数少ない味噌ラーメン専門店。
麺場 田所商店 奈良西大和ニュータウン店 / / / .
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味噌ラーメン専門だけあってかなり美味しかったです、チャーシューもめっちゃ分厚くてうまかったです、焼き飯も最高でした。
唯一奈良で本格、味噌ラーメンが食べれるお店です。
味噌は、北海味噌、信州味噌、九州味噌と基本三種類がベースで、濃い口、ちょい濃い口、甘口と選んで、地方に合わせたトッピングになってます。
炙りチャーシューは脂身とのバランスと焦げ目が最高です。
ご飯モノは、各ラーメンにセットでチャーハン、チャーシュー丼、ライスとありますが、ここのチャーハンは、パラパラで美味しいですよ。
関西で味噌味のラーメンはありますが、ハズレが多くて、関西人が味噌ラーメンを好まないのは、そのせいです。
北海道の味噌ラーメンはまた別格ですが、寒い日は、やはり食べたくなります。
夏場、汗かきながらススルのも最高ですよ！
信州味噌野菜ラーメンバタートッピングチャーハンセットです。
ラーメン¥880バター￥120チャーハン¥350一口目から濃厚味噌がとても美味しい。
野菜たっぷりでにんじんもキャベツも謎の茎野菜(アスパラ?)も味噌によくあう。
バターは迷いましたがトッピングして正解です。
絶対にどのラーメンにもバターはつけましょう。
味噌バターに失敗はありません。
チャーハンも味噌味らしいですが、濃厚で美味しい。
味噌なのかわからなかったですが、とてもよかった。
また行きたいです。
今日は、奈良県では現在ここだけという田所商店さんに来ました。
二日前に京都府八幡市の店舗で北海道味噌ラーメンを食べてました。
明るい店内に元気のいいスタッフさんのかけ声が心地よいですね。
開店後すぐに入ったせいかすぐに席に案内してもらえます。
夏休み期間中ということで高校生くらいの子たちも結構居ましたね。
二日前に京都の店舗で食べて、すぐに気に入ってしまったラーメン屋さんです。
今回も北海道味噌ラーメン炙りチャーシューを注文です。
餃子も美味しそうなので頼みました、それからライス大。
すぐに出て来ました、すぐに完食です。
美味しかった！通うことになります。
濃厚北海道味噌を頂きました❗予想以上に 濃厚で、美味しかったです麺 大盛にシマノしました❗しました❗完食いたしました❗
味噌の種類は三種類。
接客も良く美味しく頂く事が出来ました。
初来店。
北海道味噌ラーメン🍜をいただいたました。
しっかりした味噌味。
次回はバターが気になりましたのでそれで。
色んな地方の味噌を使って味噌ラーメンが食べれます。
前回は信州味噌ラーメンだったので今回は北海道味噌ラーメンを食べました。
濃厚が好きな方はおすすめです。
もし濃いなとおもえばだしスープで薄めることもできます。
味噌ラーメン専門店。
味噌は、北海道・信州・九州3種類。
麺はちぢれ麺。
今回は期間限定の新潟味噌ラーメンを食べた。
美味しかったです。
店内も広いしね。
信州味噌チャーシュー麺定番7種+期間限定3種のうちの一つやや濃口で芳醇な香りが特長真ん中に乗せられてるトッピングは山菜(わらび)月毎にトッピングは変わるようだ1月は北海道味噌…じゃがいも信州味噌…山菜九州味噌…さつま揚げその他は未確認で終わってしまった色々な味噌があるのでとても楽しめる今の所信州味噌が一押しだ。
味噌ラーメンが苦手な私が月一で行くようになった凄いお店です。
北海道や信州など特徴のある味噌を選ぶ事が出来、また…チャーシューが無茶苦茶上手い！知り合いのラーメン好きも「味噌は田所、塩は塩元帥」と言うぐらいなので有名なんだと思います。
久々に旨い味噌ラーメンに出会った！コクがありチリチリ太い目麺チャーシューも分厚く食べ応えあり👍
このラーメン屋のリピーターです。
久しぶりに食べたくなって行きました。
期間限定の新潟味噌の半チャーハンセットプラストッピングで炙りチャーシュー2枚で注文。
新潟味噌味は酒粕がスープに入っていて味噌をまろやかにしてくれていて香りも食欲をそそります。
