日本三大地鶏のひとつ比内地鶏の焼き鳥も美味しかった...
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秋田の竿燈の日に行きました。
とても混み合っていましたが店員さん達とても頑張ってくれていてあまり待たずに頂くことができました。
ただ自分の隣が座敷のお客さんたちの注文したものが出される 窓口になっていてそこで店員さんたちが ゴタゴタしていたのでサービスと雰囲気は☆を減らしました。
折角秋田にきたので比内地鶏を食べたいと思い寄らせていただきました。
伺った時間が21時半と時間が遅かったこともあり焼き鳥に売りきれていたものがありましたが残っていたねぎまと手羽先それと釜飯を注文しました。
焼き鳥については、肉質が良く脂もほどよくあり美味しかったです。
〆で頼んだ釜飯は、釜飯単体も美味しいのですが、一緒に出てくるスープをかけてお茶漬けでも食べることが出来るので飲んだ後の〆に大変良かったです。
2024年7月に秋田旅行でホテルの近くでしたので、飲みに行きました。
口コミで美味しそうな比内地鶏の焼き鳥の写真が沢山載ってたので行きました。
皆さんの口コミ通り、どれも美味しかったです。
平日の夜に行きましたが、店員さんが多く飲み物と食べ物の提供も早くて気持ち良いサービスでした。
また秋田旅行の際は行きたいと思います。
普通の焼き鳥も美味しかったですし、日本三大地鶏のひとつ比内地鶏の焼き鳥も美味しかったです。
コリっとして歯ごたえがあって普通の鳥より深みがありますね。
鳥皮は博多の鳥皮みたいなパリパリで中がジュワってやつ。
人気なお店みたいなので予約してから利用した方がよいかもですね。
2024/03/13ガイドとして下見訪問で秋田滞在。
晩御飯はホテルすぐ近く。
比内地鶏が食べたい！とGoogleで評判よい焼き鳥屋さんへ！まず日本酒は秀よし、の純米酒。
なんと私は来月の東北ツアーでこの酒蔵に訪問するのですが、水の美味しさが際立つ、飲みやすくくどくないものでした。
野菜やナッツのような旨みがあっさりとある。
肝心の焼き鳥は、看板商品の鶏皮！タレがおすすめということでしたが、まさにそのタレの甘さと焼き加減の香ばしさが絶妙ながら、片面にはしっかりと皮のうまさが残っていました。
レバーとつくねも同じ要領でうまい。
ささみは地鶏本来の緻密な肉質を楽しめました、梅とわさびがそれぞれ良い仕事をしまくっています。
ねぎまは外が黒くて中はトロリ。
いずれも脂がくどくないながらも、まるで胡桃のように旨みが強い感じ。
そして充実の肉質。
スタッフの方も丁寧。
サーブは遅くても、そ！は丁寧に焼いているのだから当たり前の事。
とても満足でした！また来たい！
旅行中に比内地鶏が美味しい店を検索中に発見し、夕食がてらに訪問しました。
ど平日の19時過ぎでしたが、店内は7〜8割程度の混み具合でしょうか店員さんはとても元気でハツラツと応対頂けました鶏皮の焼き鳥は絶品！また、つくねは串に棒状の物が提供されると予想してましたが、遥かに超えて「ハンバーグ」です。
これはメニュー名を「つくねハンバーグ」に変更した方が良いのでは？と思うくらいにハンバーグ！あと、ゲンコツも美味しかった！仕上げに目の前でタレを掛けてくれたのですが、こんなに皮がバリバリに固くて肉がジューシーな唐揚げは初めてです次回、秋田に立ち寄る時にはリピート確定です。
ただ、日本酒好きから1つだけ要望するとしたらキャベツとかキュウリとかの水物系の漬け物メニューが欲しかったなぁ！
比内地鶏の仕入れは火曜金曜とのことでしたので、そのタイミングがベストなんでしょう。
焼き場は店長らしき人がずっと担当しておりましたが火入が絶妙です。
また、ホールの深谷さんがテキパキと働いていて好印象でした。
ハッキリ言って、秋田に来てここに来ないのは勿体なさ過ぎる。
東京や博多に進出しても余裕で生き残れる店です。
比内地鶏最高！
鳥料理中心の居酒屋。
夜遅い食事として利用しました。
お店一押しの皮焼き串に、ネギマ、ヤングコーンの天ぷら、鳥釜めし、カレーライスを頂きました。
一言で言えば、どれもレベルが高い。
