味はよかったのですが奥にいた常連客が偉そうな態度を...
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昨年末に利用させていただき、美味しいラーメンをいただいたので、今回再度お伺いいたしました。
今回はこくまる醤油チャーシュー麺を注文。
味わいがあり、前回と同様美味しくいただくことが出来ました。
新潟県はさっぱりの醤油ラーメンが多いように思いますが、このこくまるさんのラーメンは美味しいです。
自分好みのラーメンです。
ごちそうさまでした。
美味しかったです😋「こくまる正油」と「半チャーハン」頂きました🙏
夕方の、ちょい飲みに利用しました。
このお店、瓶ビールが大瓶で600円と結構リーズナブルなんです。
レモン酎ハイも氷は控えめで、味も濃く、とても飲みごたえがありました。
今回は餃子を400円で注文したんですが、皮がもちもち、餡にはしっかりお肉が入っていて美味しいです。
次回は店オススメの鶏のから揚げ500円を試してみようかなと思ってます。
少し、天然の入ったマスターがフレンドリーに話しかけてくれるので、居心地は大変良いです。
こくまる濃厚味噌ラーメンを頂きました。
他の方がアツアツ、麺柔らかめ、地元向けと仰る通りの印象。
野菜たっぷりで嬉しかったです。
本日久々に、村上駅近くの「こくまる」さんで濃厚味噌ラーメンの黒いただいてきました。
麺は細麺の縮れ、黒いスープはコクがありながら、マイルドな味噌味でした。
美味い一品でした。
店主さん気さくに話しかけてくださって、いい人でした。
子連れで行ったら、メニューには載ってませんが、キッズラーメン(ジュース付)があると教えてくださいました。
今回は醤油チャーシュー麺を頼みました。
あっさり系だったので、次回はこくまるの冠するラーメンを食べてみたいと思います。
しおラーメン。
550円。
初めて入ったけどとても美味しかったです。
笑。
最後まで熱々のラーメン🍜店主と奥さんの人柄が良く気持ちいいお店です。
肝心のラーメンの味は学食のラーメンって感じですね。
特筆した点もない中華そば屋。
塩ラーメン美味しかったです。
村上駅から徒歩で3分ほど。
村上高校の目の前にあります。
わたしはにんにく醤油に背脂トッピングしました。
◆駐車場についてお店の脇に砂利の駐車場あり。
６～８台くらい停められます◆店内カウンターと小上がりあり。
お子さん連れでも行きやすいのでは。
◆メニュー種類豊富。
醤油、味噌、塩の他変わったスンドゥブラーメンやちゃんぽんもあり。
11時～14時限定で醤油or味噌ラーメン+ミニ丼のランチもやってます。
トッピングは煮卵や背脂などいろいろあり、全て100円◆麺縮れてはいますが、どっちかというとまっすぐに近い麺。
醤油しか食べてないのでもしかしたら味ごとに違うのかも？◆スープ少し味濃いめ。
ですが、背脂をトッピングするならこのくらいでちょうどいいと思います常連さんも新規さんも入るお店で、コロナ禍の前はお昼時に行くと席が満席なこともしぱしばでした。
わたしが食べたにんにく醤油はにんにくと野菜の甘さが感じられて美味しかったです。
ただ、背脂を入れたので全然冷めなくて食べるの大変でした(笑)味は濃いめの印象を受けるので、しょっぱいのや濃厚なのが苦手な方は向いてないかも。
濃厚味噌ラーメンを頂きました。
熱い。
とにかく熱い、量が多くチーシュー柔らかい。
独創性が強く食べ慣れが必要かも？。
店長⁉️がスープも出しますか❔と嬉しい心使いがありました。
村上で一番上手いラーメン店だと思います。
スープも温くなく熱くて、味もしっかりしていて大好きなお店です。
ただ、好みで麺は柔らかいので好みが分かれると思います。
既出ですが、麺茹ですぎかなぁー？と。
初めて行かせて貰いました｡値段、味、接客も良かったです。
また村上に行った時にはよりたいと思います。
とにかく美味い。
こくまろラーメン食べるのだ。
本日は出張で新潟県の村上市まで来たので、駅近くの「らーめんこくまる」にてランチ😊 「黒まるしょうゆ」をいただきました。
スープは熱々で美味しいのですが、インスタントラーメンのように麺が腰がなくてイマイチでした😆
こくまる醤油チャーシューめんです。
他の方の評価にもありますが、麺は柔らかいですね。
チャーシューは口に入れるとホロッとほぐれて、良い味です。
写真にはありませんが、ぎょうざ400円を頂きました。
タレが特徴的でとろみのある濃厚ダレで辛味が効いてます。
マスターに聞いたら「冷麺のたれ」と心良く説明して頂きました。
アイデアもなかなかです。
外観と中身の味のギャップがありすぎます。
まちの食堂としての外観で、ラーメンがおまけ程度なら、まあアリと思いますが。
まあまあな、ラーメンのお店です。
m(__)m
ラーメンが冷めない様に油が多く入ってます、最後まで熱々で食べられます。
やけどしない様に注意して食べて下さい。
味はよかったのですが奥にいた常連客が偉そうな態度をしていて食べていて不快な気持ちになりました。
再来したいと思います。
あまり好みの味ではなかった。
凄く、ボリューミーで美味しかったです☆★また、行きたいです(｡>﹏
メニューの写真と実物が違いすぎる。
麺の茹で方も雑で、麺が7、8本くっついて固まっていた。
スープも不味く最悪！
2009年のオープン以来、地元っ子に評判の店。
◆こくまるらぁめん（とんこつスープ）・しょうゆ650円豚骨醤油。
味噌っぽい様な感じもある。
麺は中細ちぢれ麺。
トッピングは、厚めの軟らかバラチャーシュー１枚薄味メンマ、茹でもやし、海苔、ナルト、長ネギ。
・みそ750円豚骨味噌スープに、具材はキャベツ、ニンジン、モヤシ等の野菜、チャーシュー、メンマ、ネギ。
・つけめん（冷・熱）750円◆あっさり中華そば（しょうゆ・煮干し・鳥ガラスープ）・中華そば550円背脂が浮いた鶏ガラ煮干しスープ。
麺はやや細めのややちぢれ。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔。
・チャ－シューめん750円・ワンタンメン750円餃子みたいでおいしいワンタン。
◆あっさり中華そば（しお・煮干し・鳥ガラスープ）・中華そば550円鶏ガラ煮干しスープ。
麺はやや細めのややちぢれ。
・チャ－シューめん750円・ワンタンメン750円餃子みたいでおいしいワンタン。
・野菜らぁめん750円◆その他麺類・にんにく醤油ラーメン850円スープは、あっさり醤油ににんにくは風味程度で、麺はやや細の縮れ麺。
トッピングは、キャベツ・もやし・人参・にんにくスライスの炒め物、メンマ、鳴門、海苔。
| 名前 |
こくまる |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～20:00 [火] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.3 |
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