どれも美味しいが牡丹海老が絶品。
はじめての小樽で、美味しいお鮨が食べたいなーと探していたらこのお店が評価高かったので予約しました。
こじんまりとしている店内で全てカウンター席でした!ネタが全て分厚く値段も5〜6000円とお手頃で文句無しに美味しかったです♪小樽でお鮨に迷っていたらぜひ行ってみてください☺︎
カウンターのみ7席の、見るからに高級感漂うお店。
しかし、ランチなら寿司屋通り界隈の他のお店とほぼ変わらない値段で利用ができる。
個人的には小樽に来たら、必ずここと決めている。
大将が目の前で一貫ずつ握り、ハケで丁寧に醤油を塗って提供してくれる。
写真はランチ11貫、5600円。
ランチのコースの中では最も高価だが、それ以上の価値があった。
いつもいつも、本当に満足させてくれるお店。
2022年7月小樽、寿司通りのすぐ近く11貫 5600円のコースをいただきました。
新鮮なネタで美味しかったです☺️
初めて予約して行ってきました。
ウニばかりお願いしました。
笑美味しかった。
店内は雰囲気もよく、清潔感があり、楽しい時間を過ごせました。
帰り際に来月の予約も入れました。
来月は家族を連れていきます。
貸切りも相談可という事でした。
ランチでにしん、ホッキ貝、いくら、時鮭、ウニ、中トロ、ボタンエビ、きんき、ホタテ、穴子を頂きました。
どのネタも美味しかったですが、特ににしん、ウニ、きんき、穴子が最高でした。
しゃりは小さめで食べやすく、お店の方もとても親切です。
11月に私の両親と妻のお母さんと5人で当日の予約でしたが平日ということもあり訪問することができました。
大将や女将さんもとても気さくな方でした。
肝心のお寿司は人の好みもあるかもしれませんが、一緒に行ったみんなはとても満足で北海道(札幌)に行くときは小樽まで足を延ばして再訪をぜひしたいと思います。
もし小樽で迷ったらこのお店で間違いないです。
小樽で寿司屋を選ぶなら、ここは外せません。
毎日、小樽近海、道内の最高のネタが並びます。
旅行で来たが、小樽の寿司ならここに来れば正解だと思える。
全てのネタにおいて卓越していたが、サーモン一つでここまで違うのかと思わせる圧倒的な美味しさだった。
他のネタについても言わずもがな。
〆にボタンエビがきたが、ボタンエビでここまで美味く作れるのかと思える納得の寿司だった。
食べていて胃が喜ぶのを感じる。
また、大将が寡黙なのも良い。
受付の方も対応が親切で、とても素敵な方だった。
駐車場は無いので、歩いてすぐ近くのコインパーキングを使う。
予約時からとても丁寧に対応して頂き訪問が楽しみになりました。
お寿司もすごく美味しかったです。
ネタが分厚い!大将も気遣いながらお話ししてくれたり、女将さんも上品な方で話しやすく居心地のいいお店でした。
話しの流れでいい雲丹が購入できるお店を紹介してくれました。
お腹いっぱい食べましたが、思った以上に安くてコスパも最高でした。
小樽に行ったらまた行きたいです。
大将のお人柄、素敵です。
安心して知人を連れてこれるお店です。
どれも美味しいが牡丹海老が絶品。
ここでしか味わえない海老でした。
さすがの小樽のお寿司屋さんです。
大将も気さくで、話し易いです。
ネタは間違いないですが、シャリが少し小さかったかな。
牡丹海老が絶品!これはここでしか食べられない!!卵と肝を乗せて少し炙る、なんとも言えない香ばしさと海老の甘みが素晴らしい調和。
店内もスッキリして気持ちの良い空間。
小樽に来たらここで決まりでしょう。
カウンター7席ゆえに団体客が入ることは無いし、大将も話上手、握るタイミングも良く、さすが食べログ4.6。
価格以上の寿司屋行った気分になれる。
小樽観光初日の夜に伺いました。
実は某お寿司屋さんでお寿司をいただいたのですが、あまり満足できず、続けて二軒目に入れるお店を探していました。
外観は少し敷居が高い感じがしたのですが、表にコース料金の記載があったので安心して入ることができました。
内観はモダンでお洒落でとても綺麗です。
カウンター席数席のお店で大将と話がしやすい空間でした。
オープンして3年程度とのことです。
2名で伺い、7貫握り(鮭、牡丹海老、うに、いくら、中トロなど)、うに、いくら、中トロ、サーモン、白子などをいただきました。
どれも感動するくらい美味しかったです。
2軒目だったため少しつまむ想定で伺いましたが、美味しすぎて沢山いただいてしまいました。
大将は初めはもの静かな方かと思いましたが、お話させていただくととても面白い方でした。
楽しい時間をありがとうございました。
小樽に来る際にはまた必ずお邪魔したいと思います!次は空腹の状態で伺います!
表にメニューを出してくれているので明朗会計。
寿司もおいしい。
ただしコースはネタが決まっていて、少しでもリクエストするとなかなか厳しめ。
私はランチ帯に4000円ほどで10貫のコースを注文。
小樽で有名な秋シャコの季節だったこともあり、トロをなくしてシャコを入れてくれないか聞いたところ苦い顔ののちトロだけじゃ足りないと言われ甘エビもなくされた。
我がわがままは承知のため了解はしたが、なんだかね。
観光客に優しくして~。
ちなみに入店時、接客のお母さんが常連の帰りの対応をしていたようで入口で困った顔をされて放置され、あげくしぶしぶ?受け入れてくれたのか大将も勢いのない対応。
なのでサービスの点で⭐2つ。
一見敷居が高そうに見えますが、入口に掲示されているセットの価格を見ると他店とそんなに変わりがない。
というワケでふらり入ってみた。
落ち着きあるモダンな店内。
ネタはどれも仕事がされており、醤油皿が置かれていましたが使うことはなかった。
熱燗した小樽の酒と刺身盛り合せをスタートに、にぎりのセットとお好みで17貫ほど頂き、お代はちょうど大一枚。
贅沢な時間を味わいました。
カウンター数席のみのこじんまりしたお店なので、観光の繁忙期は予約必須かも。
次に小樽へ来る機会があればまた寄りたい。
こじんまりしたカウンターだけのお寿司屋さんです。
握り11貫5200円をいただきました。
穴子以外は全て道内産、レベルも高いです。
お客さんは我々だけ。
大将によれば11月、12月初旬は最も静かな時期だそうです。
遠路はるばる来て食べる価値あり、おすすめのお寿司屋さんです。
綺麗な空間で目の前で握ってもらえる贅沢なひと時を過ごせました。
和モダンなテイストの作りで、固すぎない空間が心地よかったです。
お寿司もとても美味しく、特別な時間が過ごせました。
女将さんのカジュアルな感じがまた良かった。
とても美味しく頂きました。
中村さんご馳走さまでした!お店の人が優しい。
わずかカウンター7席で本物の鮨を提供する、小樽で今では貴重な寿司店。
客数と売上げだけを追求する他店と明らかに一線を画する名店。
個人的にはあまり知らせたくない店。
車海老の握りがとっても美味しかった‼️改装されたばかりでとても綺麗なお店でした。
またお味噌汁も最高に美味しかったです‼️是非行ってみて下さい♫清潔感溢れる大将も最高でした❤️
名前 |
寿し なかむら |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0134-26-6566 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~15:00,17:00~21:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.7 |
大将も女将さんも凄く良い方でした^^お寿司もとっても美味しくて、次に北海道に来た時も伺いたいです!!