皮焼き串は、かなり時間をかけて作っているらしく、通常の鶏皮串より皮が折りたたまれてて食べやすく、かつタレ味が鶏皮の脂と一体になって凝縮されてる感じ。
口に入れるとカリッと香ばしい表面の皮がはじけ、中からは旨みがにじみ出してくる。
ネギマもふっくらとした旨みが強い鶏モモを味わえる。
鳥釜めしは茶漬けが出来るように、薬味（わさび、ネギ）とだし汁が付属。
テーブルに出してから蒸らし3分させて焦らす演出もアリ。
食べ応えある量の釜めしだが、茶漬けにするとわさびですっきりさっぱり、さらりと食べられる。
酒の締めに持ってこいな感じです（そいや飲み屋でした）。
同じくシメにオススメされてるカレーライス。
いわゆる家庭的なカレーライス、いや、ライスカレーに近いのだが、スパイスを程よく効かせて食べ始めると止まらない。
釜めしもそうだけど、ライスカレーもご飯が旨い。
今度は飲めるときに利用したい最高なお店でした。
焼き鳥u0026地産の料理がとっても美味しかったです！しかもお値段もお安いです。
当日でも可能な。
コースと飲み放題 有り。
#秋田 入りホテルが、#川反 近くだったので、#秋田竿灯かわ串を食べに ＃一の酉 へ#かわ串 のたれと塩を2本ずつお通しは#比内地鶏のスープに煮物、大根おろし#鶏皮 のタレは博多とり皮に似ているこれ系のかわ好きだね気が付いたら、3日連続 #やきとり と言う事に😂1
一白水成など有名な地酒もおいてあり全体的には満足。
ただ、各種焼き鳥の【塩】は塩味が強くておすすめできない。
ココで食べるなら【たれ】をおすすめする。
焼おにぎりの味噌味はにんにく強めなので、後に予定がある方は控えた方がいいかも。
鶏皮美味しかったいつもは塩が好きなんだけどここのはタレがお薦めです。
懇親会で利用させて頂きました。
料理の質もスタッフの質もすごく高く、楽しい時間を過ごせました。
皮の焼き鳥や地鶏が最高です🍀
introduction～美味しい秋田が止まらない!!秋田の名物が目白押し～!!～秋田旅行1日目の〆を飾るのはこちらの一の酉さんホテルから近いのもあり歩いていける距離にありましたネット情報では秋田名物がたくさん食べれると！行ってみると店内は遅い時間なのにすごい賑わい！若者たちがたくさん溢れかえっていました♪予約もしていなかったですが5人スッとテーブル席に案内してもらえました！メニューは食べたいものが多すぎて3軒目に来るにはもったいないなーと思いましたが頑張って食べたいものたくさん食べました！MENU～地鶏からきりたんぽまで観光客にもオススメメニュー～①赤鶏かわ(130円)ここのお店の名物だそうです鳥皮を3日間で5回炙り余分な脂を落として旨味を中に凝縮させた1品めっちゃ濃厚で美味しい皮②赤鶏つくねマヨネーズ(179円)炙られたつくねがとても香ばしいマヨネーズで食べるなんて邪道？いえいえ、とっても美味しいんですよ③赤鶏ねぎま塩(169円)肉汁が表面にジュワーッと溢れるその歯ごたえはとっても柔らかくてジューシー④赤鶏レバー(169円)個人的に好きな部位レバー赤鶏でももちろん安定の美味しさ⑤赤鶏なんこつ(149円)とっても低カロリーのなんこつコリコリ感が堪らない⑥きりたんぽ田楽(499円)今回秋田に来て初のきりたんぽ鍋で食べたかったけど胃腸に余裕がなかったので田楽でこれはこれでモチモチで美味⑦おむすび(399円)秋田といえばお米でしょう！ふんわりとしたお米が最高⑧比内地鶏親子丼(799円)お腹も膨れ気味だけれども親子丼も名物だというから食べないわけにはいかない！やはり鶏が美味しい、贅沢な秋田の親子丼⑨じゅんさい(499円)別に名物じゃないだろうし地味なんだけども癖になる旨さ⑩比内地鶏の塩もつ煮込み(339円)もつが大好きなので煮込まれてクタクタになった地鶏もつとかめっちゃ美味しかったですconclusion～値段も安いからついついたくさん食べ過ぎた～3軒目に来たので軽く食べて帰ろうと思っていたのに焼き鳥なんか安いのでついついどんどん頼んでしまいました…まぁ、たまの旅行ぐらいいいっか！という感じですけどねごちそうさまでした(´▽｀)立地,■秋田駅から徒歩10分(JR)入りやすさ,◎(おすすめ) ★(入りやすい) ☆(入りにくい)おとこ１人・・・★ おとこ複数・・・◎おんな１人・・・☆ おんな複数・・・★カップル・・・・★ 男女グループ・・◎ご家族・・・・・★年齢層,□10代 ■20代 ■30～40代■50～60代 ■70代～シーン,■ビジネス ■男子会 ■女子会 ■花金■観光 ■ファミリー □デート・記念日栄養,■糖質 ■たんぱく質 ■脂質 □食物繊維□ビタミン □ミネラル □ポリフェノールその他,□景観 □個室 □半個室 □座敷 □掘りごたつ□店内が静か □長居できる □予約必須 □並ぶ□楽しい ■提供スピード □駅チカ □インスタ映え。