縮れ中太麺に味噌が絡み新潟味噌限定の油揚げがまたボリュームがあり絶品。
自家製チャーシューも相変わらずの美味しさ。
味噌ラーメン好きな方なら是非一度食べて欲しいと思いました。
味噌ラーメンの専門店。
味は3種類から選べますよ。
・信州みそ・九州みそ・北海道みそ私のおすすめは信州みそです。
九州はちょっと甘すぎ。
北海道は辛口。
信州は、その中間のちょうど良いところを取った感じです！スープもサラッとして、でもしっかりと味噌の味があって、麺を食べ終えた後もみそ汁感覚で飲んでしまいます。
麺は少し太めの縮れ麺。
みそ味が絡みやすいので、このスープであればちょうど良いと思います。
また、キッズ用のラーメンメニューあります。
味は甘口の九州みそだと思います。
おもちゃも付いてるし、子供が退屈することなく食事の時間を過ごせています。
子供用の取り皿やコップも用意してくれるし、イスもちゃんと完備されています。
奥には座敷もあるので、お子様連れのファミリーでも十分ゆっくり食べれるお店です。
ラーメン屋って、ファミリー向けじゃないお店もたくさんあると思いますが、田所商店さんは子供もいけるラーメン屋さん！駐車場も広いし、おススメです！
ニュータウンの近くの道路沿いにある味噌ラーメン専門のお店。
駐車場完備。
北海道味噌、信州みそ、九州麦味噌の3種の味噌ラーメンがレギュラーメニュー。
九州麦味噌は他よりちょっと甘めでした。
ラーメンの具として、北海道は揚げジャガイモが、信州は山菜が、九州はさつま揚げがそれぞれ乗ってくるみたいです。
味噌ラーメンばかりのメニューでも特徴を出そうとしている努力を感じます。
セットにすると割合ボリュームがありました。
(2019/04)
味噌ラーメンが食べたい時に行ってしまう。
細かい気配りができる店員さんで好印象。
女性一人でも行きやすいと思います。
北海道味噌はかなり濃厚なので濃いのが苦手なら信州味噌かそれ以外かな。
店長の立場の人間がお客様の注文の言うことを聞かず、他の商品名を復唱する。
何度、商品名を言い直しても、店長が復唱する商品名がコロコロ変わって何が出てくるか分からない。
注文した商品と違う商品が出てくる。
数少ない味噌ラーメン専門店。
味噌スープも三種類あり、中太ちぢれ麺でよく絡み、ボリューム満点。
炙りチャーシューのトッピングが最高♪
自宅近くで、なかなか見かけない味噌ラーメン専門店ということで二度目の訪問です。
基本、チャーシューで店を選ぶので炙りチャーシューは必然。
最初は北海道、今回は九州をチョイスしました。
縮れ麺はスープとよくマッチしてました。
私見ですが、北海道は塩辛くて濃く、九州は甘め…(・・;)に感じました。
トータル的にとても美味しくいただけたので、また食べに来たいと思いました。
美味しかったです。
穴空きれんげあったらいいのにとか感じました。
今回信州系食べたラーメンは、ちょっと味噌汁かな？と感じてすかさずとんがらしペースト入れてしまいました。
個人差はありますが。
| 名前 |
麺場 田所商店 奈良西大和ニュータウン店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0745-34-2088 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
味噌ラーメンがこんなにも美味しいものなんだと、ここのお店で知りました☺️味噌ラーメンが大好きになります。
今回はいつもと違うグリーンカレーラーメン🍜を頂きましたが、ココナツミルクが効いたグリーンカレーにお味噌のコクが加わって、もちろんピリ辛。
多少塩味がきつめですがとっても美味しかった！🌿パクチーも乗ってて最後まで飽きません。
オススメです。
ここはチャーハンにもお味噌が効いてるので、コクがあって美味しいです。
あとお店に一つリクエストしたいのですが、数年前まで期間限定で伊勢味噌ラーメンがメニューにあったのですが、最近は見かけません。
また復活して欲しいです。
伊勢味噌、とっても美味しかったので、是非お願いします🙏お味噌の種類もトッピングも、好きなものをチョイスして楽しめる名店です。
また行きますね。