冷やしはコシがさらに増して美味しいです。
昭和レトロなうどん屋さんです。
温かいうどんは、柔らかい食感です。
最近2回利用しましたが、ざるを頂きました。
コシがなく、手打ちの良さを感じなかったです。
スタッフさんは、うちは軟らかめですとのこと。
手打ちうどんはコシが命と思います!汁は美味しかったですが。
知り合いからおいしいうどん屋さんがあるよっと伺ったので、土曜日のお昼時に訪ねました。
お客さんがたくさん居られましたが、なんとかカウンターに座れました。
親子うどんが美味しいと伺ってましたが、名物の鍋焼きうどんとおいなりをいただきました。
土曜日だったためか、うどん定食はやってなかったみたいです。
鍋焼きうどんは中に具がたくさんあり、美味しかったです。
軟らかめで、少し腰ありのうどん。
ちょくちょく来ます。
今は、鍋焼きうどんがオススメですが今日は肉うどん頂きました。
ちょっと小腹たしに古狸庵さんに伺いました注文は古狸庵さんだけにたぬきうどんにしましたよ(^^;程なく着丼トッピングは揚げ、わかめ、蒲鉾、ネギ、揚玉です麺は中サイズ大変軟らかく舌触りがいいですね^ ^これはこれで好きかも、汁は出汁感しっかりで濃いいですね、これまた嫌いじゃないですよ(^。^)しっかり出汁の軟らかうどんを食べたい時にいいですね。
鍋焼きうどんをテイクアウトします。
こってり系でオイシイです。
初めて行ったのがもう30年以上になるかな?その間、大手のうどん屋さんや老舗などたくさん増えたけど今でもお客さんが多いですね👍『美味しい‼️』の証でしょう✨🙌ちなみに僕は『鍋焼うどん』と『おイナリさん』の組合せが最高に好きです😆🎊
小さい頃からの思いでの味です!
知り合いと行きました。
お昼時で、沢山のお客様がいました。
店員さんにおすすめはなんですか?って聞きました。
肉うどんがおすすめと女将さんが言ってます。
肉うどんと山菜うどんを注文しました。
気持?麺が細くなったようなきがしましたが?美味しく頂きました。
他の人から美味しいとオススメされて行ってみました。
種類が多いのもうれしいのですが、やっぱりうどんが美味しくて、コシがあるのと、もちもちとした食感がとてもいいです。
私は、おろしネギぶっかけうどん(冷たい麺)を食べました。
うどんはあまり腰はありません特筆すべきものはなく至って普通ですこれならセルフの方を選びます。
昔ながらの味って感じで美味しい。
出来れば、他店のように量を大中小と選べたらと思います。
店舗・駐車場共にパッとしない、古いお店です。
御主人が実演でうどんを打っておられて、期待感を持って「海老天うどん」を注文してみました。
全体的なお値段は600円~になります。
スマホを出して画面を見ようとしたら、もう商品が運ばれて来ました。
この間30秒位でしょうか❓あまりの速さにビックリしてしまいました。
海老は開いた形でかなり大きい海老でした。
衣も小麦粉がしっかりと付いており、全体的には大きい天婦羅でした。
でも、海老の身そのものは、とても固かったです(笑)。
肝心のうどんですが、昼前の11時30分であったにも関わらず、延びた柔らかいうどんでガッカリしてしまいました。
これが、昼時を過ぎた午後2時頃であれば、仕方ないなぁ、って思うんですけどねぇ。
前評判が高い鍋焼きうどんいただきました。
ほぐれるぽど煮込まれ、出汁が浸みたお肉が美味しいかった。
具が多いので食べ応えあり。
味は少し濃いめ。
麺は手打ちで柔らかめでもコシを感じ、出汁もよかったです。
鴨南うどんは非常に残念なフレーク状のものでした。
鴨フレークうどんに改名してほしい。
昔からあるお店。
おうどんも手打ちで美味しい。
海老の天ぷらは、回りに天かすをたくさんつけた感じでボリュームアップ。
食べにくいけど、天かす好きにはよいらしい。
明るく清潔な店内です。
水島で流行ってる某店よりも量も多いです。
鍋うどん、最高😃⤴⤴
鍋焼うどんは美味い。
さぬきうどんにしては腰が少し弱めで、御汁は濃い目です。
海老天でかい。
衣も。
おにぎりじゃない、おむすび。
美味しい。
ちょっと生姜が入ってるときの方が好き。
舌触りは柔らかいけど、しっかりコシもあるので温かいうどんは年配の方にも食べやすく、冷やしはコシがさらに増して美味しいです。
テーブル用の子供イスや座敷(バンボが1つありました)があり、取り皿・子供用のフォークもあるので子連れでも安心です。
お昼は混んでるので昼は避けた方が無難です。
名前 |
古狸庵 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
086-448-0828 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~19:00 |
評価 |
3.8 |
ざるうどん、コシを感じて美味しかったです😊温かいうどんは、麺が柔らかくて噛まなくても飲めるwww出汁は四十瀬にあった狐狸庵と似てて美味しかった😊