ゴールデンウィークに行ったら、外まで行列ができていました！カウンター席の中に焼き場があり、臨場感たっぷり！カウンター席でしか食べられない串メニューもあるそうで、今回はテーブルでしたが、次回はカウンター席でいただきたいです。
名物の鶏皮はパリパリと甘みのタレでとっても美味しく、そのほか、お通しの鶏スープ、鶏出汁巻き、など鶏の美味しさが堪能できました！そのほか、おつまみから鍋物までメニューが豊富で、何度来ても飽きないと思います。
どの料理もサクサク出てきて、ストレスフリーに楽しめました。
焼き鳥はどれも良いが特に皮焼きが美味しい。
お勧め頂いた日本酒もとても美味しかったです。
お勧めの半コースにビール2、日本酒2 ＋皮焼き追加で1人4500円位でした。
予約はした方が確実に入れるかもしれません。
大満足でした！こんなお店がある地元の方が羨ましい！名物鶏皮串の外側パリッ内側トロッとした焼き加減！焼き物全般美味しく、お酒や他のお料理もリーズナブル、高級志向の方用のメニューもあり。
1人でも、カップルでも、家族でも、接待でも、どんな場面にも使えそうです。
接客も活気があって良く、文句なし。
本当に良いお店でした(^P^≡^P^)
メニューが豊富で焼き鳥だけではなく秋田の地元料理も有りました。
日本酒の種類も多く充実していました。
コース料理頼み、その凄さ。
勿論、秋田料理のオンパレード。
鶏肉がしっかりしてます。
お酒も飲んで5,000円でした。
感動するくらい美味しかったです焼き鳥(カウンター限定のメニュー有り)、きりたんぼ鍋、そして日本酒のチョイスすべてが最高点ですその上値段が安い‼二人で焼き鳥、鍋、ビールに日本酒二合で一人4000円でした。
串カワ焼き とても 美味しい他の鳥料理もとても 美味しいお酒もたくさんの種類がありお酒好きにはGood店員さんもキビキビ対応しており居心地良い。
秋田へ出張に行く度に必ず行く、とても好きなお店。
焼き鳥は新鮮で肉も大きく、どれも旨い。
特にお店オススメの「かわ」はゼヒ「たれ」で。
げんこつ揚げ(唐揚げ)はひとつひとつが大きく、しかもたくさん。
少人数の時はハーフサイズにするのが無難です。
日本酒も種類が多く、いろんな地酒を楽しめます。
焼鳥旨し。
タレでもきちんとタレをつけて炙って出してくれる。
東京みたくタレをくぐらせて出してくるのとは違うよ！皮も串打ちよく、美味しかった。
また行きます。
食べ物は美味しかったのですが、手書きの伝票を使用しているせいで、注文➡伝票を厨房に提出➡商品作成➡提供という流れになっているため商品提供が遅い…呼び出しベルもないため、従業員の負担が増え、接客が雑になっているように感じた。
店の大きさを考えれば、オーダーエントリーシステムの導入やベルの設置が必要と思います。
鶏好きにはたまらない。
絶品！特製つくねは必見です。
| 名前 |
一の酉秋田川反店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
018-823-1146 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～0:00 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
私にとっては店が良すぎて、思わず食べまくってしまった。
仙台にもあったらと思うお店。
料理はどれもうまいし若い人と焼きの職人さん達やベテランのお姉様方も含め、お店を回す感覚がさいごうに良かったです。
おそらく奇跡に巡り合ったんでしょう、私は。
1月だったのにあったけぇお店でした。