スモークチャーシューが有名な製麺所特徴的な自家製麺...
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味噌は北海道らしい？濃いめのニンニクが効いていて、連れが満足気。
醤油の細麺が食べやすく、三つ葉乗せが新鮮な感じ。
富良野の出張！ランチでラーメン食べたい🍜Googleで調べると1番先に富川製麺所が出てきました。
私は味噌、もう1人はつけ麺を。
私的にはコクもあって美味しく感じたんですが、もう1人はしょっぱすぎて後半クドくなると言っていました。
正直特別美味しい！って感じではなく、昼時でも閑散としていて寂しい感じでした。
口コミ数が多く楽しみに行きましたがうーん。
なんだかあんまり。
私の口には合いませんでした。
味噌はしょっぱく深みも旨味もあんまり無かったです。
６月の日曜日の１２時に行きましたがお客さんゼロ。
今はちょっと人気が無いようですよ。
石臼挽き中華そばを頂きました。
蕎麦のような少し黒みがかった麺は、細麺でコシがしっかり。
スープは野菜（玉葱？）の甘みと魚介の風味が感じられて、個人的にはとても好きな味。
2種類のチャーシューもgood！平日ランチタイムの小ライスサービスももちろん頂き、とても満足！また行きます！
特性塩ラーメンをいただきました。
メニューにもある通り3種類のチャーシューが楽しめます。
麺は細麺です。
器が今風というかオシャレだな～と感じました。
そんなに混んでいる感じはしなかったのですが、日曜日のシステムなのか入口で名前を書いて待っていました、多分スムーズに接客対応するためでしょう。
ラーメンは美味しくいただけました。
味噌ラーメンをいただきました。
平打ち縮れ麺で、スープはコクが強め。
インパクトのある味です。
赤味噌？八丁味噌？でしょうか？美味しかったですよ♪唐揚げも値段の割にそこそこ量があります。
二人で回していましたが、とてもテキパキとスムーズな印象。
提供時間も全く気になりませんでした。
お店の前に無料共有駐車場があります。
ナビで向かいましたが、周りと同化していて一度通り過ぎました。
写真を参考にどうぞ。
笑写真は『味噌ラーメン』と『味噌コーンバターラーメン』です。
平日の夜に訪問。
味噌スモークチャーシュー麺。
麺もチャーシューもスープもすべてとてもおいしかった。
これだけではお腹一杯にならないので男性なら大盛でもいいかな。
1100円というのはちょっと高い気がしないでもないけど、十分に満足。
また富良野を訪問する際には寄りたい。
スモークチャーシューが有名な製麺所特徴的な自家製麺で化学調味料を使用しないスープにとてもよく合う。
平打ち麺に細麺と各種取り揃えておりチャーシューもスモークチャーシューふらの豚ガーリックポーク鶏コンフィと種類が豊富スープも化学調味料を使用していないので飲み進めていっても舌が痺れたりせずにスイスイと最後まで飲み続けることができる。
サイドメニューを推してはいるが正直そこまでラーメンほど感動するものではない普通の一言。
全体的に若干周辺のラーメン屋よりも値段は高いがその分満足度は高い。
特に石臼挽き中華そばビブグルマンを受賞しただけあり、チャーシューも様々な種類が入っておりオススメだがラーメンというより蕎麦の汁感があるので好みが分かれるところ。
店員は愛想が良く接客はとても良かった。
駐車場も目の前に周辺の店舗の合同駐車場がありそこそこ広いので安心できる。
うまいと聞いたので行きました。
平日の昼に待つことも覚悟で行きましたがお客さんも2組で空いていました。
駐車場は向かいの駐車場で停めれる台数も多いです。
味噌スモークチャーシュー麺を食べました。
美味しかったです。
スープはニンニクと生姜が効いており平打ち麺に合っていました。
スモークチャーシューも普通のチャーシューも美味しかったです。
空いているならまた行きたいです。
麓郷のお店に行けなくて、こちらに伺いました。
土日祝通し営業は有り難いです。
ランチの後だったので、ふらの餃子とビールを注文。
アイドルタイムだったせいか先客はなく、ビールはすぐに、餃子もほどなく運ばれてきました。
ふらの餃子は初めていただきましたが、ジューシーでお肉に甘みがあって美味しかったです。
倉本聰さん直伝のバター醤油めしも美味しそう♪他にも気になるメニューが色々です☺店内はスッキリと清潔に保たれ心地の良い空間です。
店員さんの気持ちの良い接客にも感謝です。
スモークチャーシューが香りがよくスープと麺のバランスも絶妙で美味しかったです。
近くにあればリピート確定なお店ですね！ラーメンの写真子供に取り分けた後なので少しみすぼらしくなってしまってすいません…
新千歳空港にもあるラーメン屋さん。
こちらが本店なんですね。
●味噌パーコー麺 1000円ブタロースの唐揚げパーコー入り。
見た目も中身もすごいボリューム！●味噌ラーメン 800円●味玉味噌ラーメン 950円味噌は道産大豆を使った三種の味噌に厳選素材を加えた焼き味噌！道産豚の背脂がたっぷり。
●醤油スモークチャーシュー麺 950円窒素分の異なる三種の醤油に数種の魚介を重ねた深みのある中華そば美味しかった！●ふらの餃子 6個で350円富良野ヤサイたっぷり。
にんじんが入っているのが珍しい。
