張りの明るいお店です。
向かい側にららぽーとが大きく構える、まだ新しくだだっ広い通りに面しています。
往来も多くはなく、のんびりとしていて、都内はもちろん町田や本厚木にも無い独特な雰囲気がとても新鮮です。
ナチョス、チェコ風ポテトサラダ、ソーセージ、が特に美味しかったです。
買い物帰りにサクッと寄って次回はまた違うビールとおつまみをいただいてみたいです。
チェコの方が造ったクラフトビールのお店。
チェコのピルスナーは、飲みやすくて美味しいので、行ったら飲むしかないですね🍺
全体的にどれも美味しいビールでしたが、グレープフルーツエールが特に素晴らしい！フルーツの甘々しさは全くなく、グレープフルーツの苦味が抽出された感じで次に爽やかな香り。
きちんとビールです。
最近のジュースっぽいフルーツビールではないのがいいですね。
今首都圏で最も注目したいブルーパブ。
8月頃はお店で醸造したビールは8タップ中1本でしたが、11月に伺ったら8タップ全部オリジナル！しかも出来たばかりのブルーパブと思えない驚きの安定感。
グレープフルーツエールのピール香は、今目の前で今果実を切った瞬間ようなフレッシュな香り！ブルワーの実力の片鱗を見た気がします。
自家醸造が始まってます。
パイント480mlで850円、ハーフパイント260mlで500円。
ペールエールが好きかな。
美味しいビールを提供されています。
店内はこじんまりしていてちょっと窮屈。
雰囲気は明るいカフェのよう。
何もなかった海老名駅西口は気がついたらららぽーとがオープンし再開発の波。
その中の一つ、チェコ人のオーナーが醸造する自家製クラフトビールのEBINABEER。
ラガーがフルーティーで、いい意味でらしくない。
ピルスナーはyokohamabaybrewingの方が上かな。
こうやって近場で自家製クラフトビールが呑み比べ出来る環境になってきたのはいいことだと思う。
おいしいららぽーとの裏、向かい側今の時期は横浜ビール、能登のクラフトビールがラインアップされてて、オリジナルはラガーのみでした。
お店横のタンクではピルスナーが寝かされてて2017.8末に出す予定だとか。
| 名前 |
EBINA BEER |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-259-8730 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:00～22:30 [土日] 14:00～22:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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チェコのピルスナー\u0026ラガーが飲めると知って行ってみた。
ボヘミアンスタイルと言うらしく、日本のラガーよりは製造に時間を要するとのこと。
最初にラガーをいただくとIPAとは違う苦味、こくもあって美味しい。
ピルスナーはこれがマイルドになって飲みやすかった。
酸味あるヘッフェバイツェンやダークラガーもあって、アメリカンスタイルとは一線を画すラインナップで楽しめた。
プランボラークというチェコ料理のハード系パンケーキも初めて食べたし、印象に残るクラフトだった。