店のレイアウトが落ち着けるデザイン。
ここに行った後、値段が書いていない店ではなく、明朗会計の店だけに行こうとパートナーと話合いました。
高くて美味いだけは僕たちには必要ないと気づけました。
ありがとうございました。
210615 カウンターは特にいい雰囲気。
個々に盛ってくれる造りは注文必須。
縞鯵のレアカツ、がす海老焼、栗の素揚げ、はまぐりの蒸したん、新生姜のきんぴらはどれも美味かった。
店のレイアウトが落ち着けるデザイン。
器も飽きさせないし、量が美味しいものを少量ずつ頂くのが好きな、わたしにとってはベストな大きさでした。
大将、女将さん共にお若いけれどしっかりなさっておられます。
わたしは客もお店も無駄な気を使わずにいられるのが好みなので心地よい空間に欠かせない空気があり、長居してしまいます。
出汁、食材への火入れ、生ものへの目配り気配り。
素晴らしかった。
友人と3人での初訪問でしたが、店内の雰囲気も良くカウンターでしたが、心地良く過ごす事が出来ました。
お造りを何種類か注文させて頂いたのですが、それぞれ2切れずつ各自に提供して頂いたのが良かったです。
リピ確定だわ💕
遅い時間に伺いました。
落ち着いた店内で居心地も抜群に良かった。
すでに食事は済ませていたのですが、オススメ頂いた椎茸が臭みもなくとても美味しかった。
食やお酒に関しての質問もとても真摯に答えて頂き、また金沢に行った際は再訪したい。
おばんざいも種類がそれなりだけど、深いお皿で量が少ないと中が見えない。
接客もなおざりなので、リズムよく注文できない。
メニューも癖字でこれまた読みにくい。
マスターは和かだけど女将⁈は無愛想。
金沢市内には、まだまだこの手のライバル店は多い。
料理の見せ方やボリューム、粋な接客など何かしらの強みがないと。
残念ながら期待しすぎた。
Hip! Good selection of local drinks. Great drinking food to pair with. Excellent decor and ambience. Nice people. Foreigner friendly without losing the authenticity.
名前 |
季の肴 雨㐂草 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-255-0528 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~0:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
日本酒ペアリングが愉しめます👌