ごちそうさまでした！
味噌パーコー麺食べました麺は平麺でパーコーとチャーシューが美味しかった豆板醤がテーブルに合って味変に使えて良かった！少ししょっぱいかな。
生姜のトッピングが結構な量で、それがまたクセになる味噌ラーメンでした。
醤油もとても美味しかった。
店員さんの接客がとても丁寧で良かったです。
大盛り、小ライスが無料とはありがたい。
類を見ない旨さ！燻製チャーシューをぜひ頼んだ方が良いです！シャキシャキの野菜と平打麺を口に入れる。
少しニンニクの効いた味噌の香りが抜けていく。
燻製チャーシューはしっかり脂身が付いていながらなんともよい香り。
これだけでお酒を飲みながら食べたい、、、
僕の好みだけど、日本4大オススメラーメン店に殿堂入りしました。
味噌部門だったら日本一美味しいです！
家族みんなが大好きです。
高校生になった下の娘は小学生の頃からお気に入りです。
富良野駅前にある、富川製麺の「エビ塩ラーメン🍜🍥」めっちゃ美味しかったです(^-^)
当たり前ですが、あくまでも個人の意見です。
私、札幌生まれなので、麺が合いませんでした。
味噌スモークチャーシュー麺を食べました。
スープは少し濃いめ。
あくまでも個人の好みの問題です。
お店の方は、良い感じの方でしたよ。
あえて好きな塩ラーメンにチャレンジして大正解😆✌🏼チャーシューが2種類🤗
富良野地区は、ラーメンの評価甘いです。
この店の評価には疑問を感じます。
味噌推しのメニューから、パーコー味噌ラーメンを食べました。
丼が小さく、明らかにスープは少なめ。
スープは、一口目から、味噌と塩辛く、ニンニク味が強烈で、違和感があります。
麺は、平麺のもちもち系ですが、少し細い？薄いのか、食感として腰が足りないです。
麺に絡むスープの感じでは、今度は味がしない、絡みが足りない感じです。
札幌ラーメンが好きなので、食べ終わった後の、気分がどうにも、ラーメンを食べた胃袋に来るどっしり感とか、スープのコクの旨味の満足感が有りませんでした。
すごくニンニクで味噌辛いし塩辛い、尖ったスープです。
ラーメンは、麺もスープもそれぞれ美味しくて、麺にコシがあって、麺の歯応えを噛み締めて、そこにスープの絡みが旨味を奏でて、総合的にまた食べたい満足感が、ラーメン愛と信じています。
珍しい、オリジナルのもちもち麺に腰を与えて、麺に合うスープを進化させて欲しいところです、今後期待します。
中華そばを頂きました！新千歳空港店ができて話題になった時に食べに行き、感動して富良野本店にも行きたいと思い数年経って意気込んで行きました！が、こちらは本店じゃなかったんですね(笑)それはともかく、雑味がなく体にそのまま取り込まれるような滋養満点のラーメンでした！女性や高齢の方、胃腸に自信のない方などが食べやすいのかなと思います。
日頃の食事でも無化調を意識してたところなので、物足りなさは感じませんでした。
胃もたれしやすい体質ですが、問題なかったです。
無化調ラーメンが売りのお店。
流石製麺所、麺も石臼麺だとか色々有り面白いですよ。
大盛りも50円増しとリーズナブル。
味は好みの別れる所、無化調なのでパンチは弱いかな〰️。
自分は好きですけど。
富良野の人気店。
味噌を食べましたが、野菜たっぷりで比較的あっさりしたスープに平うち麺があう。
この麺は北海道では、珍しいのでは？
店主が真面目で好きです。
10年以上通っていますが、結構麺が改良されています。
どんぶりのデザインも好きです。
ああそれと、味噌ラーメンとつけ麺とエビ塩が、すっごく好きです。
富良野にずっとあって欲しいお店です。
醤油スモークチャーシュー麺 大盛り味噌が一番人気と書いてあったけど、定番の醤油を選択。
石臼挽きと書いてあり、その製法なのか少し蕎麦のような色の麺。
コシがある感じ。
スープは定番の味で、比較的あっさり。
スモークチャーシューも固すぎず柔らか過ぎず、程よい食感と味。
味噌も気になる。
つけ麺を頼みました。
以前より薄味？になってました。
もう少し濃くて良いかと。
餃子は良かったです。
無化調で地産地消のラーメンにこだわるお店。
複数人で訪れたのだが、味噌が1番美味しいと満場一致。
塩 ＜ 醤油 ＜ 味噌の順でした。
たくさん種類があるので、みんなで楽しめるのがいいですね。
店内は広くて居心地とてもいいです。
ランチで味噌ラーメン、ザンギ、餃子、ライスのセットを食べました。
麺が少し平らな麺で変わっており、濃い目のスープとよく合いました。
880円でこのボリュームは満足します。
連れがほうれん草をトッピングしており、これもまた美味しかったそうですので、次はトッピングしてみようかな。
| 名前 |
富川製麺所 日の出店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0167-23-1965 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
店舗に製麺室がありました！また、石臼で小麦も挽いておられました。
本物です！そら美味しい！接客も素敵で、人気店である所以だと思います。
また行きたいお店。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした！